食制旧志称汉中人“嗜口腹，食必兼肉”，此指旧时富家生活。汉中、南郑一带，逢家父生日，出嫁姑娘必用上等白面蒸大寿桃以表示祝寿。岁时节日食俗各地大体一致。平日多为素菜，节庆日或招待亲友食荤，菜肴调味多喜麻辣。妇女、老人爱吃菜豆腐稀饭。近年，商品酒城乡销量增大。汉中及城...

赵汝记，太宗八世孙（《宋史·宗室世系》一五）。[人物]

鸡声惊觉后，依旧在他乡。[诗词]

旧书不厌百回读，熟读深思子自知。[国学语录]

旧社会的妇女[歇后语]

十年的旧棉袄[歇后语]

看旧戏流眼泪[歇后语]

今年中国戏曲节的压轴好戏由京崑剧场担纲演出，将于本月二十九及三十日在荃湾大会堂演奏厅献上《武松与潘金莲》，以及折子戏《昭君出塞》、《浣纱记．寄子》和《长生殿．惊变、埋玉》，北方崑曲剧院将协助演出。小生演西门庆在《武松与潘金莲》中，最大的改动是西门庆一角。

最近这一次，是今年春天，在北京长安大戏院，观看刘玉玲从艺京梆子50周年专场演出。这段记载告诉我们，早在乾隆初年，梆子腔就已经征服了北京的观众。然而，进入北京之后的梆子，为了适应城市观众的口味，不得不在唱腔、表演、伴奏等方面进行诸多改善。刘玉玲...

北京的糕点业的特点十分突出，它吸取汉、满、蒙、回、藏等民族食品的精萃，融汇南、北、荤、素、甜、咸之特点，形成了与其它地区所不同的“京味糕点”。因此，北京的糕点铺特别多，而且，除糕点铺外，一些副食杂货店也兼卖这些糕点。今天，食品店卖糕点都是放在敝开的货架子上...

《开元文字音义》引用「茶」字封演《封氏闻见记》载降魔师大兴禅教，推行打坐可以饮茶相伴。;封演《封氏闻见记》记载「于是茶道大行」，「自邹至京邑城市，多开店铺煎茶卖之」。记述当时北方茶馆兴盛;封演《封氏闻见记》载蒙古驱马市茶，开了茶马交易...

五代后晋时官修的旧唐书，是现存最早的系统记录唐代历史的一部史籍。本书原称唐书，后来为了区别于北宋欧阳修、宋祁等人编撰的新唐书，故称旧唐书。全书分本纪、志、到传三部分，共二百卷。还在后唐时期，就对旧唐书的修撰做了不少准备工作，但直到后晋高祖天福六年（...[书籍]