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白葡萄酒

白葡萄酒由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒,其适饮温度为10~12℃。白葡萄酒,适合搭配海鲜、鱼类、家禽类等烹调方式,较为清淡的食物。

白头翁

它偷偷地把自己的头发染成了白色,然后对大家说:“我老了,头发都白了!它们尽情地喝啊唱啊,庆祝自己的劳动成果。而它头上的白颜色洗也洗不掉了,从此,人们就叫它“白头翁”。

白果鸭煲

鸭洗净,下滚水中煮熟,取出滴干水,切块;②下油二汤匙,爆透白果,然后下鸭爆片刻,加调味,白果焖熟,大约二十分钟,勾芡熄火;③芽白洗净,切短段。煮熟放在煲仔内,把鸭放在黄芽白上煲滚,放上芫絮。

白族绕三灵—大理白族人的情人节

白族绕三灵—大理白族人的情人节

白族称为\"观上览\"或祈雨会,\"观\"就是\"闲逛\"或\"游览\"。绕三灵属农闲季节白族民间的自娱性迎神赛会,流传于云南省大理白族自治州苍山洱海周边地区的白族村寨,是当地白族人民农忙前游春歌舞盛大集会,已有一千多年。一般认为,“绕三灵”的来...

白字戏《龙宫奇缘》

海丰县白字剧团成立于1952年,1956年列入国家编制,是全国唯一一个国办的白字戏剧团。约请广东省艺术研究所所长一级导演梅晓等省内外戏剧艺术专家参与主创,由省艺术研究所与海丰县文化旅游联手打造,海丰县白字戏剧团精心排演,将该舞剧改编为白字戏《龙宫奇缘》。此...

白蛇传

看出了白娘子的身份后,他就整日想拆散许仙白娘子夫妇、搞垮“保和堂”。”白娘子见法海拒不放人,无奈,只得拔下头上的金钗,迎风一摇,掀起滔滔大浪,向金山寺直逼过去。法海眼见水漫金山寺,连忙脱下袈裟,变成一道长堤,拦在寺门外。小青逃离金山寺后,数十...

查白歌节的习俗

人们为了纪念这对不畏强暴的忠贞夫妇,就把查郎和白妹的名字联在一起,将虎坝场改为查白场,并规定在农历六月二十一日这天,举行一年一度的查白歌节。人们认为这是查郎、白妹送来的甘露水,是向参加节日的各族群众致谢,并祝村寨风调雨顺,来年五谷丰登。

白毫银针的采制有什么特殊之处

白毫银针的采制有什么特殊之处

白毫银针的采制有什么特殊之处白毫银针产自福建省福鼎、政和等地,始于清代嘉庆年间,简称银针,又称白毫,当代则多称白毫银针。白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格,有号称“十不采”的规定,即:雨天不采、露水未干时不采、细瘦芽不采、紫色芽头...

泉岗煇白

因主要产于前岗村,所以又叫前岗煇白。泉岗煇白产区,位于四明山的支脉复巵山上,前岗村就在半山腰。泉岗煇白最初是当地茶农自制、自饮,以后作为礼茶赠送亲友,广博好评,才逐渐传播开来。煇锅全过程约经3小时,直至茶叶盘花卷曲,煇白起霜为止。泉岗煇白为我...

白瓷茶臼

瓷胎颇细,外壁施白釉,精致可爱。陆羽则主张在水沸后再投入茶末,以保全茶的本味,但旧的吃法直到两宋还存在。无论如何,这第一步,是要将茶饼裹纸捣碎后,再放在茶臼中研成末。邢窑白瓷在唐代进入兴盛期,风靡一时,特别是有一种釉色晶莹洁白(或乳白),叩击之有金...

麻辣茭白

麻辣茭白菜系:家常菜时间:普通食材类型:其它素菜味道:麻辣适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:茭白200克,酱油、芝麻酱、熟猪油、红辣椒、精盐、白糖、湿淀粉、芝麻油、鲜汤适量。倒出锅中余油,再置旺火上,加茭白,加入红辣椒、酱油、白糖、味精、芝麻酱和鲜汤...

白族文化艺术

白族文化艺术

白族人民在长期的历史发展过程中,创造了光辉灿烂的文化,对祖国的文明作出贡献。春秋、战国时期,洱海地区已出现青铜文化。一一七二年张盛温创作的“大理画卷”,被称为“南天瑰宝”。白族的文化水准较高,各种人才辈出。白族能歌善舞,唐朝时南诏歌舞即...

白马人清明节

迭堡寨、案板地白马人清明节:烧香、烧纸、点蜡,拿上酒、猪头肉、豆芽菜等,食品在坟上祭祀后吃喝。寨科桥白马人清明节:清明上坟,点两支蜡,燃三炷香,烧纸,给墓主三叩头。腰坪山白马人清明节:清明节上坟是户下男者均要参加,长辈首先祭祖,再向各位亡灵大人们烧纸,最后...

*篆刻流派《齐白石》

当然,个别行书单字部首换上郑板桥的写法,如走之最为明显。齐白石的行书作品,形神酷似李北海《李思训》碑,神采飞扬,堪称精品。作为一代名家,齐白石当之无愧。

白族关于化蝶的传说是什么?白族化蝶传说故事

但是古人不明白这个道理,白族中至今仍流传着这样一个美丽动人的故事。很久以前,这里有一条凶残的巨蟒时常化成人形,每年要从村寨捉两位年轻漂亮的白族姑娘,拖进洞中,进行糟蹋。后来有一位勇敢的白族猎手杜朝选,有一天他发现了巨蟒,深入洞内杀死了巨蟒,...

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