即将茶的鲜叶蒸后碎制，饼茶穿孔，贯串烘干，去其青气。自唐至宋，贡茶兴起，成立了贡茶院，即制茶厂，组织官员研究制茶技术，从而促使茶叶生产不断改革。龙凤团茶的工序中，冷水快冲可保持绿色，提高了茶叶质量，而水浸和榨汁的做法，由于夺走真味，使茶香极大损失，且整个#$...

改刀肉是由清宫廷御膳厨师刘一刀创建。相传道光皇帝吃腻了宫廷御膳的满汉全席，想换个口味，交待到膳房，御膳主厨刘师傅想到了竹笋鲜嫩，把竹笋与精瘦肉一起炒，味道肯定鲜美。道光皇帝吃后非常满意，并亲自把这道菜定名为“改刀肉”，成了清宫的御膳菜。后来刘师傅年...

即将茶的鲜叶蒸后碎制，饼茶穿孔，贯串烘干，去其青气。自唐至宋，贡茶兴起，成立了贡茶院，即制茶厂，组织官员研究制茶技术，从而促使茶叶生产不断改革。龙凤团茶的工序中，冷水快冲可保持绿色，提高了茶叶质量，而水浸和榨汁的做法，由于夺走真味，使茶香极大损失，且整个#$...

本文探讨了汉代长城兵制与边疆管理的特点和影响。汉代通过严密的兵制、长城防线的强化及灵活的边疆管理策略，有效维护了国家安全与稳定，这些举措涉及军事、政治、经济、文化多方面，不仅展现了汉代统治者的智慧，也为后世边疆治理提供了宝贵经验。

现福建武夷岩铁观音的制法仍保留了这种传统工艺的特点。铁观音加香料或香花的做法已有很久的历史。由于制铁观音技术不断改革，各类制铁观音机械相继出现，先是小规模手工作业，接着出现各道工序机械化。除了少数名贵铁观音仍由手工加工外，绝大多数铁观音叶的加工均采...

御花园原为帝王后妃休息、游赏而建，但也有祭祀、颐养、藏书、读书等用途。御花园占地一万一千多平方米，全园南北宽80米，东西长约140米，有建筑二十余处。御花园以钦安殿为中心，园林建筑采用主次相辅、左右对称的格局，布局紧凑、古典富丽。钦安殿为重檐盝顶式，坐落于紫禁城...

象棋的吸引战术在实战对局里，可以采取各种战术手段利诱对方，吸引对方，使对方子力占取不利位置，从而达到调动对方，使之自趋绝境的目的。属于这类战术的有引离战术和引入战术。用弃子或兑子手段强制地将对方某个棋子引离重要的防御阵地，这种战术叫“引离战术”。

中国古代历法与星象紧密相连，其中二十八宿作为古代天文学的重要组成部分，承载着深厚的文化内涵和历史意义。本文将从历史、文化、科学等多个角度，深入解析二十八宿背后的故事。

盖取诸列子御风之意，亦刘氏所传，其来远矣。周流六虚，无往不臧，惟至人能之，后人遂拟是曲。“……其趣诚冲游云汉之表者矣。后之学道者，景仰其事而企慕之，写入绿绮；无非遐想其盛轨，而思同游于九垓八埏之境耳。其平生精粹在此曲中。《列子御风》即写意于此，有#...

即将茶的鲜叶蒸后碎制，饼茶穿孔，贯串烘干，去其青气。自唐至宋，贡茶兴起，成立了贡茶院，即制茶厂，组织官员研究制茶技术，从而促使茶叶生产不断改革。龙凤团茶的工序中，冷水快冲可保持绿色，提高了茶叶质量，而水浸和榨汁的做法，由于夺走真味，使茶香极大损失，且整个#$...

(五)从绿茶发展至其它茶类在制茶的过程中，由于注重确保茶叶香气和滋味的探讨，通过不同加工方法，从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同发酵程序所引起茶叶内质的变化，探索到了一些规律，从而使茶叶从鲜叶到原料，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特征不同的六...

自唐至宋，贡茶兴起，成立了贡茶院，即制茶厂，组织官员研究制茶技术，从而促使茶叶生产不断改革。龙凤团茶的工序中，冷水快冲可保持绿色，提高了茶叶质量，而水浸和榨汁的做法，由于夺走真味，使茶香极大损失，且整个制作过程耗时费工，这些均促使了蒸青散茶的出现。使得蒸青...

但是，祖冲之对中国历法的贡献也是卓越的，这些贡献集中体现在他编制的《大明历》中。把岁差现象首次引入历法，是祖冲之的一大贡献。该值的取得，与祖冲之巧妙、正确地应用刘洪等人在173年的日影测量结果有关，还与祖冲之发明的冬至时刻测算法密切相关。

传说乾隆下江南时，在狮峰山下欣赏采茶女制茶，并不时抓起茶叶鉴赏。乾隆一惊，顺手将茶叶放入口袋赶回京城。忽然闻到乾隆身上阵阵香气，问是何物。乾隆这才知道原来把龙井茶叶带回来了。于是为太后冲泡了一杯龙井茶，只见茶汤清绿，清香扑鼻。太后连喝几口，觉得肝火顿消，病也好了，连说这龙...

古筝谱【御剑千山梦】