武夷山红茶正山小种红茶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之“正山”,乃表明是真正的“高山地区所产”之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。3正山小种红茶之武夷红茶的产地和制作工...
武夷山与武夷茶双绝人寰,着称于世。据当代茶叶专家陈椽等考证,我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播,不久武夷山就有茶了。”孙樵在这封信中,把出产在“建阳丹山碧水之乡”的茶,用拟人化的笔法,美称为“晚甘侯”。“晚甘”,甘...
武夷大红袍,是中国名苑中的奇葩,有“茶中状元”之称,更是岩茶中的王者,堪称国宝。武夷大红袍的产地在福建省武夷山市――武夷山北部天心岩下天心庵之西的九龙窠。武夷大红袍,属于品质特优的“名枞”,各道工序全部由...
孙樵在这封信中,把出产在“建阳丹山碧水之乡”的茶,用拟人化的笔法,美称为“晚甘侯”。当时崇安县尚未建置,武夷山属于建阳县,故信中称“建阳丹山碧水”。从此,“晚甘侯”遂成为武夷岩茶最早的茶名。足以与周敦颐称莲花为“花之君子”相媲美。自唐代孙樵称武...
武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶由此得名。武夷山方圆60公里,99名岩,岩岩产茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产茶叶,品质最佳,岩韵最显。武夷山茶树品种资源丰富,蕴藏无数优异品种。茶人往往选择生长优良的茶树若干丛,分别采制,...
武夷山与武夷茶双绝人寰,著称于世。孙樵在这封信中,把出产在建阳丹山碧水之乡的茶,用拟人化的笔法,美称为晚甘候。当时崇安尚未建县,武夷山属于建阳县,故信中称建阳丹山碧水。从此,晚甘候遂成为武夷岩茶最早的茶名。足以与周敦称莲花为花之君子...
武夷山与武夷茶双绝人寰,着称于世。孙樵在这封信中,把出产在建阳丹山碧水之乡的茶,用拟人化的笔法,美称为晚甘候。当时崇安尚未建县,武夷山属于建阳县,故信中称建阳丹山碧水。从此,晚甘候遂成为武夷岩茶最早的茶名。足以与周敦称莲花为花之君子...
”孙樵在这封信中,把出产在“建阳丹山碧水之乡”的茶,用拟人化的笔法,美称为“晚甘侯”。“晚甘”,甘香浓馥,美味无穷之意。当时崇安县尚未建置,武夷山属于建阳县,故信中称“建阳丹山碧水”。从此,“晚甘侯”遂...
”自此,“晚甘侯”成为武夷茶之别称,成名于世。据此陈椽教授推断武夷茶约在南北朝齐时起源。武夷茶四度名冠天下首度名冠天下于北宋,我们称这个时期为武夷茶崭露头角期。再度名冠天下于元朝。2006年,武夷岩茶(大红袍)制作技艺被列为...
陈蕾士编“南进宫”又名“南正宫”,乃宫廷讌饮之乐。本曲是陈蕾士教授根据该谱加以变奏改编而成。全曲风格婉丽、节奏明朗,瀰漫着热情浪漫的气息。
据苏轼《叶嘉传》称,武夷茶移植至建瓯遂有“北苑”之盛。中国茶叶学会主编《中国的茶与健康》称:“武夷岩茶,是乌龙茶的始祖。它是世界上产量最大、影响最广的一类茶叶。”叶宝存先生仅认定“正山小种于十八世纪前已远销欧美各国”。中国茶叶...
从地形上看,武夷山土壤中的有机物沉积会随着海拔升高而逐渐增大。综上所述,武夷山各类土壤有机质含量大小关系为红壤<黄红壤<黄壤<山地草甸土。武夷山高山茶区的典型代表是吴三地。武夷山是典型的中亚热带海洋性季风气候区,气候湿润。武夷山地区的年均降...
孙樵在这封信中,把出产在“建阳丹山碧水之乡”的茶,用拟人化的笔法,美称为“晚甘侯”。当时崇安县尚未建置,武夷山属于建阳县,故信中称“建阳丹山碧水”。从此,“晚甘侯”遂成为武夷岩茶最早的茶名。足以与周敦颐称莲花为“花之君子”相媲美。自唐代孙樵称武...
孙樵在这封信中,把出产在“建阳丹山碧水之乡”的茶,用拟人化的笔法,美称为“晚甘侯”。当时崇安县尚未建置,武夷山属于建阳县,故信中称“建阳丹山碧水”。从此,“晚甘侯”遂成为武夷岩茶最早的茶名。足以与周敦颐称莲花为“花之君子”相媲美。自唐代孙樵称武...
17日上午,在武夷山茶博园“茶魂广场”,姚国坤教授用相机拍下“茶圣”陆羽的雕像后,又和朋友一起合影留念。整个广场是武夷大红袍茶叶的造型,周边站列着17位历史名人的雕像,有神农氏、武夷君等民间传说人物,也有陆羽、徐夤、苏轼、朱熹等人。已过七旬的姚国坤是我国著名的...