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饮用乌龙茶有那些功效

饮用乌龙茶有那些功效

尤其吃太多油腻食物后,饮用乌龙茶能够分解油脂,究竟此一说法是否正确呢?人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,被当做中性脂肪来储存,以便运动时做为能源使用。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪(酶)的功能。也就是说,并非乌龙茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪...

注意那八类茶不宜饮用?

注意那八类茶不宜饮用?

八类茶不宜饮用1、变质茶茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。也就是说温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。如果长期饮用太...

藏族饮食文化

藏族饮食文化

茶,是藏族人民生活中不可缺少的饮料,也是待客的主要饮料之一。奶茶能止渴、消食、解除疲劳。酥油茶含有较高的蛋白质、脂肪,具有较高的营养价值。

土族饮食文化

土族人以农业为主,兼营畜牧业,因此形成了别具风格的饮食文化。土族饮食同生产有直接关系。土族人有传统的饮食卫生习惯,吃饭时每人都有固定的碗筷,请客吃饭也是每人一份,分着吃,免得有病相互传染,也显得文明卫生。土族人非常好客,特别欢迎客人来访,哪怕是路过或前来投...

儿童不能饮茶?

儿童不能饮茶?

儿童饮用成品茶叶,如蜂蜜茶等,也不会对身体造成伤害。茶会促进消化液的分泌,促进食欲,又能在一定程度上防止肥胖。儿童饮用茶汤后,茶汤会在口中停留一段时间,可以有效地抑制口腔内的细菌繁殖,预防龋齿。茶汤还能够很好地帮助人体排出毒素,预防疾病的发生,因此儿童完全可以...

傣族饮茶习俗

傣族饮用竹筒香茶。这种方法制成的竹筒香茶,三香齐备,即有茶香,又有甜竹的清香和糯米香。竹筒香茶具有芽叶肥嫩、白毫特多,汤色黄绿,清澈明亮,香气馥郁,滋味鲜爽回甘的特点。傣族和拉祜族在田间劳动或进原始森林狩猎时,常常带上制好的竹筒香茶,在休息时,他们砍上一节甜竹,上部削尖,...

饮酒讲究四最佳

此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。对肝、脑等器官造成较大伤害。最佳饮量人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳...

饮茶的起源及其发展

中国人最先发现和利用茶,茶最早是作食用和药用,茶作饮用则晚于食用、药用。据此,《南窗纪谈》认为中国饮茶始于三国,《集古录》则认为始于魏晋。\"郝懿行认为饮茶始于东汉末,而萌芽于西汉。……刺左右多与茗汁\"。务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。不...

饮酒的规矩

·饮过味浓的酒之后再饮较清淡的酒,味觉便会容易混淆,所以不妨先由较清爽的白酒开始,再喝口感较浓和丰富的红酒。如果会开几瓶红酒,也应由轻身的红酒开始。谁都知道“红肉配红酒”的口诀未必能搭配出最佳的酒和菜,难道酒、菜搭配已是纯个人喜好?比起以肉质种类为选配餐酒的标准,...

饮凉茶

饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。广州的凉茶历史悠久,凉茶品种甚多,有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、石歧凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊五花茶、苦瓜干凉茶等;甚至连龟苓膏汤、生鱼葛菜汤、红萝卜竹蔗水等,也成为广州人喜爱的传统老牌凉茶。最著名的王老...

立秋的饮食风俗

立秋的饮食风俗

  在北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。当然大多是称小孩,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。  另外,为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。  二、健康养生最重要  立秋后...

中华饮食文化精神

由此可见,饮食确实是中国人生活中的重要内容。也就是说,人生两大欲望:一是吃喝,使自己得以生存;一是男女情欲,使人类得以传宗接代,繁衍发展。在华夏文明中,饮食的确有其独特的地位。但中国文化特殊性在于“吃”对我们的文化心理结构有着深刻的影响、存在于潜意识中。兼...

饮酒习俗之壮族饮酒习俗

壮族传统,一家的客人就是全寨人家的客人,来客往往会得到各家轮流邀请;特别是贵宾,有时一餐要吃五六家。按壮族习俗,客人是不能推辞的。对壮族来说,谢绝邀请是失礼,喝醉了失态会丢脸。女方在祖宗牌位前点灯、烧香、敬酒,案上摆若干碗酒,将姑娘的“八字帖”藏某碗底下。取到“八...

小寒习俗吃什么 小寒饮食习俗

小寒习俗吃什么 小寒饮食习俗

讲究的人家会用温水饮牲畜,尽量减少牲畜的体能消耗,预防疾病,并且在饮水中加入少许盐,补充冷天牲畜体内盐分的流失,增强牲畜的免疫力。饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。

土家族饮食

土家族饮食

酒醴宴席是土家人饮食文化最富内涵之所在。而所谓“八扣”,实际是十碗中,除第一碗和最后一碗扣以外,其它均用扣碗上席。家逢婚丧大典,或者打喜做寿,或者过年团年,则十分讲究宴席酒醴,有“十碗八扣”的说法,事实上,数量远不止十碗,多有十二簋、十六簋不等。

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