4月8日，海宁市在盐官景区皮影戏馆召开2014年皮影戏录音录像工作启动会议，海宁市非物质文化遗产保护中心、海宁皮影戏艺人和学徒参加了会议。海宁皮影戏传统剧目录音录像保护工程自2009年启动以来至今已完成70多出传统皮影戏剧目的录音录像和60多出曲...

过咸的咸肉可放在淘米水中浸泡半天，不但可减轻咸味，还可使肉味更鲜美。

汤太咸时，可用干的细布包一些面粉，放入汤中煮一会儿，咸味便会被吸去些。

把挤去汁液的咸菜装入小坛后压紧，盖以笋壳，或以麦草秆、高粱秆等代替，用以挡住咸菜。笋壳上再塞上长长的篾条，以其弹性顶住笋壳，不使掉出。倒转小坛，使坛口向下，并浸入盛有少量清水的钵内。坛子宜放在阴凉处，保持坛口坛内清洁，经常换水，不使脏水溅入坛体。

瑟宾节是鄂温克族最重要的传统节日之一，相当于汉族的春节。“瑟宾节”是鄂温克族语，意为“欢乐祥和”。节日时间选定在1957年恢复和统一鄂温克族族称的季节6月份，并确定为6月18日，这个季节气候宜人，草木丛生，具有重要的纪念意义。1993年11月4日——6日举行的内蒙古鄂温克族研究会...

咸粥本是厦门人所喜爱的,好吃又省事。办丧事的时候,孝男孝女只负责哭泣,帮忙的人很多,三餐又无法正常,往往煮咸粥来招待,无形中咸粥便成为丧事必备的项目之一。现今大生里火葬场也有专门煮咸粥来供应守灵的人。这样一来,办喜事时,当然就视咸粥为大忌了。

《骆宾王》首演赢得满堂彩本届文化艺术节是和第二届骆宾王文化节“合二为一”的，为此，主办方围绕“骆宾王”这个主题开展了一些形式多样的活动。尤其值得一提的是新编历史婺剧《骆宾王》首演。该剧主要讲述了骆宾王的生平事迹，编排生动，故事情节非常吸引人...

用咸鸭蛋作馅料，取粽叶，折成斗状，填进糯米绿豆瓣、花生瓣，把咸蛋夹在糯米中间，包成五角方底锥形，扎紧上锅煮熟食用。

杭嘉湖平原东苕溪中游北岸的浙江省德清县三合乡新兴、上、下扬等村的七百多户农家，是别有风味的咸橙茶之乡。这里的农家，除了人人天天爱饮咸橙茶之外，民间还流传有\"打茶会\"、\"亲家婆茶\"、\"新娘子茶\"等七、八种宴茶、品茶、评茶的乡土习惯，人们以茶待客，谈笑风生，热闹非凡。...

汤做咸了，可在汤里加入几片西红柿，煮两分钟后，咸味会明显减轻，且不会冲淡汤的鲜味，也可将一个土豆放入汤中，煮5分钟，效果相同。

黄宾虹生前屡遭现代艺坛的冷遇,逝世后人们对其又毁誉褒贬不一。1907年,因是革命派的黄宾虹,为了活命,从安徽老家连夜逃往上海。此外,新安画派疏淡清逸的画风,对黄的影响亦深远。据游蜀不到一年,黄宾虹已“得稿近千幅”。陈传席则进一步指出,黄宾虹是振兴近代山水画的第...

远芳古道迎宾客，欢歌笑语话衷情，这是一首传统乐曲，也称“迎仙客”，原用于戏曲舞台的过场音乐，通过几代艺人的加工、修改，成为现在的筝曲。乐曲表现了吉祥与平和的气氛。

古筝谱【咸阳桥】

至仪仗队队尾，贵宾向仪仗队队长点头致谢，检阅毕。这既是一种自我解除武装的友好表示，也是一种向对方致敬的表示。1772年，英国规定，鸣放礼炮21响，为欢迎国王和王后的礼仪。唐朝时已把检阅仪仗队作为接待外国要人的常见仪式。

鸿宾楼名厨将全羊菜精心研究和发展，完善成为具有极高饮食文化的全羊席。慈禧太后六十大寿时，宫内用鸿宾楼的108道全羊大菜作为祝寿之宴并邀请了各国使节和群臣。全羊大菜文化品位之高深受慈禧太后的喜欢，因此成了慈禧太后生日庆典中最重要的宴席。并于2008年，鸿宾楼的&ldqu...