方形补子是区分官职品级的主要标志。圆形补子为皇亲贵族所用，方形补子为文武官员所用。文官绣飞禽，武官绣猛兽。本图为文六品官补子（鹭鸶）。

喝汤十分容易发出声响。在日本文化传统中，喝汤时发出声响是正常而自然的举动。喝汤时要小声，用汤匙舀汤，入口前要吹凉汤匙里的汤，也请小声吹气。如果汤是装在汤碗中，汤里还有料，先把料吃光，再喝汤...

汤圆又称元宵或者汤团，是中国最传统的食品之一，有的地方称之为中国的品牌小吃。不过，此时的汤圆被称为“元宝”，预示着新年发大财。当然，吃“元宝”之前，大人们也会在门口点燃三炷香，用碗盛上4个“元宝”，献给去世的老祖宗们。大年初一的早餐，扬州人#...

十六法者，乃一存，二践，三躜，四就，五夹，六合，七齐，八正，九胫，十警，十一起落，十二进退，十三阴阳，十四五行，十五动静，十六虚实。前脚进，后脚随；后脚落地，前脚提起，起之即躜，落之即踩。警起...

云南省大理丹剑川县河溪的白族同胞，十分好客。凡是婚丧嫁娶，都要请许多客人，而且让客人个个酒足饭饱。但是，放在席桌上的饭、汤都不见瓢勺，客人都用自己的碗去撮饭，直接端起汤来倒。据说这样不受限制的让客人撮饭倒汤，才能体现出主人大方、善良的品德，...

腊月二十六，杀猪割年肉2月11日是农历腊月二十六。俗话说“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。关于腊月二十六，民间还流传着“腊月二十六割年肉”的说法，也就是说，从这一天起要开始置办年...

《琴声十六法》要点摩尼天虹《琴声十六法》，明朝冷谦所作。《琴声十六法》为冷谦名作，至今流传于世，为重要琴著。而轻重持损益之则。力不达则浮，其音晦而不明。轻之诀者，在于轻之中，取音清实，丝毫纤微，具交代清晰，其幽趣方得无限。无论是语气...

正月十五扬州人称为过小年，这就是说扬州人过年，直到正月十五年才算真正结束。十五夜间，皓月高悬，是新年后的第一个月圆之夜，扬州古城热闹非凡，踩高跷、舞龙的，敲锣打鼓，庆贺元宵节。扬州习俗是上灯吃汤圆，象征“圆圆满满”，落灯吃面条象征“顺顺畅畅”。晚上...

茶汤是茶叶冲瀹后的茶水，茶与水相交融，水即是茶，茶即是水，两者不即不离，密不可分，因此称作“茶汤”。茶汤的光泽、香气、滋味、气韵称作茶汤四相。轻、甘、滑、软、嫩、厚，称为茶汤六味。所有相包括了尘世间的一切种相，也包括茶汤四相...

家常豆腐汤菜系:家常菜时间:快餐食材类型:豆制品味道:咸鲜适宜季节:无关烹调类型:汤原料:熟笋片75克豆腐500克水发香菇、豆腐酱、青蒜、绍酒各少许姜末1.5克酱油100克味精4克菜油250克猪油少许鲜汤1100克。做法:1将豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米长的片。用沸水焯去生味；...

材料：食物：鸡半只或一只，随人多少而定，姜片少许药物：雪耳一两，蜜枣六枚功能：雪耳能润肠胃、和血止血，不含胆固醇，配鸡煲汤，补益兼滋润，配蜜枣，清润。

精力汤是综合蔬菜、芽菜、海菜、坚果再加上回春水的酵素，可随季节增加酪朵或芝麻等油脂较多的热性食物。这是生食疗法中最完整的营养汤，不但能使病者恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、中风等等慢性病深具疗效。

·三百六十律南朝宋钱乐之引申京房六十律而成的一种律制。《隋书·律历志》：“宋元嘉中，太史钱乐之因京房‘南事’之余，引而伸之，更为三百律；终于‘安运’，长四寸四分有奇；总合旧为三百六十律。”这种律制与京房六十律相比，在...

元宵、汤圆的健康吃法不管是汤圆还是元宵，其主要成分都是糯米，粘性大，不易消化，会增加肠胃负担，所以不宜多吃。其次，汤圆和元宵都是高糖、高热食品，4颗汤圆就相当于一碗米饭的热量，糖尿病患者、偏胖的人尽量少吃，即使正常人一次食用量也别超过4颗。再...

商汤看到夏桀十分腐败，决心消灭夏朝。商汤的势力渐渐发展了，但是并没引起昏庸的夏桀注意。商汤按照伊尹的计策，停止了对夏桀的进贡。他接着又宣布了赏罚的纪律。商汤借上帝的意旨来动员将士，再加上将士恨不得夏桀早早灭亡，因此，作战非常勇敢。历史上把商...