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古谱【欸乃】西麓堂琴统

古今以来,那些隐姓埋名,修道之士,大多寄情山水,驾一叶扁舟,在深山靠捕鱼打柴为生,怡然自得。这首琴曲也确实有云淡风轻、山林空旷、江水清冷,明月皎洁的意境。渔翁夜晚靠着西山岩石歇息,天亮后他汲取湘水燃起楚竹,这样孤芳自赏、高歌欸乃的心绪,真是难得。

台湾乌龙茶分类

青茶是一个大茶类,商业上习惯称之为“乌龙茶”。这类产品,估计在青茶总产量中占不到5%,但其经济价值极高,上千上万一千克的茶,都属于这一类产品。但这类茶尽管采用高温烘焙,其所带的粗老味仍不能完全除去,所以品质最差。其实,青茶的老火香是属正常香气,它是制...

嫦娥调(各类民歌知识)

嫦娥调、拜月调等是这类节日活动的主要歌曲。大多以“商”为主音,曲调富有吟咏性,曲体短小简炼。有的近似山歌,以五字二句复唱为三句腔;有的近似一般歌谣,以七字两句为体;有的近似说唱,以五字三句和七字二句为—首。较流行的曲目有《和我对山歌》、《—跳到天官》等。

广东佛山梁园

梁园位于广东省佛山市松风路先锋古道,是广东四大名园之一。梁园是佛山梁氏宅园的总称,主要由“十二石斋”、“群星草堂”、“汾江草庐”、“寒香馆”等不同地点的多个群体组成,规模宏大,主体位于松风路先锋古道。

话剧《天堂——打左灯向右拐》3月巡演

由著名导演杨昕巍根据慕容雪村的小说《天堂向左深圳往右》改编的话剧《天堂——打左灯向右拐》,龙年年初开始全国巡演,并将于3月9日、10日来我市东南剧院演出两场。话剧《天堂——打左灯向右拐》用写实的手法讲述了几个大学毕业后的年轻人在深圳奋斗,但...

高山族包括哪些族群?高山族习俗概况

高山族是台湾省境内少数民族的统称,包括了布农人、鲁凯人、排湾人、卑南人、邵人、泰雅人、雅美人、曹人、阿美人、赛夏人等十多个族群。长期以来高山族和汉族人民共同抵御外国侵略者的侵略,共同开发了台湾。日常食俗高山族以谷类和薯类为主食。人口3万多,居...

比道(各类民歌知识)

歌头、歌尾类似山歌腔,中间部分夹咏夹吟,兼有说唱的艺术特色。流行的有《炉焚初办招窑王》、《高兴来赞颂》、《左右兰杯敬蒙官》等。

酒曲的种类

大致在宋代,中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲,种类也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。按酒曲中微生物的来源,分为传统酒曲和纯种酒曲。

普洱的历史分类有那些

普洱的历史分类有那些

原因就是普洱茶的是一种具有“放味”的属性,而其他种类的茶皆是“吸味”。普及,普升,普峰在高山庙宇周边可寻,后因为战乱普洱树木耐烧可以军用等原因,大量砍伐,目前只幸存于世的就是我们所熟知的普洱茶了。

天堂

世界酒的种类

洋酒,是指进口酒类的总称。若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。白葡萄酒10~12℃开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一,宜搭配海鲜食物。威士忌常温纯饮或加冰块及矿泉水通常于直立杯内先加1/3冰块,再斟...

青春版《庵堂相会》“做功”之我见

青春版《庵堂相会》“做功”之我见近日,于逸夫观上海沪剧院靑春版《庵堂相会》。又如,搀桥时陈宰庭、金秀英配合表演的一组身段动作,恰如其分地表现了双方紧张、羞涩的心态。以上三处身段的设计,恰到好处地体现了剧中人物身份地位、思想感情。女子在男子面前摔跤在当时会被视作轻浮...

中国白酒的分类

中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料,经过发酵蒸馏而成。蒸馏器具出现以后,用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏,可以得到酒度较高的蒸馏酒,即中国白酒。出名及优良白酒中绝大多数为此类酒。薯类作物富含淀粉和糖分,易于蒸煮糊化,出酒率高于粮食白酒,但酒质不如粮食...

苏州东山明代住宅

明代苏州地区经济、文化水平居于全国前列,致仕官员、文人、富商在此定居建宅者众多,至今城乡各处留有不少明代住宅,苏州郊区东山镇一带所存尤多。东山杨湾赵宅,是一座下层居民的住宅,位于杨湾村大路边。堂屋前廊单步梁则作成月梁,以突出堂屋的地位。江苏苏州东#$...

中国黄酒的分类

主要生产于中国吉林及山东。拌加酒药、特制麦曲及清水,经糖化和发酵45天就可做成。摊饭法黄酒将糯米用清水浸发16至20天,取出米粒,分出浆水。喂饭法黄酒将糯米原料分成几批。甜型黄酒可常年生产。浓甜黄酒,糖份大于或等于20g/100ml。最新国家标准中黄酒的分类法。这种酒属稀醪发酵,...

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