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饮膳正要

饮膳正要

该书是一部古代营养学专著,此书著成于元朝天历三年(公元1330年),全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。[书籍]

随园诗话

随园诗话

其体制为分条排列,每条或述一评,或记一事,或采一诗(或数诗),乃随笔式。本书的编撰,旨在倡导性灵说诗论,以反对乾隆诗坛流行的沈德潜格调说与翁方纲以考据为诗的风气。本书于作者辞官后开始编撰,正编成书于乾隆五十五年(1790),由毕沅等资助付梓。补遗则写至作者病故为止,成书于嘉庆年间...[书籍]

勤有堂随录

勤有堂随录

《勤有堂随录》一卷,元陈栎撰。栎有《书传纂疏》,已著录。此其随笔劄记之文也。虽多谈义理,而颇兼考证,於宋末元初诸人,各举其学问之源流,文章之得失,非泛泛托诸空言者。其谓陈安卿为朱门第一人,黄直卿及李方子多有差处,谓杨诚斋亦间气所生,何可轻议?谓刘辰翁父丧七年不除为...[书籍]

随园食单

随园食单

《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。该书出版于1792年(乾隆57年)。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、...[书籍]

居易录

居易录

【图书简介】-居易录国朝王士祯撰。士祯有《古懽录》,已著录。是书乃其康熙己巳官左副都御史以後,至辛巳官刑部尚书以前,十三年中所记。前有自序,称取顾况长安米贵居大不易之意,末。又以居易俟命为说,其义两岐,莫知何取也。中多论诗之语,标举名备,自其所长。其记所见诸...[书籍]

安乐康平室随笔

安乐康平室随笔

余旧撰《寿鑫斋丛记》四十卷,分门隶事,大致以征录文献及考证经史词章为主;此外随时纪载者,或谈近事,或溯旧闻,或述家风,或抒己见,兴之所至,信笔即书。虽雅俗兼陈,漫无体例,顾其间零星考订,稍有发明,且于生平身世所经,时亦志其雪泥鸿迹。凡所缀辑,似与渔洋山人诸笔记意趣略同,特...[书籍]

居家必知

居家必知

居家必知防盗强盗劫人,多是出其不意,欺其无备。又恐业已进门,主人为盗所执,则其家人不敢喊叫,邻里不敢动手。如人家墙垣稍谨,或盗至门首,有一人上屋,或一人堵门,盗必不得人。贼之入门,必先投进火把,若有人即灭之,盗亦小敢遽人。沿墙装板城中居住,每有贼人挖壁洞之害,须以...[书籍]

家居风水大全

家居风水大全

通过探究季节转换、星象变化,并且在所观测到的自然规律的指导下,人们开始认识到居住在不同住宅中的人,其一生中的财富、运气也会大相径庭。古老东方早在几千年以前就开始运用风水了。随着时间的迁移,风水被越来越多的人认识到,并用图或表格等不同形式表达出他们对自然界的理解与认...[书籍]

容斋随笔

容斋随笔

作者:(南宋)洪迈撰《容斋随笔》为宋代学者洪迈穷40余年之功编纂而成。其内容博大精深,广涉历代治乱兴衷、纵横韬略、处世为人、文坛趣事、历史珍闻等,向来为治国者所珍爱。书中内容博大,从经史子集到诗词文翰,从典章制度到医卜星历,无所不包,无所不容,其考证辨析之确切,议论评价之精...[书籍]

养生随笔

养生随笔

前二卷叙起居动定之宜,次二卷列居处备用之物,末附粥谱一卷,借为调养治疾之需。主张养生要适应日常生活习惯,不可勉强求异;养生实践要寓于日常生活起居琐事之中;重视调摄脾胃,推崇食粥,列粥谱达一百方(自创14方),强调老年养生要重省心养性。全书所论,多有独到之处,...[书籍]

唐创业起居注

唐创业起居注

钦定四库全书史部二唐创业起居注编年类提要【臣】等谨案唐创业起居注三卷唐温大雅撰大雅字彦宠并州祁人官礼部尚书封黎国公事迹具新旧唐书本传其书唐宋志作三卷通考作五卷今此本三卷与唐宋志合史称髙祖兵兴引大雅为记室叅军主文檄则此书记三百五十七日之事所得于见闻者当独为真确今与髙...[书籍]

论词随笔

论词随笔

论词随笔清沈祥龙撰○论词随笔小序余偶学倚声,未谙格律,乃取宋、元以来诸家词,探究其忄旨。又历询先辈之能词者,偶有所得,则笔而存之。顾於词终未能工,亦不欲求其工也。光绪戊戌夏六月。○离骚之旨即词旨词者诗之馀,当发乎情,止乎礼义,国风好色而不淫,小雅怨悱而不乱,离骚之...[书籍]

画禅室随笔

画禅室随笔

作者:(明)董其昌著;屠友祥校注董其昌(1555-1636年)字玄宰,号思白、香光居士,上海松江人。董其昌出身贫寒之家,但在仕途上春风得意,青云直上。公元1589年,(万历十七年)三十四岁的董其昌举进士,开始了他此后几十年的仕途生涯。当过编修、讲官,后来官至南京礼部尚书,太子太保等职。...[书籍]

论词随笔

论词随笔

(清)沈祥龙○论词随笔小序余偶学倚声,未谙格律,乃取宋、元以来诸家词,探究其忄旨。又历询先辈之能词者,偶有所得,则笔而存之。顾於词终未能工,亦不欲求其工也。光绪戊戌夏六月。○离骚之旨即词旨词者诗之馀,当发乎情,止乎礼义,国风好色而不淫,小雅怨悱而不乱,离骚之旨,即词旨也。...[书籍]

大唐创业起居注

大唐创业起居注

以帝地居外戚,赴难应机,乃诏帝率太原部兵马,与马邑郡守王仁恭北备边朔。帝不得已而行,窃谓人曰:“匈奴为害自,古患之,周秦及汉魏,历代所不能攘,相为勍敌者也。今上甚惮塞虏,远适江滨,反者多于猬毛,群盗所在蜂起。以此击胡,将何以济天其或者殆以俾余。我当用长策以驭之,和亲而使之...[书籍]

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