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徽菜的制作特色

徽菜的制作特色

徽菜,即徽州菜肴,为安徽菜系的主要代表。新中国成立以后,徽菜进一步面向全国,在海外也享有盛誉。徽州的酱油是黄豆制成的,保存本色。传统中的重油、重色、重火功,有徽州的特殊条件。制作火腿在徽州也是普及型的家庭技术。美食家们十分赞...

刘备去川中 (打一字)

刘备去川中(打一字)[猜谜语]

徽州民间舞蹈

徽州民间舞蹈

据1983年安徽省平易近间舞蹈发芽拜访,徽州保留的平易近间舞蹈有40个。徽州平易近间的龙风舞、狮子舞,动作幅度年夜,技巧难度高,排场壮不美观,气焰磅礴。云端舞和风舞是徽州带有浓烈处所特色的平易近间舞蹈,均由女性表演。安徽省文工团、芜湖地域文工团均...

徽州:儒教圣地

2.徽州完好地保存了儒教活动的建筑、场所、儒教宗法制度的文物、文献。徽州自然环境相对封闭、交通不便,民间民俗浓郁稳定。尤其是聚族而居,维护了徽州儒教宗法制度。这些都是徽州儒教文化的反映。据不完全统计,宋明清三代,徽州考取进士者有1742人,仅清代...

安徽目连戏

安徽目连戏,主要流行于当时的徽、池、宁国、太平四府地域。唱腔是联曲体制的,但在清末后,由于与京、徽剧的接触,艺人们迈出了突破曲牌向板腔体靠拢的步伐。神台、戏台,有规定的对联。安徽目连戏插入杂技、灯舞节目为多,一般多为“武戏”窋。目连戏因它的宣扬佛教...

安徽端公戏

安徽目连戏,主要流行于当时的徽、池、宁国、太平四府地域。唱腔是联曲体制的,但在清末后,由于与京、徽剧的接触,艺人们迈出了突破曲牌向板腔体靠拢的步伐。神台、戏台,有规定的对联。安徽目连戏插入杂技、灯舞节目为多,一般多为“武戏”窋。目连戏因它的宣扬佛教...

徽(乐器部件介绍)

·徽见琴徽。

徽班进京介绍

在演出过程中,六班逐步合并成为著名的三庆、四喜、春台、和春四大徽班。因此“四大徽班”进京,被视为京剧诞生的前奏,在京剧发展史上具有重要意义。得知干隆喜爱戏曲,便把组织戏曲演出作为迎驾活动的一个内容。四大徽班就是把二簧戏带进北京去,因此,这一事件就...

我来为你写徽州

我来为你写徽州,而徽州,又岂是我寥寥几笔能写得完的?在灵秀的徽州大地上,随处都能拾到中国的传统文化,能拾到先贤那隽永的智慧与灵光。作为中国传统文化的重要组成部分,徽文化有着不可抗拒的魅力。或许,这就是徽州的气质,古朴而芬芳淡雅。徽州...

乌兰巴托 (安徽地名)

乌兰巴托(安徽地名)[猜谜语]

虚度年华 (安徽地名)

虚度年华(安徽地名)[猜谜语]

张清绝技 (安徽名胜)

张清绝技(安徽名胜)[猜谜语]

虚度年华 (安徽地名)

虚度年华(安徽地名)[猜谜语]

乌兰巴托 (安徽地名)

乌兰巴托(安徽地名)[猜谜语]

黄山茶点徽墨酥

著名茶乡、“中国十大名茶”黄山毛峰的原产地安徽省黄山市,是个讲究茶道、茶艺的茶文化之乡。国际旅游城市黄山市旧称徽州,因“文房四宝”之一的“徽墨”特产而被称作“中国徽墨之乡”。据研究,徽墨酥除具有一般黑...

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