二、蒸好后，将汤倒入另一碗，加酱油,盐,糖和干菱粉收一下,浇在青椒上即好.

醒酒器的使用，使品味葡萄酒成为一种庄重的仪式。不过，一直以来，也有不少人士对动用醒酒器持有异议。尽管存在争议，但作为一种传统的侍酒礼仪，动用醒酒器可以使一瓶普通的葡萄酒顿时尊贵起来。

枫香印染，民间最古老的印染工艺之一，古朴精致，被誉为“布依族不需出土的文物”“画在布上的青花瓷”，凝聚着布依族人民的劳动智慧。枫香印染一直在民间生产制作，长期以来，其手工技艺始终保持传统方法，至今没有任何改变。枫香印染画面色彩对比强烈，犹如瓷器表面的青花，...

漆器是指用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等。中国古代漆器的工艺，早在新石器时代就已经出现，夏代的木胎漆器不仅用于日常生活，也用于祭祀，并常用朱、黑二色来髹涂。殷商时代已有“石器雕琢，觞酌刻镂”的漆艺。...

吹管乐器是塔吉克族最具有民族风格的乐器，主要有鹰笛和竖笛。有时两人同时吹奏，一人奏主旋律，另一人奏花音协奏。库木日依，是塔吉克族弹拨弦鸣乐器，又称库木里。库木日依和巴朗孜库木一样，旧时也为宗教性乐器，只能在送葬仪式上演奏《卡素依》哀乐时使用。今天已...

冷酒器的主要作用就是使葡萄酒降到理想的饮用温度，以便饮用。它的形式大体分两种，一种是通过冰块进行热交换降温。另外一种就是电制冷，电制冷比较容易控制准确的温度。

作为少数民族之一的傈僳族也有属于他们自己独特的乐器，那么，在傈僳族文化中，他们的传统乐器有哪些呢？音列为五声音阶，音色明亮高亢，常用于独奏自娱或歌舞伴奏，是傈僳族儿童或未婚姑娘喜爱的民间乐器（见左图），传统乐曲有《笛里吐鲁调》等。竹簧是傈僳族女性喜爱的乐#$...

彝族漆器在丰富多彩的彝族文化宝库中，漆器象一晶莹的明珠，闪烁着璀熬璨的光芒。漆器的色彩由红、黑、黄三色组成，彝族人民喜爱红色，它象征勇敢、热情；黑色表示尊贵、庄重、；黄色代表美丽、光明。三色错综调配，间隔使用，色彩明快艳丽。

青铜器在商周达到鼎盛，春秋没落，商周的酒器的用途基本上是专一的。据《殷周青铜器通论》，商周的青铜器共分为食器、酒器、水器和乐器四大部，共五十类，其中酒器占二十四...

天目青顶产于浙江省临安县境内的天目山。“天目山区三件宝，茶叶、笋干、小核桃”更为近代人民所赞赏。天目青顶又称天目云雾，产于东天目山的太子庙、龙须庵、小岭坑等地。天目青顶的品质特点是，外形条索紧结，芽毫显露，色泽深绿，油润有光，清香持久；汤色清澈明亮；滋味浓...

中国乐器里是很少喜剧性的，雷琴好像是其中惟一的一种，可以学鸡叫，学马嘶，学各种小鸟，《百鸟朝凤》这只曲子让雷琴演奏起来让你真是会忘掉了乐器的存在。在中国，死人而敲锣打鼓是没有的事，喜庆的日子又离不开它，它的性格就这样给糊里糊涂地定格了。中国的乐器里，最不可...

重庆磁器口，一座承载着千年历史与文化的古镇，以其独特的建筑韵味吸引着无数游客。漫步于古镇的街巷之间，古朴的青石板路、斑驳的木质门楣与飞檐翘角的古建筑相映成趣，仿佛穿越时空，回到了那个悠远而慢节奏的年代。本文将带您领略磁器口古镇建筑的独特韵味，探寻其背后的历...

著名的青铜器代表：四羊方尊：现存的商代青铜方尊中最大的一件，湖南出土。

我国是最早发明测湿仪器的国家。《淮南子·天文训》中指出这个仪器的挂炭一端升降的意义说：天气干燥了，炭就轻；天气潮湿了，炭就重。）《淮南子·泰族训》还说：湿气到来的时候，人是看不见的；但是炭已经表显出沉重了。这已经是把测湿仪器作为预报天气晴雨的仪器了...

·咔戏北方民间器乐演奏形式。用口哨或嗓音与咔哨相结合发音，以模仿人声，演奏群众熟悉的戏曲唱段。咔哨与普通唢呐哨相同，但稍大且软，装在一个三寸左右的侵子上。演奏者根据咔腔的不同，选用葫芦、牛角做的咔碗或铜制的喇叭碗，配合不同的嗓音，演奏不同的唱腔。还可用咔哨、海笛和...