”自此，“晚甘侯”成为武夷茶之别称，成名于世。据此陈椽教授推断武夷茶约在南北朝齐时起源。武夷茶四度名冠天下首度名冠天下于北宋，我们称这个时期为武夷茶崭露头角期。再度名冠天下于元朝。2006年，武夷岩茶(大红袍)制作技艺被列为国家非物...

从地形上看，武夷山土壤中的有机物沉积会随着海拔升高而逐渐增大。综上所述，武夷山各类土壤有机质含量大小关系为红壤＜黄红壤＜黄壤＜山地草甸土。武夷山高山茶区的典型代表是吴三地。武夷山是典型的中亚热带海洋性季风气候区，气候湿润。武夷山地区的年均降...

17日上午，在武夷山茶博园“茶魂广场”，姚国坤教授用相机拍下“茶圣”陆羽的雕像后，又和朋友一起合影留念。整个广场是武夷大红袍茶叶的造型，周边站列着17位历史名人的雕像，有神农氏、武夷君等民间传说人物，也有陆羽、徐夤、苏轼、朱熹等人。已过七旬的姚国坤是我国著名的...

据苏轼《叶嘉传》称，武夷茶移植至建瓯遂有“北苑”之盛。中国茶叶学会主编《中国的茶与健康》称：“武夷岩茶，是乌龙茶的始祖。它是世界上产量最大、影响最广的一类茶叶。”叶宝存先生仅认定“正山小种于十八世纪前已远销欧美各国”。中国茶叶学会理事...

武夷山与武夷茶双绝人寰，著称于世。孙樵在这封信中，把出产在建阳丹山碧水之乡的茶，用拟人化的笔法，美称为晚甘候。当时崇安尚未建县，武夷山属于建阳县，故信中称建阳丹山碧水。从此，晚甘候遂成为武夷岩茶最早的茶名。足以与周敦称莲花为花之君子相媲美。自唐代孙...

武夷山与武夷茶双绝人寰，着称于世。孙樵在这封信中，把出产在建阳丹山碧水之乡的茶，用拟人化的笔法，美称为晚甘候。当时崇安尚未建县，武夷山属于建阳县，故信中称建阳丹山碧水。从此，晚甘候遂成为武夷岩茶最早的茶名。足以与周敦称莲花为花之君子相媲美。自唐代孙...

今日纳西族的波伯，其形制与元史所载的头管大体相符。波伯由管身和簧哨两部分组成，全长20厘米～24厘米(图)。此外，还有管身铜制的波伯，上开六孔，但因制作较难，使用者较少。此件波伯为我国著名民族音乐学家毛继增先生所赠。口含簧哨的深浅，可调节音高，多...

铁罗汉的原产地说的较多的是武夷山慧苑岩的内鬼洞中。铁罗汉根植于长仅丈许的狭窄的隙地间，两边崖壁高耸，边上有小涧水流以滋润。铁罗汉树较高，生长茂盛，叶长而大，叶色细嫩光亮。据历史上相传，惠安的施集泉茶店经营武夷岩茶以“铁罗汉”最为名贵，有治病的奇效。1890年...

“叶嘉”即宋苏东坡用拟人笔法称呼武夷茶之名，意为茶叶嘉美。乌龙入宫把乌龙茶放入紫砂壶内。“石乳”，元代岩茶之名。继1990年举办第一届武夷岩茶节之后，又于1992年、1993年分别举办第二届、第三届武夷岩茶节。27道独具特色的武夷茶艺逐渐定型...

二胡谱【别了，夏威夷】

当时崇安县尚未建置，武夷山属于建阳县，故信中称“建阳丹山碧水”。从此，“晚甘侯”遂成为武夷岩茶最早的茶名。”足以与周敦颐称莲花为“花之君子”相媲美。自唐代孙樵称武夷茶为“晚甘侯”后，历代多有讴歌其者。

下梅村位于武夷山市东南20公里处的梅溪下游，是目前公认的万里茶道起点。邹氏家谱载，每年从茶叶贸易中获利百余万两白银。九曲溪是运送来自桐木红茶的唯一水路。今天，历史悠久的星村和美丽如画的九曲溪，已经成为武夷山世界物质文化遗产的核心部分。清代赤石镇街面上除了货栈和商行，...

据史料记载，清代以前，锡伯族使用一种“非清非蒙”的语言。很多人认为，此语言叫“吉甫西”语，锡伯族被满族征服、编入满洲八旗之后，才逐渐改用了满语。1764年，一部分锡伯族军民迁到新疆伊犁，使锡伯语口语得到新的发展，并一直延续到现在。因此，伊犁的锡伯$#...

福建武夷山九曲溪九曲溪位于福建武夷山峰岩幽谷之中。因武夷山有三十六峰，九十九岩。峰岩交错，溪流纵横，九曲溪贯穿其中，蜿蜒十五华里。又因它有三弯九曲之胜，故名为九曲溪。由于九曲溪地处福建第一名山武夷山。所以，武夷岩茶九曲溪，历来为人推崇。⑴茶...

当时崇安县尚未建置，武夷山属于建阳县，故信中称“建阳丹山碧水”。从此，“晚甘侯”遂成为武夷岩茶最早的茶名。足以与周敦颐称莲花为“花之君子”相媲美。自唐代孙樵称武夷茶为“晚甘侯”后，历代多有讴歌其者。文章把茶树这种嘉木誉为“叶嘉”，意为“茶叶嘉美”。