近代以来，啤酒在中国的发展很快，目前年产量已居世界第二位。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。酒与社会经济活动是密切相关的。酒的厚利往往又成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。酒的赐晡令的发布，往往又与朝代变化，帝王更...

春秋时齐国国君齐桓公有一次醉酒，丢了礼冠，气得他“耻之三日，不朝。”作为权贵“头衣”的“乌纱帽”始于隋朝，并以帽上饰玉的多寡来区别官职大小，乌纱帽上还装饰有不同的花纹，以区别官位的高低。乌纱帽是官员的一种特有标志，一旦“丢掉乌纱帽...

中华人民共和国成立以来，经过40多年的奋斗，基本解决了过去历代未能解决的全民温饱问题，这是发展饮食文化的首要物质基础。这些都是中国饮食文化随着国家的发展步伐日益隆盛的现实表现。中国的饮食文化既有深厚的传统，又有其优越的发展条件...

本文通过深入剖析中国象棋中“将”功能的历史演变，揭示了其背后蕴含的丰富文化内涵。从古代象棋中“将”的起源与功能，到唐宋时期退守九宫的变化，再到现代象棋中“将”的战略地位，文章展现了儒家文化、社会心理和游戏策略等多重因素对“将”角色塑造的影响...

简称“贤良”或“文学”。《汉书.晁错传》：“诏有司举贤良文学士，错在选中。上亲策诏之。”又《董仲舒传》：“武帝即位，举贤良文学之士前后百数，而仲舒以贤良对策马。”又《公孙弘传》：“元光五年，复征贤良文学......时对者百余人，太常奏弘第居下。策奏，天子擢...

中国少数民族酒文化丰富多彩，各具特色。本文通过探寻多个少数民族的酒文化与习俗，展现了酒在不同民族文化中的独特地位和作用。从酿造工艺到饮用方式，从节庆礼仪到日常生活，酒都承载着深厚的文化内涵和民族情感。通过了解这些酒文化，我们...

与此同时，当事人的生存状态的变化，也可能导致对同一文化的不同评判。对于这些人的文化行为，评判的标准应当与大众文化、主流文化有所不同。奴性文化既存在于国家管理体制中，也存在于社会团体、学校和家庭之中。

第九届中国小戏节由文化部社会文化司、山东省文化厅、滨州市人民政府共同主办的小戏艺术节将于9月17日在山东省博兴县开幕，22日闭幕。为进一步弘扬吕剧戏曲，振兴小戏艺术，救助濒临灭绝剧种，促进中国戏曲艺术的繁荣和发展，由中国戏剧家协会批准，从...

战国时楚国的伟大诗人屈原所作的《离骚》是我国第一首优秀的长篇抒情诗。《尔雅》是中国最早的一部解释词义的书，是我国第一部按义类编排的综合性辞书，是中国古代的词典。也是儒家的经典之一，列入十三经之中。“尔雅”就是使语言接近于官方规定的语...

在中国茶文化发展历史进程中，茶艺与茶道无疑占据核心地位。茶道就是在茶艺操作过程中所追求和体现的精神境界和道德风尚。这是茶文化史上首次出现的“茶道”概念，其内涵与诗中的“三饮便得道”相呼应，也与现代对“茶道”的界定较为接近，在中国乃至世界茶道发展史上...

庐山的“白鹿洞书院”在晚唐时称“白鹿洞国学”。现代“国学”概念出现的最早文献则是在1902年。刘梦溪提醒大家。1923年，北大国学门创办《国学季刊》，在发刊词中，胡适把“国学”定义为“国故学”的简称，直接来源于章太炎先生之《国$#...

如果我们分别从宋朝男性服饰和女性服饰来分析宋朝时期的中国文化，那么我们会发现宋朝女性的服饰总体上会比较拘谨和保守。因为在五代以前中国的女子是没有缠足的习俗的。因为宋朝服饰沿袭了唐代的一些风格，一些衣服也会半露酥胸。

“大别山区是我们（中国）的茶叶主产区，河南的信阳、湖北的黄冈、安徽的六安这三个地区连片起来就应该有千万亩绿茶园。在世界范围内可以说是最大的连片茶园。”身为中国知名茶企——河南信阳毛尖集团有限公司的负责人，陈世强委员说这句话的时候，并不感到满足。他告诉记者，历史上，...

所以严格地说，在采用“中国文化”这个词时，理应包括所有历史时期中国各族的文化才是。----------------------------①1986年1月6日至10日由复旦大学主办的国际中国文化学术讨论会。其时佛教已初步得到传播，道教开始形成。东西魏、北齐周对...

中国的茶文化历史悠久，茶作为一种中国人的生活用品，在人们的生活中占有相当重要的地位。中国的茶文化对民间风俗的影响深远而广大。我国民间荤素中以茶作为礼品的风尚开始于宋代，并沿用至今。正式婚嫁的时候，无论“彩礼”中包括了多么贵重的东西，...