想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。用盐水洗冻疮可止痒。早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。将胡萝卜...
《晋书·周凯传》:“何乃刻画无盐,唐突西施也。”
做法:先将猪肉去皮切成30毫米长,25毫米宽,2毫米厚的簿片,姜去皮切成薄片,青蒜斜着切成10毫米长的段,鲜红辣椒切成长宽各10毫米的块;炒锅放在旺火上烧热,放入花生油,烧到起浓烟时,先投入肉片炸1分钟,炸到肉片卷起略成黄色时,加入精盐,姜片炒几下依次放进豆豉,豆瓣酱,鲜红辣...
取500克生姜,刮去外皮,泡入1%的明矾水中12小时,滤去水分,加50克盐腌渍,每天翻拌1次,3~5天后取出晒干,即成盐姜。
盐水腌蛋方法>把用碱水浸泡过的鸭蛋放入晾凉的饱和盐水溶液中,在容器上加盖,如室温在15℃以上,腌20天左右即可。
等高压锅喷气开始算,煮上大约10分钟就可以了。然后,用勺子把土豆捻成泥状。然后,用一个平底锅煎,在锅里放入适量的色拉油。再放入做好的土豆饼,一定用小火煎,煎完一面后翻过来。把土豆饼两面都煎成金黄色就可以了。这道椒盐土豆饼,外皮又酥又脆,里面松软可口,入口即化。
盐水笋豆自制方法>将黄豆在温水中浸泡胀发,加凉水至没过黄豆,用中火煮烂,再加入嫩笋丁、精盐,煮至笋熟,即成盐水笋豆。
和面时适当地加点盐水,可以增强面粉中的蛋白质粘固性,使面团更粘。
主人与食,嫌淡无味。主人闻已,更为益盐。少有尚尔,况复多也。愚人无智,便空食盐。食已口爽,反为其患。譬彼外道,闻节饮食可以得道,即便断食,或经七日,或十五日,徒自困饿,无益于道,如彼愚人,以盐美故,而空食之,致令口爽,此亦复尔。主人...
到过湖南省湘阴、汩罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。将老姜在钵中磨成姜渣与姜汁,才可以泡茶。姜盐豆子茶又称岳飞茶、湘阴茶或六合茶,即姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶、开水。但是,士兵一到南方,水土不服,病人增多,不仅影响了作战,也影响了士气。...
盐(打成语一)[猜谜语]
①炒菜加盐宜迟,待菜快熟时再加盐,煸炒均匀即可出锅。②烧汤加盐也宜迟,盛起前放盐即可,否则会使菜中的水分大量渗出,使菜不容易酥烂。
天津盐商文化对天津民风民情的改变,有积极影响,也有负面疚,从天津民俗整体看,都很明显。天津屯本为军事建制。盐商积极兴学,既因本身富于财力,又因商、灶两稽查子弟可人科场,步入仕途。天津一地,民风民俗由尚武而崇文,不能不承认盐商文化是具有促进作用的。这说又影响...
盐茶道[Salt-teamanagingoffice]清代主管盐政茶务的机构。宋以后,由于茶和盐同行禁榷,在有些地方,榷司和转运使司,常茶盐合署。如宋太宗时在诸路所设的“茶盐制置使司”,元朝有些地方设立的“榷茶盐转运司”等即是。但改司称...
另起油锅,下少量油,爆香花椒,盐,放入虾,加酒、味精,待熟后上碟即可。