小年是春节的前奏曲，热闹仅次于过年。北方地区的腊月二十三，人们称为“小年”，意味着一年的结束。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。粘糕用黄米、红枣等为原料...

小年的习俗大扫除每逢小年来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫房间庭院，掸拂尘垢蛛网，干干净净迎春节。民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。吃饺子北方小年晚...

和小编一起去了解下南方过小年的饮食习俗吧。汤圆是用糯米做的，软滑黏腻，特别适合用来糊灶王爷的嘴，不让他乱说凡间是是非非，所以小年夜这天各家各户也少不了要煮汤圆来吃。待到南方小年一到，就让我们一起去吃那些南方小年$#...

大年初三（农历），这一天的汉族传统年俗有回娘家，烧门神纸，谷日忌食米饭等。俗以为是日赤熛怒下兄，遇之则不吉，故此，“小年朝”例应祀祖祭神。小年朝又为谷子生日，汉族民间有忌食米饭的习俗，以为如有犯者，会导致谷物减产。到了大年初...

枕头坝、腰坪山白马人过小年：白马人在腊月二十三日晚上祭灶神，三十夜十二点时迎灶神。特殊饮食有手抓猪骨头、咂杆酒、杂面、洋芋搅团等。夹石山白马人过小年：以献面汤为主。族内初二至五日请吃年饭。入贡山白马人过小年：腊月二十三送灶神...

过小年是进入过年节期的标志日，是过大年的序幕。可见祭祀祖先已成为小年的重要活动。大家认为灶神的职权是代天监视每家人的行为善恶，每年腊月二十四上天汇报，除夕时再返家续职。此外，大人怕小孩冲撞灶神，洗碗洗筷时总是叮嘱子女...

原来古代曾将夏至作为过大年，每年定为三天，又将冬至定为小年，每年过两天，这样共处理了5天，余下的0.25天，用四年赶一天的办法规定四年一闰。“一闰”是指每四年冬至节加一天，因此闰年要过三天小年。

各地小年日期和概念是有差别的。江浙沪地区把腊月二十四和除夕前一夜都称为小年，西南和北方部分少数民族把除夕称为小年，南京地区称正月十五元宵节是小年，云南部分地区的小年在正月十六。传说这一天灶王爷要上天向...

东北各地在“小年”之前有专门的小作坊制作贩卖，正宗灶糖其特点是甜、脆、黏。这也是人们对灶王爷的希望和祈求。这一天，大部分人家都要杀猪，并为过年包饺子、做菜准备肉料，民间将此举动称之为“杀年猪”。东北冬季寒冷，年猪肉从腊月存放到二月初...

中国人过年真是隆重极了，大年之前，还要过一次小年，这犹如举行一次盛大的运动会，之前要进行一次预赛。腊月二十四日，俗称“小年”，这一夜，家家户户要祭灶神，即送灶君上天。灶神，又称灶君、灶王、灶王爷、灶君菩萨等。我国最初的灶神是一位女性...

粘糕用黄米、红枣等为原料，香甜劲道，入口绵软，取“年年高”的吉庆之意。另外，海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福，取“年年高”的吉庆之意。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了...

春节是一年里的第一个节日，是一年中最重大的节日。因为春节进行的时间较长，所以成为大寒节气非常重要的习俗活动。春节期间主要经过小年、除夕、初一、十五（元宵节）。

  3、山东鲁西小年习俗吃粘糕  在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。粘糕用黄米、红枣等为原料，香甜劲道，入口绵软，取“年年高”的吉庆之意。  4、关东地区小年习俗吃关东糖  关东糖又称灶王糖...

过小年要吃麻糖据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。过小年要吃关东糖关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。过小年$#...

中国北方大部分地区称腊月二十三或腊月二十四的祭灶节为小年。祭灶节这天，大部分地区会有吃饺子的习俗，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。将炒玉米用麦芽糖粘...