方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中同煮。有些人泡用完后，往往只除去茶渣，而往往将茶汤留在壶内随壶阴干，日久后累积茶山，但如果维护不当，壶内易生异味。一方面茶渣闷在壶内易发酸馊异味，有害于壶，另一方面...

数年后再度翻修房屋时才又发觉，而当年壶中所泡的茶水仍然香甜如故。今日的台湾可说是全世界品茗风气最炽盛的地区。在此地，人们泡茶使用的茶具仍以陶壶为大宗，瓷壶、石壶为次。在这么多种材质中，或许有超过七成以上的饮茶人口会认同﹕紫砂壶的宜茶...

对品茗者而言，茶壶是孕育茶叶的摇篮，是茶具的主体，肩负着蕴育香味的重要任务，亦成为泡茶动作中最能影响个人感受的焦点。在选壶方面，古董收藏家或专家的选取要求是以名为贵或以稀为贵。至于茶壶的质地，主要是以胎骨坚、色泽润为佳。至于出水态势，则可刚可柔，但...

壶的表面往往会积有茶迹，这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面经常刷洗，以保持清洁，这就称之谓“茶汤养壶”。又一件是还原焰烧成的黑紫砂壶，用“茶汤养壶”壶身呈瓦蓝黑色，黑而不墨，髹汁生光，瑰琦之窑变，如钟鼎陈明庭，端庄大方。有书...

①即壶关，在山西黎城东北太行山口。②山西吉县西，黄河从北而南，水倾注而下，落差20米，号壶口瀑布。⑧今山西有壶关县，在长治市东南。两地界上有壶关山，两峰夹峙，中如壶口。

紫砂壶是明清时期江苏宜兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味，贮茶不变色，即使是盛暑时节，所泡之茶仍不易馊。这种自然本色和着色方式是紫砂陶壶的一个显著特点。鉴定紫砂壶的真伪，可从两个方面着手。再从文字上看，旧壶的款都是用阳文，字...

自古文人墨客就有品茗赏月的雅致。在文化气息浓郁的紫竹院公园，不但有几处特色茶室茗厅，而且推出了奇特的土家擂茶让游客一品香茗。以笔墨会朋友的澄碧山房茶社，位于大湖南岸。中秋佳节之时，喜文弄墨的游客可到这里，一边倚竹赏月，一边品茗闲谈，兴致所至还可题诗...

茗圣轩，是北京的一家茶艺馆。来茗圣轩讲究的是品茶，更讲究的更是赏物——门外精美的山西石狮和高大的栓马桩清代早期的作品。一套雍正年间的完整门楼，是从山西平遥运来，远望气势恢弘，近观“福、禄、寿、喜”四大主题，雕刻得尽善尽美。都是颇费心思的陈设，令人瞠目，连楼栏都是明...

《明一统志》卷54抚州府：玉茗亭“在府治。宋时建。亭下有花名玉茗，如山茶而色白，黄心绿萼。人以比扬州之琼花。宋、元名人多赋咏之”。

由著名作家王旭烽任编剧、总导演，浙江农林大学梵风剧社排演的《六羡歌》，日前在朝阳九剧场演出，获得非常好的反响。《六羡歌》晋京参演之前，曾在浙江当地演出。编剧兼总导演王旭烽，曾经创作获得茅盾文学奖的“茶人三部曲”。剧中现代孩子“穿越”到过...

阳羡公主，南朝宋明帝女，嫁王俭，后未见于史册。南宋公主

茶壶对品茗者而言，它是孕育茶叶的摇篮。茹苦含辛、任劳任怨地蕴着香、育着味，这即是茶壶的任务，也是精神。所以选壶不应局限一隅，毕竟以名为贵或以稀为贵是古董收藏家或专家的职务。茶壶是茶具的主体，是泡茶动作中最能影响个人感受的焦点。所以无论在选#$...

茗舍[Teahouse]即“茶舍”。清昼、崔子向、陆士修《渚山春暮会顾丞茗舍联句》：“谁是惜暮人，相携送春日。因君过茗舍，留客开兰室。

按照“把随壶身走，嘴随把尾出”的理念按上壶嘴、壶把，尽量的使其在壶身的半经线上处理壶身和壶嘴跟壶身的接触面使其顺畅后再用明针“了”光，打上印底印，待干后进窑烧成。以上两种不同的成型工艺可以看出，半手工壶工艺流程做成来...

茗柯[Mingke]茶树枝干。文学著作中比喻语言简短，文风朴实。南朝宋刘义庆《世说新语?赏誉》：“简文云：刘尹(刘惔)茗柯有实理。”注日：“谓如茗之枝柯虽小，中有实理，非外博而中虚也。