浙江杭州的莼菜鲈鱼烩是中秋家宴上的菜肴，这不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回故里的史实，这一故事不仅成为千古美谈，并使莼菜成为思乡的象征。莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜，是水生宿根生叶草植物。莼...

首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5一0.8毫米之间。尤其是春分当天。  春分习俗五：祭日  在周代，春分$#...

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。在少数民族中，...

用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。其实，北京人在这天吃炖肉，除了久远的风俗习惯以外，对养生保健也是大有好处的。因为夏天太热，人们会不自觉的偏食，这对人体的生态平衡是非常有害的，往往还会对人体的内分泌和生物机能造成影响。

“向秋姨请教”，是令很多青年潮剧演员深感幸运甚至为之骄傲的事。他们口中的“秋姨”，就是著名潮剧表演艺术家、国家级非物质文化遗产项目潮剧代表性传承人姚璇秋。严师才能出高徒广东潮剧院一团演员詹春湘便是其中一位幸运的青年演员。对此，市曲艺团演员余琼莹也深有同感。...

有一年，中秋节前夕，史弥远因处理朝廷公务，迟了一天，骑马急急赶回明州，行至中途，因急于赶路，马又失蹄，坐骑受伤，只好回宿绍兴。等到第二天赶到明州，已是八月十六日了。因为年年中秋，都如期赶到，今年中秋迟了一天，不能与民同乐了。直到八月十六日，史弥远赶到，才一...

”宋代，立秋之日，男女都戴楸叶，以应时序。人们视“摸秋”为游戏，不作偷盗行为论处。其目的是为了交流生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。现今把这类集会，都叫做“经济贸易交流大会”。贴秋膘民间流行在立秋这天以悬秤称人，将...

  早在北宋《武林旧事》中，记载中秋夜节俗，就有‘将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯，多集中在南方。如前述的佛山秋色会上，就有各种各式的彩灯：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等，令人赞叹。  ...

秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质。凡冲泡后香气强烈，滋味醇厚，汤色清澈明亮的，为春茶；香气欠佳，滋味较淡而苦涩，绿茶汤色青...

本曲以欢快、明朗的曲调，描绘出人们在秋高气爽的季节，观赏秋景，欢庆丰收的场面。

中秋节是我国的一个重要的传统佳节，中秋节的时候有许多庆祝的习俗，节日活动等。月饼又称为团圆饼，吃了让全家同心协力，团结不离散。所以果饼必须是圆的，就算把瓜果月饼切开来也必须是月牙瓣的莲花状。这样可以避免吃乱了月饼，避免公公发生不测。

大家都知道，中秋节的传统习俗就是赏月吃月饼，但是大家又知道月饼的起源是什么吗，其实这个中秋月饼背后也有典故哦!唐时，钦赐进士登第御宴的宫廷点心为“红菱饼”。民间以月饼相送，取团圆之意，这也跟人们相传元末时朱元璋利用民间中秋互送和必食月饼的习俗，包字条于饼馅中...

孙毓敏老师教常秋月的第一出戏《金玉奴》，此为彩排后的师生合影常秋月，是我在她们很小的时候就接触的徒弟之一。我到学校的第二年，在吴江的安排下，开始教她第一出荀派戏《金玉奴》，此后又逐步增加了的《红娘》、《红楼二尤》、《勘玉钏》等荀派戏。在她毕业的时候，就已经荀派味儿...

空山新雨后，天气晚来秋。明月松间照，清泉石上流。王维精通音乐和绘画，对自然美有着特殊的敏感，诗作多轻盈淡远之音，缥缈空灵之境，色彩丰富，节奏和谐，充溢着诗情画意之美，被誉为“诗中有画”。首联“空山新雨后，天气晚来秋”，写出秋天的傍晚，刚下过一阵细雨，空气清...

中秋节，是现代最隆重的法定节日之一。嫦娥是女性的福音，能赐予女性美貌、爱情与家庭幸福，自然要祭拜她。后来，唐代女性的“拜月”风俗逐渐成为中国女性共有的中秋节风俗，希望“貌似嫦娥，圆如洁月”，由此还衍生出“月亮占候”、“摸秋送瓜”等风俗。家设月光位，于月所出...