在全部名酒中，白酒类名酒数量最多。目前，绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名，有国酒之美称。在第五次全国名白酒评比中，...

北京大学2012经典昆曲折子戏演出信息演出时间：2012年4月8日（周日）晚7：30演出地点：北京大学百周年纪念讲堂多功能厅剧目：昆曲《水浒记·情勾》、《钗钏记·相约讨钗》、《长生殿·闻铃》、《牡丹亭·幽媾》等经典剧目。由柳春林、吕佳、陈...

喝茶能加速体内酒精的分解，且其利尿作用可帮助分解后的物质排出；但同时会增加肝肾的负担。喝酒以后刺激心脏，心跳加快，大脑兴奋，而浓茶有着同样的效果，醉酒喝茶，对心脏简直就是火上浇油。茶中的茶碱有利尿的作用，可以使人体内的乙醛直接经由肾排出体外，从而起...

《至大金陵新志》卷七载，“宋酒名有绣春堂、留都春等”。润州当时为江苏一大都会，其地也多产名酒。张能臣《酒名记》载，有蒜山堂酒。扬州重镇与润州一江之隔，自宋伊始就佳酿频出。其中最负盛名的是云液酒。当时的川、贵地区，酒业也十分兴...

蒸馏酒酿造是先将谷物、薯类等富含淀粉或糖质的原料制成酒醅（没有过滤的酒）或发酵制成酒醪（浊酒），而后再蒸馏成酒。蒸馏酒呈白色或微黄透明，因而俗称“白酒”。其气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，属烈性...

把饮酒视为人生最重要的事情之一。贺拉斯的另一句话如是，“再强的智力也敌不过酒力。”饮酒之致，妙在品酒的性情上。这种礼节，使饮酒成为一种仪式。这种礼节，使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分。如今，彝族、苗族等少数民族都还保存着酒$#...

写经镌石立汴都，判者宋祁后王洙。下遴草泽上皇侄，赵、杨、张、谢章暨胡。一行小篆一行隶，贵以古文存古意。点画犹讲《说文》书，体裁不袭经生字。岂意于今六百年，十二版耳仅流传。小长芦叟秀野氏，二三策未见《周官》。法帖谱系《兰亭》考，好事膻芗竞搜讨。书家但解八法工，俗学安...[诗词]

吟酿造酒被誉为“清酒之王”。根据日本法律规定，特级与一级的清酒必须送交政府有关部门鉴定通过，方可列人等级。清酒醪经压滤后所得的新酒，静止一周后，抽出上清部分，其留下的白浊部分即为浊酒。装瓶后加热到65℃灭菌或低温贮存，并尽快饮...

葡萄酒和黄酒,常常分为干型酒和甜型酒,在酿酒业中,用\"干\"表示酒中含糖量低,糖份大部分都转化成了酒精.还有一种\"半干酒\",所含的糖份比\"干\"酒较高些.甜,说明酒中含糖份高,酒中的糖份没有全部转化成酒...

据山东广播电视台卫视频道《山东新闻联播》报道，今年9月，是中国戏剧梅花奖创办30周年纪念月，届时，山东吕剧新版《李二嫂改嫁》将参加在北京举办的庆祝展演活动，山东省吕剧团三位梅花奖获得者也将同台演绎吕剧经典。

贵州青酒厂座落在贵州黔东南典型的“喀斯特”地区，这里山清水秀，草木葱绿，植被覆盖率高达60%以上，自然生态环境保存完好。青溪古泉由自然的溶洞形成，且周边也属贵州高原独有酸性红土，该土壤具有较强的渗透性。“青酒”的前身“青溪大曲”，早在1984年就被评为贵州名酒...

北邙山头少闲土，尽是洛阳人旧墓。旧墓人家归葬多，堆著黄金无买处。天涯悠悠葬日促，冈坂崎岖不停毂。高张素幕绕铭旌，夜唱挽歌山下宿。洛阳城北复城东，魂车祖马长相逢。车辙广若长安路，蒿草少于松柏树。涧底盘陀石渐稀，尽向坟前作羊虎。谁家石碑文字灭，后人重取...[诗词]

现代的开胃酒大多是调配酒，用葡萄酒或烈性酒作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。佐餐酒，是在进餐时饮的酒，常用葡萄酒。在西方,有喝饭后酒的习俗,饭后酒的种类主要是:白兰地和利口酒。...

咬定青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚劲，任尔东南西北风。[国学语录]

柳琴考级曲谱【柳琴六级：在北京的金山上】