安溪铁观音历史悠久，因此其文化也十分独特深厚。安溪铁观音茶艺作为中国茶文化的重要组成部分，正逐步成为现代人喜爱的生活艺术。安溪铁观音茶艺是典范，表达铁观音令人回味无穷的特殊“神韵”。安溪铁观音茶文化三：茶道...

此后，黄金桂、本山、毛蟹等名茶相继问世，与铁观音合称安溪“四大名茶”。他们以此泡茶品饮，视为典雅之举和身份的象征。安溪蓬莱山清水岩寺有一名泉，也称“圣泉”。”古人游览清水岩寺，以“圣泉水”冲泡“清水岩茶&rdquo...

安溪人迎来送往、婚嫁寿诞、节庆祭典、红白之事，都少不了茶礼，“来吃茶”就成了茶乡最家常的一句话，茶的灵性流露在安溪人的举手投足之间。”我们听了这才心满意足，家乡茶好，每个人都“与有荣焉”。但不久我就见识到一个更“狭隘&r...

安溪茶受康熙赞赏安溪铁观音被世人厚爱，与清朝名臣李光地有关。王士让如实禀告此茶发现始末。安溪铁观音不仅名闻国内，而且畅销国外数十年，目前已有60多个国家和地区热销安溪铁观音。在世界茶叶消费大国俄罗斯，出现圣彼得堡安...

原产于安溪县罗岩。当地风俗，结婚一个月，新娘回娘家“对月换花”，返回婆家时，新娘带回的礼物中要有一种东西“带青”，以象征世代相传，子孙兴旺。后来，茶商林金泰将黄旦运销东南亚各国，供不应求。为进一步提高黄旦的身价，并根据黄旦的特征，取名黄...

安溪乌龙茶以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。铁观音属于乌龙茶类，是乌龙茶的代表。新中国成立后，安溪茶业呈现出崭新的面貌，特别是其生产了乌龙茶中的珍品铁观音，奠定了安溪作为中国名茶之乡的地位。茶叶主产区为西坪、祥华、感德、剑斗、虎邱...

在千年的历史积淀中，安溪茶文化已成为我国茶叶宝库中一颗璀璨的明珠。而在安溪众多已出产的名茶中，以安溪铁观音最为享誉中外。到这一阶段，摇青与摊置相间进行，即做青。而摇青的主要目的就是“走水”，以获得更高更浓的香味，同时保持梗...

这里安溪铁观音也有两则其得名的传说。安溪铁观音传说一--观音托梦相传，1720年前后，安溪尧阳松岩村有个老茶农魏荫，勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。因这茶是观音托梦得到的，取名“铁观音”。清朝乾隆元年的春天，王与诸友会文于&ldquo...

追本溯源，安溪茶叶起源最迟在唐末，饮茶及人工植茶已有1000年以上的历史。蓝田、西坪等地陆续发现的野生茶树，充分表明安溪茶树资源丰富。第二次世界大战期间，茶叶外销中断，安溪茶产业停滞。但生产及销售，仍受制于中国计划经济的严格控制，民间茶...

在安溪，不但有独到之处的乌龙茶采制技艺，而且十分讲究品饮艺术。炉、壶、瓯杯以及托盘，号称“茶房四宝”这主要是遵循本地传统加工而成。悬壶高冲提起水壶，对准瓯杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。观音出海“观音出海”民间称它为“关公巡城”，就是把茶水依次巡回...

原产于安溪芦田。王氏不知，一时答不上来，抬头偶见门上有“梅占百花魁”联句，遂巧取“梅占”为其茶名。杨把它种在“玉树厝”旁，精心培育，长得十分茂盛。村里有个举人根据该茶开花似腊梅的特征，将其命名为梅占。梅占植株小乔木型，大叶类，中芽种。...

万粹楼坐落在安徽黄山市屯溪老街中心地段，是国内罕见的一座徽派古建和私人徽文化艺术博物馆，楼主万仁辉先生。万粹楼一层大厅为“九百砚堂”。厅侧一排窗棂及石刻扶梯，均仿徽派园林庭院。二楼展厅展示馆主万仁辉先生一生收藏的历代文物和其他艺术品。三楼是为楼主家庭起居而设计的。...

安溪铁观音世代以来，安溪流传着很多生动感人的茶的传说。其中，关于铁观音发源的两个传说“魏说”和“王说”，更为茶乡人民津津乐道。此茶乃观音托梦所获，又移植于铁鼎中，故称“铁观音”。“王说”——皇帝赐名...

《文艺论丛》第四辑刊有刘梦溪同志题为《论〈红楼梦〉的书名及其演变》一文(以下简称《演变》)，我们认为该文的主要论点有必要提出来商榷。他提出了自己对这部巨著各种书名的来历及其演变的一整套观点。刘梦溪同志将这段烟云模糊文字称之为“迷魂阵”所言不谬...

成安县豫剧团前身为河南省阎立品剧团。1952年3月该团在河南安阳濒临解体，于4月被河北成安县工商联接走，并定名为成安县新华豫剧团。当时的主要演员有阎立品及其弟阎立三和郭艳辰、华宝玉、王富延等。1955年5月，该团归属河北峰峰市。后又因国...