节日饮食不仅是节日习俗不可分割的组成部分，而且往往是一个节日的代表和象征。这种现象在世界上相当普遍，例如在印度的灯节要吃“狄瓦”甜食，收获节吃“米盘”，中国上元节吃元宵，端午节吃粽子，中秋节吃月饼。立春的节日...

汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客...

重阳节又称为“双九节”“老人节”因为古老的《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数。九为“阳数”，象征吉祥、幸福、光明。重阳节敬老，登高以避灾。羊肉面羊”与“阳”谐音，应重阳之典。栗子糕北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的，一为花糕，...

流行于云南鹤庆西山一带。每年清明节举行。这天，人们身着盛装，吹着唢呐，集中起来，由一位长老在乐器伴奏下唱赞颂鸟类的山歌，预祝今年获得好收成，人们绕山城唱歌，边走边向树丛、草地抛撒食物，各种飞鸟前来抢食，人欢雀跃，异常热闹。

闽南地区的茶文化历史悠久，这里的人们种茶、饮茶至少已有1000多年的历史。闽南最早的产茶技术、饮茶习俗随中原地区移民南迁闽南而传入。历史上的闽南茶文化遗产相当丰富，其中闽南茶道最具特色。闽南茶道自古与儒、道、佛三教结缘，“禅...

  闽南人地区在中元节还有一特别仪式，称为抢孤，将供品或旗子放置高柱上，将柱子涂满油脂，令众人同爬其柱，先得旗、物者胜。不但能取得奖品，且代表自己会得到神鬼的祝福。不过这是一项危险性很高的活动，时有伤亡，在台湾清治时期，台湾巡抚刘铭传曾令禁止。沾化县各家采...

星拱楼在云南大理巍山彝族回族自治县城内，始建于明洪武二十二年，原为三重檐，后改为二层。现楼为重檐歇山顶，高16米，建于8.5米的城墙之上，楼南侧悬“雄魁六昭”匾额，北侧悬“万里瞻天”。楼巍峨高耸，古朴浑厚，登楼可俯视巍山全城。

为丰富泉城市民春节期间的文化生活，济南市群众艺术馆、市非物质文化遗产保护中心春节期间相继举办“济南古琴”专场演奏会、“济南皮影戏”表演、济南市非物质文化遗产代表性作品展、济南市2014年迎春书画展等多项文化惠民活动。济南...

壮族过春节的节期虽然是受汉族春节的影响，但其活动的形式和内容则具有本民族的特色。除夕“除夕”壮家称为“年三十晚”，是农历年的最后一天。这是南宁市壮族一年中最为隆重的传统节日。早饭后，青少年们穿着盛装，各自相邀同伴好友，就近参加各种娱乐活动。...

桂南采茶戏是流传在玉林地区的群众喜闻乐见的地方戏。赵女偶遇仙童王道安、仙女王月娥兄妹下凡到龙楼山采茶。他们辛勤劳动换来了茶叶丰收，吸引当地农民年年到龙楼山饮茶，彼此结下深厚感情。后因三人同去苏州，便将茶山送给当地农民。再次谈现实调查结果。二是在采风中，桂南...

在重视宗族祭祀和追本报远的传统徽州，清明节祭祀先人亡灵的习俗是不能不提的。清明是二十四节气之一，时间在每年农历的三月中旬前后。清明节是徽州传统的祭祀祖先和死去亲人亡灵的节日，是徽州最为隆重的几大节日之一。传承唐代遗风，徽州人于清明节...

起元塔为醴陵第一高塔，雄伟挺拔，朴素典雅，矗立于城南马背岭。高18.6米，砖灰结构，阁楼式，8面，11级。底层直径5.3米，往上逐层递减。墙厚1.26米，拱门高1.8米，宽0.9米。塔内通空，每层塔檐叠涩为菱角状上翘。清咸丰元年，邑人廖洪举倡建。

关于节奏与节拍知识节奏与节拍是音乐中极为重要的音乐元素，它与音高一起共同构成了音乐的旋律，人们把其中的节奏节拍称为音乐的骨架。在音乐中，节奏与节拍是两个不同的概念，节奏存在于节拍之中；节拍也离...

但南京地区以小脚粽为主。因为蛋形如心，民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀...

腊八节腊八节是我国汉族的传统宗教、农祀节日。农历十二月初八日，古称“腊日”；南北朝佛教传人中国后，与佛教节日相重合，又称“佛成道节”。腊八节习俗-腊八成年仪式在腊月初八，云南西部的纳西族要为家中年满13岁的男女小孩举行成...