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红楼梦并不是梦

我只读过《红楼梦》,而没作过《红楼梦》的研究工作。这样,《红楼梦》就一定不是空中楼阁,一定不是什么游戏笔墨。以上是由我自己的写作经验体会出《红楼梦》的如何伟大。《红楼梦》有是有非,有爱有憎,使千千万万男女落过泪。想想看,一部伟大的作品,像《...

红楼梦的最高评价:“宇宙之大著述”——评王国维《红楼梦评论》

王国维《红楼梦评论》发表于本世纪初叶一九零四年,至今世纪之交已近百年。但读起来仍觉熠熠生辉,启发极大。巨眼识红楼当时的《红楼梦》混杂在汗牛充栋的“才子佳人”说中被视为“诲淫”之作,无人识得它的价值,为士君子所不齿。即在五四新文化运动白话小说受到重视...

茶叶的深加工

茶叶的深加工的含意茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料,利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。茶叶的许多功能或功效不能够在传统的冲泡方法中得以利用,将茶进行深加工,可以有方向...

《镜花缘》和《红楼梦》

约在《红楼梦》问世后半个世纪,十九世纪初叶,中国文学史上又出现一部长篇小说,就是李汝珍的《镜花缘》。但是,“《虞初》九百”中“独开生面”的并不是《镜花缘》,而是我国小说史上一颗光彩夺目的宝珠《红楼梦》。这说明《镜花缘》的成书是受着《红楼梦》的影响。...

《红楼梦》评点序

《红楼梦》是一本最经得住读,经得住分析,经得住折腾的书。《红楼梦》是经验的结晶。这样,读一次《红楼梦》,又等于让你年轻了二十年。《红楼梦》里的人物都已经成了精。是那冥冥中的伟大写了《红楼梦》。《红楼梦》是一部...

茶叶可以吸潮?

茶叶可以吸潮?

茶叶可以吸收体内的潮气,在夏季的时候可以作为消夏的饮料,而且可以加入盐和中草药,可以调整体内的内环境,使人神清气爽。茶叶也可以用来吸收体外的潮气,比如换季的时候可以将茶渣或者茶叶放入纸包中,塞入鞋子内,或放入衣柜、食品柜中吸收潮气。但是值得注意的是...

手抓茶叶容易加速茶叶变质吗?

手抓茶叶容易加速茶叶变质吗?

茶叶最怕潮湿或异味侵入。我们的手每天接触很多地方,难免会携带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓茶叶的话,就会改变茶叶的干燥环境,并可能沾染上细菌或微生物,而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下,茶叶的那股清香不...

红楼梦

上月里法捷耶夫在北京某处演讲,提到李太白,有人说那么现在李太白也可以讲了.近来听说有大学里开了一班课,是研究《红楼梦》,那么《红楼梦》岂不是也可以读了么。假如用这种读法去看《红楼梦》,以至任何书,大概总是可以有益无损的。就这一点说来,曹雪芹虽是十八世纪的人,...

茶叶文化支撑茶叶生命力

“茶叶,不仅要加强品牌建设,还需要有文化支撑,这样才有生命力。”在11月2日举行的“茶艺新语”首届国际茶艺邀请赛上,记者专程采访了安徽省茶叶行业协会常务副会长顾公新,说起茶文化,顾公新直言不讳。安徽省茶叶品种多、质量好,但在市场上,似乎没有...

安吉皇金芽茶叶与黄金叶区别有那些?

安吉皇金芽茶叶与黄金叶区别有那些?

黄金叶最早发现是在浙江省余姚,也是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。皇金芽茶树特性与安吉白茶较相近,特点是芽头雪白、纤瘦;干茶颜色鲜亮、口感尚可、产量较低。黄金叶茶苗为一年四季黄,特点是芽头金黄色、节间较长、产量高。安吉皇金芽茶苗叶片新叶与...

曲剧《黄叶红楼》首轮演出

10月13日至18日,由北京市曲剧团创排的《黄叶红楼》在天桥剧场进行首轮演出,曹雪芹与《红楼梦》中的人物同时出现在舞台上颇为特别。在编剧王海平看来,史湘云就是女性贾宝玉。对于创作中遇到的最大困难,王海平表示,这个剧本难就难在如何打通曹雪芹和《红楼梦》、贾宝玉在精...

茶叶之路 中国茶叶向全球的传播

茶叶之路 中国茶叶向全球的传播

由于茶叶逐渐成为北美殖民地居民的日用消费品,英国政府因此而将茶叶视为重要的税源。该税法引起了北美殖民地居民的激烈反抗。1770年,英国议会被迫废除《汤姆逊税法》,但保留对进口茶叶征税。结果导致茶叶走私的猖獗,大量茶叶从荷兰被偷运到北美殖民地。这...

竹叶茶

竹为禾本科植物,中空有节,茎、叶常绿,在长江以南各省都有栽种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50~100克,水煎代茶饮,滋味清香纯和,具有清热利尿,清凉解暑作用。

茶叶巧煮牛肉

用纱布袋装入泡过的茶叶,与牛肉同煮,牛肉可煮得又香又烂。

广东大叶青

大叶青为广东的特产。大叶青产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东地处南方,北回归线从省中部穿过,五岭又屏障北缘,属亚热带、热带气候。大叶青以云南大叶种茶树的鲜叶为原料,采摘标准为一芽二三叶。大叶青萎凋程度较轻,春茶季节萎凋#$...

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