在清明节到来之际，寒食节也相随而至。吃馓子我国南北各地，寒食节都有吃馓子的食俗。馓子古称寒具，是寒食节的著名食品。子推馍又称老馍馍，顾名思义，为纪念介子推的食物，是山西省清明节传统美食。晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等...

汉武帝金口一尝，立即钦为贡酒。700年前，元世祖忽必烈率军征途中，想吃草原美味“清炖羊肉”。忽必烈饥不择食，吃罢迎敌并获全胜，还朝后命厨师如法炮制，并建议放了许多佐料，群臣吃后赞口不绝。忽必烈赐名“涮羊肉”。饮食癖好百千态在饮食上，名人各有癖好...

寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在农历冬至后一百零五日，清明节前一两日。因时间上和清明节接近，并受其影响，因此在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗，寒食节前后绵延两千余年，被称为民间第一大祭日。我国传统的清明...

怀素食鱼帖怀素简介│苦笋帖│论书帖│小草千字文│自叙帖│食鱼帖释文：老僧在长沙食鱼，及来长安城中，多食肉，又为常流所笑，深为不便。故久病不能多书异疏（按：此字左半已破损）还报。诸君欲兴善之会，当得扶嬴也。口日怀素藏真白。怀素《食鱼帖...

对于世界上的地位来说，中国的饮食是占据了重要的一席之地，五千年深厚的中华文化不仅赋予饮食文化科学、合理、深邃的饮食思想,也赋予了饮食活动更多的社会功能。透过饮食文化可强烈地折射出中国自然、历史、政治、哲学、宗教及多彩的社会生活...

还在数千年前,中国人民已认识自然界一些植物或动物,除了可充饥外,还有治病、疗伤及保健的功能。因此,中国医药学对药膳一向有严格的禁忌,主要包括药物配伍禁忌,药膳与食物配伍禁忌,食物配伍禁忌,疾病忌口。因为有些配伍禁忌已证明有一定的科学性，经现代科学研究尚有进...

社会变迁扩大研究空间饮食人类学，顾名思义，是以饮食为研究对象。从生食到熟食的发展过程，仪式上的食物，以及食物禁忌，都是饮食人类学研究的重要内容。叶舒宪说，饮食人类学的学科发展指向对诸多文化未解之谜的认知，力求从饮...

如果不用手指取食反而更不方便，但需注意调味料以及沾酱等避免滴落桌上。三明治也是用手拿着吃，除非是三明治中间包了太多的内容，或是内容汁液饱和，不断渗出来。

传统医药中的食疗方法，融合了中华千年的养生智慧，通过食物调理身体，达到预防和治疗疾病的目的。本文深入探讨了药膳、粥疗、茶疗、酒疗等多种食疗方式，并结合具体食材如芡实、莲子、花生等，详细阐述了其在实际生活中的应用与效果，体现了食$#...

癌症的生化机制是饮用茶叶不能破除的，因此治疗癌症需要做正规的治疗。但是有时候在治疗癌症的时候，医生会提出一些辅助的食疗措施，有的辅助药品需要饮用茶叶，或者要和茶叶调和在一起才能服用。如果市面上有人鼓吹吃了某个品牌的茶叶就可以治疗百病，或者不...

在这些小吃中，当属“茶食”的名气为最。由于韩侍郎长途跋涉，一路鞍马劳顿，进得驿站时已是饥渴交加，急令摆饭。于是这种包糖馅的面饼有了“茶食”之名。韩侍郎返京后，常思“茶食”味甘，便调厨入京，并向皇上及百官荐食。此后，“茶食”竟成了贡品，岁岁进...

清明这日，各地还有一些食俗。通常，清明节早上吃鸡蛋、单饼，喝麦仁、玉米仁或高粱米稀饭。在农村，这天则常用小米饭、豆饼、干饭喂马、骡、牛、驴等大牲畜，以镐赏其一年的辛劳，故有“打一千，骂一万，清明节管顿饭”之说。泉州清明节的食俗是吃“润饼菜”和“清明馃”。

选用花材替代花材康乃馨大花葱蓬莱松玫瑰孔雀草鹤望兰花语孔雀草：可爱，天真，娇小玲珑。

宋徽宗瘦金书作品瘦金书亦称瘦金体或瘦筋书，亦有鹤体的雅称，楷书的一种，由宋徽宗赵佶所创。笔道瘦细峭硬而有腴润洒脱的风神，自成一家，自号“瘦金书”。此书体以形象论，本应为“瘦筋体”，以“金”易“筋”，是对御书的尊重。宋徽宗流传下来的瘦金$#...