五香花生自制方法>用开水冲的大料花椒盐水浸泡花生米两小时，晾干后，用砂子炒到７～８成熟，其味香脆可口。

长长的枝叶是茴香的叶杆部分，也是我们在中国常说的茴香。那么饥荒年我们是该怎样找茴香吃呢?我们熟悉的茴香在中国我们最常见的茴香，就是那种拥有长杆和短小叶脉的茴香，它没有膨大的茴香茎，却味道充盈、滋味浑厚。而茴香本身又比较...

香囊又叫香袋、香包、荷包，亦称佩怖。其制作和佩戴史至少可以追溯到战国时期，屈原漓骚》中有“肩江篱与辟正号，纫秋兰以为佩”。

五香栗子自制方法>将栗子十字形切开，倒入锅内，加水、食盐，少许大料、桂皮、花椒、茴香，用旺火煮沸，文火煮熟。捞出，晾凉即可。

香草瓜子自制方法>将１５０克食盐、４０克糖精溶于少量开水中。将５０００克西瓜子洗净沥干后先炒热，加５０克熟油，将上述溶液加入一半。炒到将熟时，再把余下糖精盐水溶液和５０克熟油一起加入，炒干后喷上５克香精，即成香草瓜子。炉火以先旺后缓为宜。

家家相连，接连不断地举办烧香活动。汉军八旗人家的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗人家称“烧荤香”。一般农家三至五年才能筹办一次“烧荤香”的还愿香。居住在新宾地区的满八旗、汉军旗人家，对“烧香祭祖”通称为“唱家戏”。使唤猪就是宰猪，满族...

锁呐乐谱说明《中西调名对照表》

古琴名曲谱《胡笳十八拍》吴景略

古琴名曲谱《忆故人》顾梅羹演奏

古琴名曲谱《醉渔唱晚》琴学入门

古琴名曲谱《梧叶舞秋风》吴景略

古琴名曲谱《渔樵问答》琴学丛书

葫芦丝名曲谱【山歌好比春江水】

葫芦丝名曲谱【月光下的凤尾竹】

植物油烧热，加入葱、姜、蒜末和豆瓣辣酱，待爆出香味，倒入汁即成。