• 全部
  • 文库
  • 典籍
  • 诗词
  • 人物
  • 百科
找到约10,000条搜索结果

食盐的妙用

想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。用盐水洗冻疮可止痒。早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。将胡萝卜...

刻画无盐

《晋书·周凯传》:“何乃刻画无盐,唐突西施也。”

生爆盐煎肉

做法:先将猪肉去皮切成30毫米长,25毫米宽,2毫米厚的簿片,姜去皮切成薄片,青蒜斜着切成10毫米长的段,鲜红辣椒切成长宽各10毫米的块;炒锅放在旺火上烧热,放入花生油,烧到起浓烟时,先投入肉片炸1分钟,炸到肉片卷起略成黄色时,加入精盐,姜片炒几下依次放进豆豉,豆瓣酱,鲜红辣...

盐姜自制

取500克生姜,刮去外皮,泡入1%的明矾水中12小时,滤去水分,加50克盐腌渍,每天翻拌1次,3~5天后取出晒干,即成盐姜。

盐水腌蛋

盐水腌蛋方法>把用碱水浸泡过的鸭蛋放入晾凉的饱和盐水溶液中,在容器上加盖,如室温在15℃以上,腌20天左右即可。

椒盐土豆饼

等高压锅喷气开始算,煮上大约10分钟就可以了。然后,用勺子把土豆捻成泥状。然后,用一个平底锅煎,在锅里放入适量的色拉油。再放入做好的土豆饼,一定用小火煎,煎完一面后翻过来。把土豆饼两面都煎成金黄色就可以了。这道椒盐土豆饼,外皮又酥又脆,里面松软可口,入口即化。

盐水笋豆自制

盐水笋豆自制方法>将黄豆在温水中浸泡胀发,加凉水至没过黄豆,用中火煮烂,再加入嫩笋丁、精盐,煮至笋熟,即成盐水笋豆。

和面加盐

和面时适当地加点盐水,可以增强面粉中的蛋白质粘固性,使面团更粘。

《愚人食盐喻》原文及翻译

主人与食,嫌淡无味。主人闻已,更为益盐。少有尚尔,况复多也。愚人无智,便空食盐。食已口爽,反为其患。譬彼外道,闻节饮食可以得道,即便断食,或经七日,或十五日,徒自困饿,无益于道,如彼愚人,以盐美故,而空食之,致令口爽,此亦复尔。主人...

湖南的姜盐茶

到过湖南省湘阴、汩罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。将老姜在钵中磨成姜渣与姜汁,才可以泡茶。姜盐豆子茶又称岳飞茶、湘阴茶或六合茶,即姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶、开水。但是,士兵一到南方,水土不服,病人增多,不仅影响了作战,也影响了士气。...

盐 (打成语一)

盐(打成语一)[猜谜语]

烹调加盐时机掌握

①炒菜加盐宜迟,待菜快熟时再加盐,煸炒均匀即可出锅。②烧汤加盐也宜迟,盛起前放盐即可,否则会使菜中的水分大量渗出,使菜不容易酥烂。

盐商文化与天津民俗

天津盐商文化对天津民风民情的改变,有积极影响,也有负面疚,从天津民俗整体看,都很明显。天津屯本为军事建制。盐商积极兴学,既因本身富于财力,又因商、灶两稽查子弟可人科场,步入仕途。天津一地,民风民俗由尚武而崇文,不能不承认盐商文化是具有促进作用的。这说又影响...

茶管理机构之盐茶道

盐茶道[Salt-teamanagingoffice]清代主管盐政茶务的机构。宋以后,由于茶和盐同行禁榷,在有些地方,榷司和转运使司,常茶盐合署。如宋太宗时在诸路所设的“茶盐制置使司”,元朝有些地方设立的“榷茶盐转运司”等即是。但改司称...

椒盐海虾

另起油锅,下少量油,爆香花椒,盐,放入虾,加酒、味精,待熟后上碟即可。

上一页1234567下一页末页
汉程首页网站简介联系方式合作机会知识产权用户协议隐私政策反馈投诉我要投稿下载APP
中华人民共和国增值电信业务许可证: 皖B2-20100068 皖公网安备 34019202000096号   备案号:皖B2-20100068-6
Copyright © 2000 - Httpcn Inc, All rights reserved.     皖作登字-2020-F-00001120
本站为免费公益性网站,旨在弘扬中国传统文化,如侵犯了您的权益,请联系我们妥善处理。
热爱伟大祖国 ♥ 维护民族团结 ♥ 弘扬传统文化 ♥ 促进社会和谐