这个叫做脂砚斋的人是庸俗、轻薄、恶劣、凶狠的。脂评思想空虚，立场反动，态度暧昧，肉麻当有趣。《红楼梦》研究中，考证索隐以及言情派，都是以脂砚斋为首；自传说，也是脂评首创。一芹一脂之间所展开的一场斗争是具有严重的性质的。“遂襄其役”说明高鹗参加了这个襄助程伟元的助理...

什么是醒茶？醒茶就是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的充分接触，从而苏醒过来，让茶叶的本质重新焕发，以便冲泡饮用时使其滋味及香气达到最佳状态。因此，醒茶完成度的掌握，在整个冲泡过程中有着重要的作用，对后面的冲泡有直接的影响。泡茶前的醒茶通...

当然，《红楼梦》是否按例避讳“寅”字，这是另一个问题，但脂砚斋的这条批语认为，曹雪芹是在避讳“寅”字。也就是说他不可能是曹雪芹的亲兄弟或嫡堂兄弟！

古筝曲【梦醒时分】

陈年的酒经过醒酒有助于香气释出，而年轻的酒则可以散去一些杂味，令它比较顺口。除此之外，大部分葡萄酒一般都需要醒1小时左右，但仍不一定需要用醒酒器，比如甜白和贵腐白酒，最好在饮用之前1小时开瓶子，但只需让瓶身直立透气即可。醒酒的目的加速单宁软化、充分释...

现代古琴谱云壑斋主

古琴名曲谱《普庵咒》溥雪斋

近日忽一夜偶做奇梦，在四川省丰都县名山鬼城遇上王芗斋祖师，千年奇缘，机不可失，立即上前请教拳道精髓。现将与芗斋祖师的梦中对话回忆如下，仅供同仁或笑谈、或参考之。忽觉身不由己，飘然飞往鬼城丰都，到达名山顶端，按下云头。同时设想双腕部至两脚踝部各有一条橡皮筋拉扯着，以...

对此，脂砚斋倍加赞赏，并经常用“活”字来予以称赞。

斋月的起止日期主要看新月出现的日期而定。通过封斋，回族逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。当人们封了一天斋，快到开斋时，斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣，所以回民现在也有这种习惯。新疆地区的回族，在节前要扫尘...

醒酒器暂时退出了上流社会的舞台。按照上流社会的餐桌礼仪标准，侍者在倒酒时不用醒酒器，用酒瓶直接倒酒会被视为一种失礼的行为。

其突出表现为以下诸方面：其一、善以诙谐、幽默语言入词聊斋词善以调侃戏谑、诙谐幽默的语言入词。这是为自己乡试再次落榜的自嘲。意谓学佛如学圣人，词人为能持色戒，却因贪口腹而违杀戒自嘲。全词25句，用成语典故达十处之多。“贩儿瓮破”，见于苏轼《寄诸子侄》有“他年汝曹笏满床，中夜起...

古琴名曲谱《梅花三弄》溥雪斋

对于醒酒器一直有两种不同的观点，一种认为越是陈年、越是多品种混酿的红葡萄酒越需要在醒酒器中苏醒；相反的观点是那些比较封闭类型的酒才需要醒酒器，那些老酒从倒出酒瓶的那一刻起，每一丝的香味变化都是要珍惜品味的，怎么能让陈年累积的复杂香味在醒酒器...