瓷杯保温性能强于玻璃杯，使茶叶中的有效成分容易浸出，可以得到比较浓厚的茶汤。低级茶叶及绿茶未，又多用壶饮法，以便于茶汤与茶渣分离，饮用方便。我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。如饮茶人数较多，往往采用壶饮法，即将适量的花茶置于壶内，冲泡四五分钟后，倾入茶杯或茶...

茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶，效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶。

影响茶叶变质、陈化的主要环境条件是温度、水分、氧气及光线和它们之间的相互作用。茶叶最适贮存期届满时，应取出再焙火。

一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经...

普洱茶生茶不适合什么人饮用普洱茶用云南大叶种茶鲜叶制成，大叶种茶内含物质丰厚，故生茶比较刺激，喝生茶不宜泡得太浓。肠胃不好、易失眠老年人、儿童和生理期、怀孕、哺乳期女性慎饮生茶。

茶叶作为中国传统饮品，其选择与季节息息相关。不同季节的气候特点影响着茶叶的生长与品质，同时也决定了饮茶者的需求。本文将从春夏秋冬四个季节出发，探讨各个季节适宜的茶叶种类及其饮用方法，旨在帮助读者根据季节变化选择合适的茶叶，以达到养生...

茶叶以从茶树上采摘的芽、叶、嫩茎为原料，按照特定工艺加工制成。阴凉避光密封保存多数茶叶不宜久存，打开包装后应密封储存在阴凉避光处，避免营养物质氧化和香味流失。每日饮茶应适度茶叶虽是健康的饮料，但也应饮之有度。勿以茶水服药由于茶叶中的...

茶叶是做菜的辅助原料，也有人将茶叶做成饮料粉末或者含片，现在也研制出了新的菜品，可用茶叶来炒菜，但是用茶叶烹制的菜品确实不多。用茶叶做辅料做的菜品，最常见的就是茶叶蛋。很多人对茶叶选择有所挑剔，平时买到的茶叶蛋，一半...

木叶，是大自然赋予人类的天然乐器，深受我国许多少数民族人民的喜爱。传说孤儿丹叶，勤劳而纯朴，以打柴卖草为生，年到25岁还未娶妻。几千年来，吹木叶盛传不衰，但见于史籍较晚。《旧唐书·音乐志》称吹木叶为“啸叶”。表明在乐队中有歌唱者二人、吹叶...

包粽的粽叶，学名叫箬，它是箬竹的叶，正面色青，背面色淡，叶质柔韧。许多远销国外的凉帽及具有民族特色的斗笠等物品，不少是由箬制成的。将箬衬垫于鞋底之中，舒适、透气、耐磨，又不易变形。其味清香，性寒而味甘，能生津利尿，清热解毒。可将端午节包粽用过的箬，...

当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。买回的茶叶$##...

北京中国艺术研究院音乐研究所中国乐器博物馆收藏的一支适争，已被载入《中国乐器图鉴》大型画册中。音色浑厚优美，与男声较为接近。佤族青年特别喜爱适争，常在夜深人静之时独奏自娱或自拉自唱。青年男女恋爱时，小伙子不仅用琴声邀请姑娘相会，还用乐声表达爱慕之情，并为姑娘吟唱的...

茶树生长最适宜的温度在18～25℃度之间，低于5℃时，茶树停止生长，高于40℃时容易死亡。其适应性视品种而异，一般来说小叶种生命力较大叶种强。温度较低的茶区，茶产量不及温度较高的区域，但品质却较优。茶区气候差异并不十分显著，平均温度在21℃左右，气温垂直分布...

千岛玉叶与清溪玉芽均是新创名茶，产于浙江省淳安县千岛湖畔。千岛湖是新安江水电站蓄水后形成的人工湖泊，湖面浩渺，湖中有大小岛屿千余个，故名千岛湖。这里气候宜人，土质细粘，适宜种茶，早为我国天然产茶区域，著名的千岛玉叶就产在这里。千岛玉叶与清溪玉芽制作...

大叶种（大叶茶）和小叶种（小叶茶），是区别栽培型茶叶品种叶片大小的通俗称呼。叶片大小取新梢基部以上第二三叶位的定型叶，凡叶面积>50cm为特大叶、28cm～50cm属大叶、14cm～28cm称中叶，...