取出和尚送的种子，命人精心培育，制成茶叶后，又加以宣传和流通。因为喝了这茶眼睛会复名，所以商人给取名叫\"会明茶\"，人们传来传去，成了\"惠明茶\"，这就是惠明茶的传说。2惠明茶的生长环境。3惠明茶的制作流程。4惠明茶的获奖记...

《太平广记》卷三九引唐代卢肇：“刘公渐与之熟，令妻子见拜之，同坐茶饭。”(东京梦华录饮食果子》：“凡店内卖下酒厨子，谓之茶饭量酒博士”。《红楼梦》第八十四回：“又舍不得杜诗，又读两首.如此茶饭无心，坐卧不定。

罗颂（？～一一九一），字端规，徽州歙县（今属安徽）人。汝楫子。高宗绍兴二十二年（一一五二）以荫补承务郎。历湖北帅司主管机宜文字，行在检点赡军酒库所干办公事。擢通判镇江府，知郢州。光宗绍熙二年卒。有《狷庵集》，已佚。事见《新安文献志》卷八四《罗郢州墓志》，明弘治《徽州府志》...[人物]

一茶一汤功德香，普令信者从兹入。[诗词]

一茶一汤功德香，普令信者从兹入。[诗词]

元·无名氏《抱妆盒》第三折：“非是我挑茶斡刺，则问你李美人生下的孩儿，要说个一卯二，不许你差三错四。”

工夫红茶为红茶的种类之一，是以红条茶为原料精制加工而制成的茶类。大叶工夫红茶是以乔木或半乔木茶树的鲜叶制做而成；小叶工夫是以灌木型小叶种茶树的鲜叶为原料制成的工夫红茶。工夫红茶的原料细嫩，制工精细。主要产地为...

随着经济发展，生活水平不断提高，品茶、赏茶已经不仅仅是我们日常生活的点缀，还是一种时尚，更是一种文化。现在，到茶园休闲观光的茶文化旅游方式也是日渐兴起，受到欢迎。那么，在这本期茶文化之旅中，我们听听广东省的茶学权威曹潘荣教授...

目前市场上销售的“藏茶”是黑茶的一种，一般压制成紧压茶，便于运输。这种“藏茶”大部分产于四川省雅安地区，指专供销售到西藏的茶叶。西藏自治区的东南地区如林芝、易贡、错那等地也产茶叶，主要生产少量的绿茶，大部分都在当地消...

1982年起，凤凰茶多次被评为全国名茶。凤凰茶属乌龙茶，产于广东省潮州市凤凰山区。目前山内有茶园面积4．5万亩，生产名品高山云雾茶，品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等，其中以凤凰单枞最为出名，在国内外市场享有盛誉...

茶是中国历史上最重要的饮料作物。秦汉统一中国以后，饮茶和种茶由巴蜀首先东传到荆楚广大地区。并出现了世界上第一部茶叶专著——陆羽《茶经》。蔡襄《茶录》、《东溪试茶录》、《品茶要录》、《宣和北苑贡茶$#...

然而，叫上了神农架有机茶，仍然有憾，现在好像是一个有机主义时代吧。”4000年以降，无人对此质疑，中国茶圣陆羽又说：“茶之为饮，发乎神农。神农，便是茶之始祖，神农架的茶当应以神农直接命名。神农架是至今地球同纬度的唯一绿洲，世界植物园，...

中国是茶的祖国，中国人最先发现和利用茶。世界各种语言中的“茶”，均从中国对外贸易港口所在第广东、福建一些地区“茶”的方言音译转变而来。在中国古代，表示茶的字有多个，“其字，或从草，或从木，或草木并。其名，一曰茶，二曰槚，三曰...

对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功...