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麻阳花灯戏

知情人说,那是麻阳花灯戏剧团的演员们在排练。后与阳戏、傩堂戏、辰河高腔、目连戏交融形成“麻阳花灯戏”,并成为湖南省地方保留小剧种之一。当年的麻阳花灯,由两个10岁左右的男童扮演小旦和小丑。麻阳花灯从前是男子的艺术,女子是无缘介入的。据悉,30余人的花灯...

麻雀画法

麻雀为常见小型鸟,种类很多,一般多画的是家雀,其雌雄相似。客和头劲部为褐色,腹部为灰白色,背也为褐色,有黑褐色花斑,尾与飞羽为黑褐色。头与颈的两侧为白色,且有一黑色块斑。画时,麻雀的褐色可画成赭石色,可直接用赭石,也可用赭石调墨画。麻雀背部花斑可用墨点,但...

麻织物洗涤

麻纤维刚硬,抱合力差,洗涤时应轻柔,切忌在搓板上强力搓擦,或用硬刷擦刷,也不能用力拧,否则会使麻纤维滑移、起毛,影响外观和牢度。

芝麻糖自制

芝麻糖自制方法>将500克绵白糖,250克饴糖,加500克清水,熬成稠糖浆,倒在炒熟的300~500克芝麻上。稍凉后,用圆棍或啤酒瓶,将其碾压成薄片,切成小块即可。

中元节祭麻谷

祭麻谷,是中元节中的又一节俗,它起始较晚,约始于宋代,流行于今河北山东一带。清于敏中主编《钦定日下旧闻考》引《月令广义》说:“七月十五日,燕城乡民,黍苗、麻粟苗连根及土缚坚门之左右,别束三丛立之门外,供以面果,呼为祭麻谷。”关于这一节俗,各地略有异同,《直...

遮帕麻与遮米麻是什么?阿昌族的创世神话

遮米麻教会他们刻木记事,用占卜和咒语来驱赶疾病和灾难。在造南天门时,美丽的盐神桑姑尼来到遮帕麻身后,并用甜美的语言把遮帕麻引诱,使他深深陷入情网。创世神话“遮帕麻与遮米麻”在阿昌族地区家喻户晓,对阿昌族的文化发展有深刻影响。遮米麻骑...

麻仁香酥鸭

铺在鸭肉面上,撒上芝麻和火腿末。炒锅内放入花生油,烧至六成热,放入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至底层呈金黄色滗去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,捞出切成5厘米长、2厘米宽的条,整齐地摆放盘内,周围拼上香菜即成。

芝麻研磨

研钵中研芝麻会越研越粘稠,费时费力。如在研钵中稍加些茶水,便能研得又细又快。

喊麻(各类民歌知识)

歌名后常连以地名,以示流行地区,如喊麻遮放、喊麻勐欢、喊麻勐腊等。芒市山歌又分为喊麻勒姐、喊麻勒勐两类。流行于各地的喊麻,旋律特点接近于喊麻勒姐,而终止进行多与喊麻勒勐相近。喊麻平时多由青年或中年人在田野山林...

麻油煮陈米饭

麻油煮陈米饭方法>将陈米淘净后浸泡2~3小时,滴入几滴麻油同煮,可使煮出的米饭味道与新米相差无几。

麻花炸制省油法

先在油锅中倒入300克水,水沸后再倒入油,油开后就可放入麻花炸制。这样,约能炸5千克面的麻花,炸出的麻花好看好吃又省油。

陈麻婆与麻婆豆腐

刘氏做这道菜,除了注重调料的搭配,更注意掌握火候。

麻姑茶的来历

麻姑茶,属绿茶类名茶,产于江西省南城县西南10公里处有“洞天福地,秀出东南”的麻姑山区,以产地而得名。该山为武夷山系军山余脉。这里山势磅礴,峰峦叠嶂,溪瀑飞流,风光秀丽。山上有着名的神功泉、丹霞洞天、寻真寺、半山阁、仙都阁等名胜古迹。麻姑茶的得名有...

麻姑茶你知道吗

麻姑茶这个名字这么特别,一定有它的来历和典故。想看看麻姑茶是怎么诞生的,快看看下文吧。《南城县志》载:麻姑茶的制作盛于唐代。自古以来,这里便已列为我国著名山系。麻姑茶的来历传说,更是有趣。相传东汉时有一位麻姑仙女得道于此,常常采摘细嫩茶叶,...

什么是披麻戴孝?披麻戴孝的礼节是怎么样的?

在回灵之前,孝子孝妇所穿孝衣是麻衣,回灵之后,全家脱下麻衣,孝子改在右臂挂麻布手圈或乌布手圈,孝妇改在头上插白花,称为带孝。卸孝是在升龛点主丧事完结时,卸下身上一切带孝的标志。丧家开孝的多寡,要以年景和家境而论。长子为主孝,其他儿子、儿媳及女婿次之,家门户...

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