在中国农历中，“大寒”与“小寒”不仅是节气的标志，更蕴含着深厚的文化内涵。本文通过描绘这两个节气的自然景象，探讨其中所体现的民间智慧与生活温情，展现了中国传统节气的独特魅力。

关于这一课题，时贤已有不少论述与发掘。道教素以重生贵生而著称。其《忠孝全书序》开篇即指出：天地人物之生统于道。道之为用于大无际，于小不违。顾其理本于性而原于命。粘本盛的小子士凤在《道养全书》“凡例发明”中对此有过一番记述：性命大道莫备于易。

回顾历史的发展，寒食节已经成为我国古代社会文明的脉络之一。因此，从历史研究、社会研究和旅游观光等多个社会活动层面来看，寒食节所具有的独特的价值值得人们注意。发展到现代，寒食节已成为缅怀革命先烈，教育青少年重要形式。

接下来，在小碗里倒入一小勺发酵粉，用温水搅拌均匀。然后，倒入面盆里，再倒入适量的温水，不停的搅拌，搅匀后，再往里面打入两个鸡蛋。口味根据自己定。然后，就可以放倒微波炉里蒸了。用高火，微波8分钟即可。

寒食节从春秋起，距今已有两千六百多年的历史，比端午节的发生还要早358年。唐玄宗顺应民意，颁诏将寒食节拜扫展墓编入《开元礼》中，并定为全国法定长假。

《寒春风曲》，通过对初春寒风的描绘，表现了阿炳苦难坎坷抗争的一生和对未来美好生活的憧憬。此曲有阿炳于1950年夏演奏的钢丝录音。《寒春风曲》这首曲子恰如心弦慢抚，被冷风清泠泠地拂过。听曲，只要聆听即可，一如听这首《寒春风曲》一样。跟《二泉映月》相比较，...

小寒、大寒是二十四节气中最后两个节气。腊八这天，南北各地都有喝腊八粥的习俗，相传这一习俗起源于佛寺。讲究的人家会用温水饮牲畜，尽量减少牲畜的体能消耗，预防疾病，并且在饮水中加入少许盐，补充冷天牲畜体内盐分的流失，增强牲畜的免疫力。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤...

范方针，海派核雕艺术大师;民间微雕艺人。

每年10月8日或9日，太阳到达黄经195°时为寒露节气。南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。寒露到来的农历九月又称菊月，是菊的月份。其中...

为介子推而设的寒食节传说起源于春秋时期。若以有明确的文字记载计算，至今也已经历了至少两干多年的历史。由于寒食节的许多活动内容要在清明节期间进行，久而久之，寒食节名称逐渐被清明节替代。为交代清这一漫长的演变过程，本文试分为四个发展演变阶段作简要表叙。...

寒衣节的习俗：烧寒衣1、准备供品一般在上午进行。十月一日，妇女忌出行。不同地区寒衣节的习俗盘点1、晋晋南地区送寒衣时，讲究在五色纸里夹裹一些棉花，说是为亡者做棉衣、棉被使用。晋北地区送寒衣时，要将五色纸分别做成衣、帽、鞋、被种种式样。鲁西南一...

寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在农历冬至后一百零五日，清明节前一两日。因时间上和清明节接近，并受其影响，因此在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗，寒食节前后绵延两千余年，被称为民间第一大祭日。我国传统的清明节大约始...

三月里的寒食节与清明节，历朝日期不同。寒食前一天备好熟食，称“炊熟”，此日起“京师人苞厨灭火者三日。”寒食的食品主要有麦糕、枣糕、撒子、乳饼等。扫墓即对先人表示缅怀。而京师四方因缘拜扫，遂设酒撰，携家春游。或寒食日阴雨及有坟墓异地者。此外，还有僧道...

寒衣节里，人们要为亡人烧寒衣，妇女们要在这一天将做好的棉衣拿出来，让家人试穿;男人们则在这一天整理火炉。人们吃饺子、面条等食物来度过寒衣节。寒衣节吃面的习俗习俗由来已久。在这一天，惠州人要吃一种叫“逆糍”的传统食品。惠州人认为，牛为人类辛勤劳动了一年...

饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了如皋寒冬食俗。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产，极具南京特色。小寒...