将新鲜豆腐放在冷盐水中，可以保鲜５～７天，味道鲜嫩如初。如是放入冰箱保存的，效果尤佳。

2006年，保安腰刀的锻制技艺被列为我国首批非物质文化遗产保护名录。保安腰刀由刀身、刀把和刀鞘组成。打磨后，便光滑亮丽、精美绝伦，犹如彩锦，被称为“什样锦”，这是保安腰刀的最具特色处。哈克木遵照白胡子阿爷的话精心打制了波日季腰刀，最终杀死了魔鬼和毒蛇。

保健酒就是在酒里掺入医药成分，主要是保健成分。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始走红。喝保健酒会不会上瘾保健酒就是因为里面掺入了保健成分才称其为保健酒，但它还是酒，还是...

将新鲜荔枝放入塑料袋密封后放在阴凉处，可以保存５～６天；再冷藏在１～９℃的电冰箱里，能保存３０天，不影响风味。

①将生姜放在小塑料袋里，撒上食盐，不封口，随时取用，可保持１０天不烂。②将生姜放在盐水里泡１小时，晒干后放入冰箱冷藏室内，可长期保鲜。③将生姜埋在食盐罐里，可防止水分散失，保鲜较长时间。④将生姜皮刮去，浸在黄酒或白酒里，用盖盖严，泡姜的酒仍可食用。

①５００克米里加入２０克醋或柠檬汁，煮出的饭无酸味，且能保鲜。②用０．５％醋酸溶液煮饭，然后把饭压成块装入塑料袋中封好，在３０℃阴暗环境中能保存１５天。

相传于伊斯兰教历6月15日逝世，我国各族穆斯林妇女于这一天举行集体纪念活动，保安族则选在伊斯兰教历斋月的一个吉日举行。据说，保安族姑娘出嫁时，有的还以法蒂玛为榜样，不讲彩礼。按照伊斯兰教的规定，每年伊斯兰教历9月，教徒要封斋30天，即1个月。节日期间，保安族男女老...

北派二人转传承保护中心，成立于2012年10月18日，坐落在黑龙江省海伦市，是东北三省唯一一家保护、研究、传承、发展北派二人转的专业性机构。该中心原班老底人马有：赵晓波、李广文、单桂清、于国琴、张笑玲、邓晓坤、李凤玉、孙淑华、刘少义、谢爱群等。北派二人转下...

①用细绳扎紧韭菜下半部，根朝下放到水盆里，经常换水，可保鲜数天。②将韭菜松松地捆好放入塑料袋，根朝下放置，袋口留小的缝隙即可。③将白菜掏出菜心，将韭菜放入，合好切口，可保鲜数天。

在进入二十一世纪的今天，国家将非物质文化遗产保护工作推向全面的、整体性的保护阶段。所谓“在保护中稳步发展”，是强调发展传统工艺美术的历史条件和传统工艺美术发展的特定状态。从本质上说，“生产性方式保护”是一种切合手工技艺存在形态和传承特点的保...

保留指就是某个手指按弦后，一段时间不抬起，继续停留在二胡琴弦原有位置。保留手指的作用就是避免手指多余动作，是发音更清晰，音准更有保证。要注意保留指，要使用好保留指，但别滥用保留指，该用的用，不该用的不要用。凡是某个手指按弦，接下来马...

①需贮存的葱不要去除泥巴，也不要洗，放在通风处，即不会枯烂；②洗干净的葱，应用报纸包裹，直立着置于通风处，便可短期保鲜。

保安村小河以南铁城山、又称曼勒亥山隆务河东，距黄安州府驻地15公里。元代管理保安的长官驻在“古歇日”(大山)、又称曼勒亥山。保安堡城墙保安堡城墙、保安营房。明筑保安堡，请设保安营，城内保安族“营伍”人占一半100多户。同治年...

保安令多属上下乐句结构，四句歌词需反复曲调一次;若是折断腰式，则在上下乐句间插入一个经过性乐节。保安族民歌中常出现前短后长的节奏型，这一特点是由语音重音位置决定的，也是阿尔泰语系诸民族民歌的共同因素。此外，保安族人民还擅长吹奏乐器，经常使用的乐器有笛、箫、唢...

孙太保，男，1916年出生系洛阳嵩县纸房人，14岁在本村演高跷曲，天真可爱。后与本村好友王福堂悉心效仿洛阳小调，二人一生一旦专习小出戏串演四乡神棚颇受欢迎。三天会期戏台被观众挤塌三次，当地又连搭三次。在洛宁深受戏迷赞赏挽留一下唱到三月三，孙太保也此扬名。他在南阳时和当地...