为了保护传承地方剧种闽西汉剧是福建省主要的地方戏曲剧种之一，旧称外江戏，主要流行于闽西、粤东、赣南、闽南、台湾等地，影响遍及东南亚地区，是首批国家级非遗。为避免人才流失，国戏附中闽西汉剧中专班只招收龙岩本地的孩子。刘佳柳告诉记者，龙...

而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。闽南的品茶行家烧水，既防嫩又防老。

今天上午，年近八旬的闽西戏剧理论家、剧作家王远廷先生来电话说，他的个人戏剧研究资料要转给我，他是我单位老领导和上海戏剧学院的老校友，我速从，接过三包书和两本闽西汉剧剧本清单，像接过闽西戏剧的接力棒。他曾出版《闽西汉剧史》《闽西戏剧史纲》《#$...

被誉为“南国牡丹”的闽西汉剧，至今已有300年历史，被列入首批“国家级非物质文化遗产名录”。4年前31名委托中国戏曲学院附中培养的龙岩学生，学成回到龙岩，在6月19日晚，首次亮相。传习中心副主任黄蕊介绍，闽西汉剧和京剧同属皮黄腔。为了让闽西汉...

闽西汉剧，旧称乱弹、外江戏，被人们誉为“南国牡丹”，是客家地区喜闻乐见的一个古老剧种，主要流行于闽西、闽南等地区，并播及我国台湾，以及东南亚等地。近年来，两地戏曲工作者交往密切，成为两岸民风民俗交流的又一重要桥梁。去年11月，武平汉剧团应邀参...

目前，闽菜已形成三大特色，一长于红糟调味，二长于制汤，三长于使用糖醋。闽菜的烹饪特征一、刀工严谨、入趣菜中福建海鲜珍品有柔软、坚韧的特性，非一般粗制滥造可获成效，这就决定了闽菜刀工必具严格的章法。这种烹饪特征与福建丰富的海产资源有密切的关系。从烹饪与营养的...

“闽红工夫”指的是什么？闽红工夫指福建省的政和、坦洋、白琳所产的工夫红茶，合称“闽红工夫”。

自1851年闽茶首度在世博会亮相后，闽茶便频频出现在世博会上，为中国展区添彩。事实上，闽茶屡屡亮相世博，也是希望借世博会的人气来拓宽中国茶叶的销量。这届世博会中国参展的商品共计有720箱、6801种，以工艺品居多，其中丝、瓷器、绸货、雕花器、景...

闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语；闽北山民也有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语。福建人种茶、饮茶已有千余年历史。据茶叶专家考证，欧洲人的“茶”字读音与闽南方言茶的发音有直接的俗缘关系。火则以炭火为主，烧水至&l...

古筝谱【闽南春歌】

《闽西汉剧音乐集成》出版1997年初，由龙岩地区《闽西汉剧音乐集成》编辑部和闽西戏剧研究所主编、王卓模执行主编的《闽西汉剧音乐集成》(上下集)出版。该书对闽西汉剧音乐渊源流变、唱腔结构与特色、改革与发展等作较全面的论述，并选载各种唱腔、音...

2014年6月19日晚，中国剧曲学院附中闽西汉剧班教学成果汇报演出在龙岩闽西文化艺术中心举行，吸引了200多名汉剧爱好者前往观看。学生们表演了《扈家庄》、《监酒令》等6个传统剧目。据悉，为传承闽西汉剧这一国家级非物质文化遗产，龙岩市政府与中国剧...

中国茶文化是东方艺术宝库中的奇葩。每个地方的茶文化也是不尽相同的，而闽南茶文化的精华是茶艺，它讲究五境之美，即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。饮茶是闽南人生活中的一大享受。过去，在闽南有一种说法：“抽啦叭烟，听南音乐，泡功夫茶，其乐无穷。”茶以新为贵...

  4、闽南春节开正  除夕之夜守岁至深夜12点钟响，迎来了新年黎明，在子正之时“敬天公”的同时，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥，俗称“开正”。  5、闽南春节贺正  清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好的新衣服。团拜的由来与村民的生产有着密切的联系，在祠堂敬拜天公时，有一个最为重要的仪式叫做“爻杯”。  7、闽南春节压岁钱  未成年晚辈给上辈拜年，上辈给一“红包”作为压岁钱。...

12月23日下午，古装闽剧《苏秦还乡》在武平客家演艺中心上演。该剧由长乐市闽剧团根据闽剧传统剧目《苏秦假不第》改编排演，以完全不同于传统戏《苏秦假不第》的独特视角和全新切入来诠释“苏秦游说”、“悬梁刺股”等历史故事。