据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦...
此风俗约在清代影响南方,立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市,人们对立秋吃西瓜的原由作出了种种解释。但有一点应予承认,那就是立秋以后,天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,也有依依惜别之意。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的...
潮汕中秋节美食潮汕中秋节美食品种颇多,这与潮人过中秋节的文化内涵、潮地气候、农事生产有很大关系。潮汕朥饼潮汕朥饼,也称潮式月饼,是早已扬誉中外的潮汕名饼食。顾名思义,用猪油掺面粉作皮包甜馅烤焙熟的饼便是朥饼。朥饼终年应市,但以中秋节上市为最合时,故...
中秋八月十五的螃蟹可谓是极品。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。螃蟹最精华的部分,要数蟹黄和蟹膏。所以秋季吃螃蟹时,区分雌雄两性可享受到时节最鲜美的蟹餐。螃蟹的吃法很多,最普遍的是清蒸,这样不破坏螃蟹的鲜味,还能最大限度地保留...
浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久。喝“明前茶”作为茶俗之一,被绍兴人视为一种福气,要有福之人才可以享受,是所有绍兴人所向往的。所以这种茶的售价很高...
即便没赶上社戏,雇一艘乌蓬船,穿梭于狭窄的河道之中,品味一下绍兴这座文化古城所特有的风味,也将别有一番乐趣。
自其问世以来,历代盛演不衰,曾被各种地方戏曲移植并改编。亦被称为“唯美诗意”之作,其主人公崔莺莺被人们推崇为“花间美人”。因此,人们非常喜爱它。这些无不给观众留下了不可磨灭的印象。然纵观如今现实生活中,在婚姻大事上,“始乱终弃”者仍比比皆是!尽管现实是残酷的、黑暗的,但理...
作曲:李萌乐曲作于2005年8月,原为筝独奏曲,并于同年九月由作者在北京首演。音乐采用传统乐曲《月儿高》的素材创作而成,有即兴的风格,浪漫而富于激情,直抒胸臆。
农历八月十五日中秋节是我国古老传统节日中的五大庆贺节日之一,也是仅次于春节、端午的又一个大型节日。经过二千多年的历史演变,中秋节已不仅限于汉族,它现在实际上已成为整个中华民族的盛大节日。届时,俏女俊男,对歌邀舞,抛情洒意,于交游之中寻找意中人。八月十五既居秋$#...
陕西陕西西安一带,每到中秋节,当地每家做馍,全家共吃一馍,称“团圆馍”。馍上层用大碗拓一个圆圈,象征中秋之夜,圆中刻“石头”一块,上站一个吃蟠桃的“小猴子”。在中秋月圆之时,一边乘凉赏月,一边吃着解暑的西瓜,凉意宜人,更增一家团聚的天伦之乐。久而久之,吃西...
临别时,詹澄秋将珍藏的一张宋琴赠给出访组以示友情之珍贵。詹澄秋有十七首琴曲由中国艺术研究所录制,收录于国家音像资料库流传后世。由于种种原因,詹澄秋教授的学生都是以此作为业余雅玩的爱好者和艺术学校的副科学生,其中始终未出现具有专业水平的出色者。1972年5月3日,...
位于盐亭县中部的大兴回族乡,是绵阳市境回族聚居唯一的乡。回族主要肉食为牛、羊肉,并有饮茶习俗,且善于饲养牛、羊。回族非常讲究清洁卫生,室内外经常打扫得干干净净;经常洗澡换衣,保持身体清洁。成人男女戴白布圆帽,作为民族标志。信仰伊斯兰教,村中建有宏伟的军门清真寺。回...
立秋是一年二十四节气的其中之一。 立秋是很重要的节气之一,人们当然忘不了吃。 瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这么多食俗大都为防痢疾,足见我国劳动...
巴乌乐谱《即兴曲》
所以“秋冻”的目的是锻炼身体的耐寒性。秋冻可并不是指一味的不增加厚衣服,一般当户外早晚气温降低到10℃左右时,就应该结束“秋冻”了,否则不但不能预防疾病,还容易惹病上身。这样的地区还是不要随便乱“冻”的好。除了脚部,女性还应注意腰部及肚脐不要受到冷风...