过年时在院里、室内火塘里用干柴点旺火，这来自远古时期对火的崇拜。它们规定，这一夜谁抓的人最多谁升官。这样很多人就会在除夕被鬼掐死或失踪，人们十分害怕。有一则传说讲道：明朝末年李闯王造反的时候，曾经包围了开封城，但怎么也攻不下来。第二天城池攻破了，老百姓几乎...

油锤元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤”。玉帝准奏，使命衲陀祖师下凡照此...

火腿沙拉酱[制作方法]将橙子、香蕉、猕猴桃切块，浇上柠檬汁、与火腿沙拉酱拌匀，同时放上葡萄、核桃、梅子。

材料：白饭2小碗，洋火腿少许，豌豆仁和胡萝卜及玉米少许，鸡蛋1个，葱末1大匙，盐1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。作法：1.羊火腿切丁，胡萝卜也去皮切丁，将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出；鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。

先来说说学习二胡换把的顺序首先学空弦换把，以明确两个把位之间的距离。换把应在演奏空弦时进行。注意练好左手滑动的松弛感和换把时臂、肘、大拇指和其他手指的配合动作。由前一个音的手指滑动至新的把位，后一个音的手指按节奏落下。在初学...

在朝鲜去过的朋友都会对当地火锅有一翻不同的品味经历，下面就为您推荐这道名副其实的特色火锅——朝鲜酸菜白膘肉火锅。朝鲜酸菜白膘肉火锅-简介朝鲜酸菜白膘肉火锅：用炭火加热，高汤为海鲜汤，其酸菜较为著名，白膘肉即五花肉，再配血肠、...

公历6月1日是全世界小朋友的节日一国际儿童节（IntemationalChildren'sDay）。该节亦称“六一国际儿童节、“儿童节”。国际儿童节是全世界人民热爱儿童，爱好和平，为争取儿童生存、健康、受教育权利而斗争的纪念日。二战期间，世界儿童饱受战火$...

六朝时期，这种报赛形式与佛教行像仪式结合，发展为社火游行表演。民间社火活动长期以来是与戏曲表演混为一体的。为准备进行社火表演，民间常常按照技艺行当组织起各类“社会”团体，平素定期进行练习，节时便到庙会上呈艺。这里详细说明了台阁人物之所以能够居高持久...

寒食节起源“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋为一人。文公复国后，之推不求利禄，与母归隐绵山。文公焚山以求之，子推坚决不出山，抱树而死。文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令于之推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。但也有人说，寒食节的源...

一,怎样掌握火候在烹调过程中,火候一般有旺火,中火,小火,文火四种.火力有大小,至今一直是以火焰的高低,火的颜色程度以及辐射热的强弱来区别的.旺火:火焰高而稳定,呈白黄色,煤气呈淡蓝色,光度明亮,热气逼人.一...

黎族也有自己特有的节日，就是农历三月三的爱情节。农历三月初三是黎族人民一年一度的盛会日子。传说远古时代，聚居于昌化江畔的黎族百姓遭受了一次大洪灾。后人奉他们为祖先，每逢三月三便隆重纪念。有时一对对情人悄悄离开篝火旁，小伙子把耳铃挂在姑娘耳朵上，...

多名舞龙者合力举起这条以7万根香烛和线制成的火龙，穿梭于港岛大坑的街头，发出点点亮光，吸引大批民众围观。

简介chazhongjie佤族传统民族节日。又称“惹岛”节。在山峦重叠的阿佤山上，每当春耕季节，勤劳的佤族人民便忙着耙田耕地，准备插种稻谷，同时举行饶有风趣的插种节。有全寨性活动和各户单独活动两种形式。全寨性的活动，要在寨中广场上剽牛一头，然后将牛肉切成块，按...

“救命”是命被救，等于说挽救生命；“救火”不是火被救。然而，“救火”说法自古有之。严格地讲，“救火”应称为“词语”。对于“救水”，该词典解释道：古代迷信，遇水灾时，必击鼓祈祷，激发阳气以救治，称“救水”。然而，从使用频率看，“救火”的频率要...

泼水节和当地的傣族一样，阿昌族也过泼水节，泼水节期间是年轻人择偶的好机会，届时常常由姑娘家备好八大碗菜肴招待来串亲的小伙子。酒后小伙子要根据菜价，将钱在不让姑娘察觉的情况下交给姑娘。村里的妇女早做好了苏子粑粑，一听到男子鸣放的火药枪声，立刻挑选十来...