梦觉主人序本、程伟元、高鹗序本也作“寿昌公”据笔者所见，今存各种刻本，包括解放后出版的多种校本，无一不错。这“寿昌公主”实是“寿阳公主”之讹误。这榻当然高贵华美，然而却是没有专门名称的。为什么“寿阳公主”错成了“寿昌公主”呢...

之二村田珠光，日本茶道的鼻祖，他30岁时追随一休禅师参禅，对茶与禅的结合做出了具有历史性的贡献。他改革了当时流行的书院茶、门茶，将禅的思想导入茶文化，从而创立了日本的茶道。珠光默默地捧起自己心爱的茶碗，正准备喝的一刹那，一休突然举起铁如意棒，大喝一声将珠光手里的茶碗打得粉碎...

要说秉公执法，最知名的莫过于史上的包青天了，经典案例也莫过于舞台上的《铡美案》了。日前，宝鸡戏曲剧院首次公演了复排的秦腔历史戏《铡美案》，观众的掌声充分肯定了该剧经久的魅力。《铡美案》是秦腔最基本的看家戏，故事情节家喻户晓，...

昨天，文化部公布《地方戏曲剧种保护与扶持计划实施方案》，保护与扶持名单包括中国评剧院在内共39家重点院团，以及苏州弹词《陈其美1911》等84部曲艺、木偶戏、皮影戏作品。近年来，由于市场经济和多元文化的影响，地方戏曲面临观众减少、市场萎缩等困难，地方戏曲剧种的保护...

在漫长的历史进程中,作为中华民族历史文明重要源头之一的苗族不仅为缔造中华灿烂文化做出了巨大贡献,而且还形成了独具特色的服饰图案。它形象地记录着苗族人民的生活习俗,是苗族物质文明和精神文明的有形载体和无形表征,传承着苗族悠久的历史和深厚的文化。因此研究这些图案,对...

《秦香莲》，又名《铡美案》，是目前戏曲舞台上最流行的剧目之一，据记载此剧原始版本是梆子戏《明公断》。见《秦香莲》鼓词。陈世美寿诞之日，香莲闯宫而入，陈竟昧心不认，反将香莲母子三人赶出宫去。韩琪追至庙中，听香莲哭告实情，不忍杀害，毅然将香莲母子放走，...

面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀，，发酵后烤制而成的食品。这就是面包的起源，但它还是未发酵的“死面”，也许叫做“烤饼”更为合适。大约在公元前3000年前后，古埃及人最先掌握了制作发酵面包的技术。古埃及的面包师最初是用酸面团发酵，后来改进...

面包是一种把面粉加水和其它辅助原料等调匀,，发酵后烤制而成的食品。这就是面包的起源，但它还是未发酵的“死面”，也许叫做“烤饼”更为合适。大约在公元前3000年前后，古埃及人最先掌握了制作发酵面包的技术。古埃及的面包师最初是用酸...

周公，姬姓，名旦，世人惯称“周公”。周公对于周王朝的贡献主要表现在辅政、讨商、制礼、作乐等四个方面。武王去世后，成王即位，因其年幼，便由周公来辅政。周公在扫平叛乱之后为周王朝长治久安计，开始在洛阳附近大规模营建新都“洛...

晋剧团经典剧目《案中案》朝廷侍卫官毕里克，依仗自己救过皇帝性命，横行霸道，强抢民女，草菅人命。新上任的县令甘汝来，刚直不阿，不畏权贵，将毕里克捉拿归案。皇帝不明真相，将甘汝来革职并调京御审。在御审中，皇帝深入调查，发现案中有案，最后，冤...

“敖包”是蒙古语，意为堆子或鼓包。祭敖包是蒙古民族盛大的祭祀活动之一。祭敖包时，在古代，由萨满教巫师击鼓念咒，膜拜祈祷；在近代，由喇嘛焚香点火，颂词念经。牧民们都围绕着敖包，从左向右转三圈，求神降福。因而便以祭敖包的形式来表...

包子是一种古老的汉族面食，也是发酵食品。舌尖上的中国包子，中国十大名包盘点。烤包子主要是在馕坑烤制。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。共有叉烧、芽菜、火腿、鲜肉、三鲜、香菇、口蘑、附油等8种，另外还有韩包子...