新年尹始，古人有合家饮屠苏酒的习俗，饮酒时，从小至大依次饮用。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材，类似于汉族的“屠苏酒”，但药材配方有所不同。用于春节期间自饮和待客，民间认为饮用此酒可避邪，...

但殊不知，酒后饮茶其实是对肾脏的二次刺激。中医理论认为酒味辛甘，入肝、肺二经，饮酒后阳气上升，肺气增强。酒后饮茶，特别是饮浓茶对肾脏不利。酒精进入肝脏后，通过酶的作用分解，最终成为水和二氧化碳，经肾脏排出体外。虽然与肾脏的代偿能力相比，这种损伤不易...

中国的饮茶历史渊远流长，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神家氏，闻于鲁周公。早在神家时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。春秋以前，最初茶叶人微言轻药用而受到人们的关注。随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服—&mdash...

傣族饮用竹筒香茶。这种方法制成的竹筒香茶，三香齐备，即有茶香，又有甜竹的清香和糯米香。竹筒香茶具有芽叶肥嫩、白毫特多，汤色黄绿，清澈明亮，香气馥郁，滋味鲜爽回甘的特点。傣族和拉祜族在田间劳动或进原始森林狩猎时，常常带上制好的竹筒香茶，在休息时，他们砍上一节甜竹，上部削尖，...

此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通，使心脏不致缺血，常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。对肝、脑等器官造成较大伤害。最佳饮量人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳...

韩国饮食礼仪集锦韩国也是一个极重礼仪的国家，今天我们给大家介绍一下韩国饮食礼仪。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。现在的韩国女性平时不穿韩服，所以只要把双腿收拢...

中国人最先发现和利用茶，茶最早是作食用和药用，茶作饮用则晚于食用、药用。据此，《南窗纪谈》认为中国饮茶始于三国，《集古录》则认为始于魏晋。\"郝懿行认为饮茶始于东汉末，而萌芽于西汉。……刺左右多与茗汁\"。务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。不...

任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗，发达的程度也各不相同。中国人的饮食礼仪是比较发达的，也是比较完备的，而且有从上到下一以贯通的特点。《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食”。在中国，根据文献记载可以得知，至迟在周代时，饮食礼仪已形成为一套相当...

作为清明节最重要的饮食习俗之一的饮茶也发生了诸多变化。由此可见，茶已成为百姓日常生活不可或缺的普通饮品了。清明节品茶是古时上层人物享受的奢俗。古代的皇室及其近臣也有清明节饮新茶的奢俗。清明节的新茶，要在数千里外及时奉送到，在清明前采...

满汉全席满汉全席是我国一种具有浓郁民族特色的巨型宴席。满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。历代皇帝均重视此宴，每年循例举行。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福，对皇帝在宴中所例赏的食物十分珍惜。

古人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”，不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。古人饮茶注重六境：择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养，其核心都在把握一个“品”字，十分强调饮茶者的意境，故有&ldq...

粤菜作为广东饮食文化的标志是令人津津乐道的。广东菜能成为国内四大菜系之一，并不是虚有其表的，由其特点便可略见一斑。以蛇为例，其它省份是不敢入口的，而在粤菜中蛇却是上等佳品，而蛇体内的蛇胆更是令人喜爱。  事实上，广东人的这种无所不吃的性格，也正是其开放的心...

现在越来越多的畸形婴儿是让很多的人都很担心，其实畸形婴儿的发生很多时候都跟孕妇有关系，现代医学研讨已经证实，锌对人体有着极为主要的作用。儿童缺锌会影响生长发育；孕妇缺锌，则会影响胎儿发育，甚至有可能发先天性畸形儿。所以，孕妇应多食用含锌食品。值得留心的是，饮茶必须...

饮茶是否会损害牙齿？除了牙齿美观问题之外，饮茶，对牙齿带来的益处要大于害处。尤其是红茶，它每升所含的氟化物高达0.5～2.2毫克，这有助于强化牙齿的珐琅质，从而有效地预防龋齿。此外，茶中还含有多酚，这种涩涩的物质能抑制唾液中的淀粉酶，进而预防龋齿症。

暴饮暴食不仅影响身体健康，还可能给心理带来负担。本文以“杜绝暴饮暴食，养成良好习惯”为标题，通过真实案例和科学分析，深入探讨暴饮暴食的危害以及养成良好饮食习惯的重要性。从身体、心理、生活等多个角度阐述，提供实用的建议和方法，引导读者认识到不...