东坡肘子东坡肘子其实并非苏东坡之功,而是其妻子王弗的妙作。一次,王弗在炖肘子时因一时疏忽,肘子焦黄粘锅,她连忙加各种配料再细细烹煮,以掩饰焦味。不料这么一来微黄的肘子味道出乎意料的好,顿时乐坏了东坡。苏东...
东坡回赠肉,是徐州传统名菜。相传,东坡回赠肉为苏东坡任徐州知州时所创。在刚上任不到四个月的苏东坡,当年正碰上黄河决口,洪水顺泗水直奔徐州城下,接连天降暴雨,水位猛涨,眼看城池和黎民百姓处在非常危急之中。这时,身为徐州...
东坡杖(木名)[猜谜语]
在宜兴窑场丁蜀地区,在民间流传最广、最深、最普遍的故事,莫过于「东坡提梁壶」。谁知看似容易做却难,苏东坡一做做了几个月,还是一筹莫展。经过几个月的细作精修,茶壶作成了,苏东坡非常满意,就起了个名字叫「提梁壶」。因为这种茶壶别具一格,...
历史上流传着几则苏东坡的茶事典故。其中最出名便是“茶、上茶、上好茶”的故事了。面对店主看人做事的态度,苏东坡文笔一挥,留下了这幅千古名对,嬉笑之余表达了苏东坡对于茶的喜爱。而相传苏东坡喜爱金沙泉水来烹茶,常...
明马中锡《中山狼传》讲东郭先生救助中山狼,反而几乎被狼所害的故事。
“唐宋八大家”之一的苏东坡提出的四条养生“秘方”就颇有见地。四曰晚食以当肉苏东坡认为人应\"已饥方食,未饱已止”。
雨洗东坡月色清,市人行尽野人行。莫嫌荦确坡头路,自爱铿然曳杖声。[诗词]
苏东坡是我国宋朝的一位美食家。苏东坡这才恍然大悟,佛印说来说去还要吃他的那盘五柳鱼。不料苏东坡早已看见,只是装着不知道。佛印不知道苏东坡葫芦里卖的是什么药,几乎不加思索地说:“下联乃‘积善人家庆有余’。”
衙(苏东坡词句)[猜谜语]
东郭先生体会深(中药名)[猜谜语]
据东坡禅茶的演示者江巍介绍,东坡禅茶仪式,是根据历史上苏东坡与黄州安国寺僧众交往的记录、传说,经过整理和挖掘,再加入一些现代元素,综合而成。据传,苏东坡在黄州期间,与安国寺僧众过从甚密。后世研究认为,苏轼在黄州贬诋期...
届时,涵盖黄梅戏大制作舞台剧《东坡》、经典剧目《女驸马》和幽默喜剧《双下山》三台演出的演出周,将为省内戏迷献上饕餮盛宴。其中,备受戏迷关注的是黄梅戏《东坡》。该剧是湖北省黄梅戏剧院历时半年,精心打造的大型黄梅戏。
以其别号东坡命名的菜点很多,且流传有不少的趣闻轶事,其中尤以名肴“东坡肉”的传说最为广泛。驰名全国的“东坡肉”,这一楚乡湖北特有的传统名菜,素为人们所熟知,它是由苏轼亲手制作始创于黄州。并受到人民的崇高赞誉。在湖北,乃至在杭州、四川...
东坡西行(打一字)[猜谜语]