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肉燕皮

肉燕皮是福州著名的传统食品,已有数百年历史。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,食时颇有燕窝风味,非常爽口,故被誉为肉燕皮。产品特点厚薄均匀,破损少,表面无明显皱纹,富有营养,每千克干肉燕皮可切成八厘米...

燕不双飞

前人将隶书横画出笔的挑脚比喻为燕尾。一字之中宜用一次捺脚,二次出现就会笔画雷同,字形拖沓。但也有因隶书横画出锋形如折刀头,和雁尾之齐平相似,故亦称“雁不双飞”。

二胡谱【上去高山望平川】

二胡谱【上去高山望平川】

中国茶叶大观之桂平西山茶

桂平西山茶属于六大茶类中的绿茶,且为绿茶中的佳品,又有棋盘仙茗和棋盘石西山茶之名。关于桂平西山茶的历史,可以追溯到我国唐代,而在明代其就享有盛名。”桂平西山茶,顾名思义,其产于广西省桂平县的西山。好的环境...

巴秋燕

巴秋燕,国家二级演员,主攻刀马旦、闺门旦,曾得到京剧表演艺术家刘秀荣、刘琪、沈健瑾、豫剧皇后陈素真老师亲授。1999年荣获河南省首届青年演员戏曲大赛一等奖。2001年获全国豫剧第八届“香玉杯”艺术奖。2007年第三届黄河戏剧奖评选中荣获表演一等奖。巴秋燕生活照巴秋#$...

燕窝泡发

泡发燕窝应先用开水泡软,摘尽其中的燕毛,再用清水浸泡。然后将燕窝放入大汤碗中加熟碱提质,漂洗干净即可。

[粤剧] 冷山怀圣·哭主

冷面自制

自制冷面,煮面时要求火大、水多,先将面条放在沸水中煮至七成熟,倒出过冷水;另烧一锅沸水,放入面条泡至熟透,捞起沥干水分,并使之散开,拌入适量熟油防粘结,冷透后加花生酱、芝麻酱、麻油、米醋、虾子酱油、味精等调料拌匀,加上各色菜肴作浇头,即可食用。

高山茶与平地茶的区别及介绍

高山茶与平地茶的区别及介绍

在茶圈我们都知道,高山出好茶,高山茶与平地茶相比,高山茶与平地茶的区别,高山茶的香气高昂,花香浓郁,而平地茶的香气就略微的淡一些短暂、不持久,花香比较薄弱单一,高山茶不论是香气还是口感,都是平地茶无法超越的。

朝鲜族冷面

朝鲜族冷面

朝鲜族的传统风味食品很多,冷面是朝鲜族传统食品之一。朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面,即使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面。特别是每年到农历正月初四中午,朝鲜族有全家一起吃冷面的习俗。冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也可用玉米面、高粱...

铁山嶂平远锅叾茶

由于当地山形似锅,遂取名“锅叾”,生产的茶叶俗称“锅叾茶”。锅叾位居平远县东石镇太阳村,地处番东北部海拔1163米的铁山嶂峰谷,这里山高林立,空气清新,终年云雾缭绕,昼夜温差大,产出的茶叶除了品质韵味独特,还有祛疾、健脾、暖肾等功效...

古琴名曲谱《关山月》管平湖

古琴名曲谱《关山月》管平湖

罗燕虹

罗燕虹,女,国家三级演员,工花旦,毕业于梅州市艺术学校,师从广东汉剧著名表演艺术家梁素珍、广东汉剧名旦邹勇。罗燕虹曾主演的剧目有《试妻》、《梅龙镇》、《小姑贤》、《花灯案》、《花田八错》,饰演的剧目有《尘埃落定》、《白门柳》、《齐王求将》、《春娘曲》、《闹严府》、...

吕晓燕

吕晓燕,女,国家二级演员,工花旦,毕业于中国戏曲学院表演系,师从湖北汉剧著名花旦王汉琼、京剧著名演员徐若英。吕晓燕曾主演《卖水》、《挂画》、《刺蚌》、《拾玉镯》、《柜中缘》《打花鼓》《送银灯》等剧目。

江一燕唱越剧带给观众惊喜

《消失的子弹》正在热映中,《四大名捕2》也在横店拍摄,同时作为绍兴金鸡百花电影节的代言人,江一燕,最近有点忙。昨日江一燕接受本报独家专访,虽然劳累但也兴奋自曝,作为今年金鸡百花电影节的代言人,她将唱越剧给观众惊喜。”《消失的子弹》中江一燕戏份不多但表现...

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