福建武夷山九曲溪九曲溪位于福建武夷山峰岩幽谷之中。因武夷山有三十六峰，九十九岩。峰岩交错，溪流纵横，九曲溪贯穿其中，蜿蜒十五华里。又因它有三弯九曲之胜，故名为九曲溪。由于九曲溪地处福建第一名山武夷山。所以，武夷岩茶九曲溪，历...

县境按地形地貌的差异，历史以来有内外安溪之分，以湖头盆地西缘的五阆山至龙门跌死虎岭西缘为天然分界线，线以东称外安溪，线以西称内安溪。全境属亚热带季风气候，气候温和，雨量充沛。此后，西坪、福前等地也陆续发现野生茶树。足见当时安溪民间植茶已逐渐发展。

此后，黄金桂、本山、毛蟹等名茶相继问世，与铁观音合称安溪“四大名茶”。他们以此泡茶品饮，视为典雅之举和身份的象征。安溪蓬莱山清水岩寺有一名泉，也称“圣泉”。”古人游览清水岩寺，以“圣泉水”冲泡“清水岩茶”，身处名山胜景，...

古筝歌谱【鬲溪梅令】

安溪茶受康熙赞赏安溪铁观音被世人厚爱，与清朝名臣李光地有关。王士让如实禀告此茶发现始末。安溪铁观音不仅名闻国内，而且畅销国外数十年，目前已有60多个国家和地区热销安溪铁观音。在世界茶叶消费大国俄罗斯，出现圣彼得堡安溪茶叶一条街，铁观音成为远销...

县境按地形地貌的差异，历史以来有内外安溪之分，以湖头盆地西缘的五阆山至龙门跌死虎岭西缘为天然分界线，线以东称外安溪，线以西称内安溪。全境属亚热带季风气候，气候温和，雨量充沛。此后，西坪、福前等地也陆续发现野生茶树。足见当时安溪民间植茶已逐渐发展。

在安溪，首选极品铁观音，茶具选选用精致的瓷质、陶制小壶、小盅，用水选用山泉水、井水和纯净的淡水。中国古代有“茶道”一词，并承认“茶之为艺”。“茶道”、“茶艺”都可以表示茶艺在文化上的内涵，无需因使用的名称强加解释其差异。茶艺...

埙入门简谱《花溪》变奏

尤其是抗日战争爆发后，安溪茶叶外销减少，茶庄纷纷倒闭，大片茶园荒荒。新中国成立后，安溪茶业得以恢复，特别是改革开放以来，安溪茶业呈现出了前所未有的辉煌。全县现有茶园面积22.5万亩，铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、大叶乌龙等五大名茶占茶园面积的90%；全县茶叶产量占福...

安溪，以铁观凌晨而蜚声海内外。安溪境内有不少古老的野生茶树。茶业已成为了安溪县最大的生产支柱和劳动人民赖以生存的主要经济来源。全县现有茶园面积22.5万亩，百分之百是无性系品种。全县茶叶产量占福建省乌龙茶总产量的1/3，占全国乌龙茶总产的1/4。茶业，已成为安溪...

《梦溪笔谈》现在被视为百科全书式的著作，也是科技史上的珍贵文献。沈括在科学方面的贡献是多方面的，比较突出的有：数学他开创了中国古代数学中“隙积术”和“会圆术”的研究方向。他提出的十二气历，可以弥补节气在各月份分布不均的缺陷。物理沈括对凹面镜成像进行了研究，已经发现焦点，并...

安溪铁观音的两种美丽传说据《安溪县志》记载，清雍正年间，名茶“铁观音”发源于古老茶乡安溪的西坪尧阳。其茶历史悠久，香浓味醇，名扬海内外。

从梦溪笔谈探北宋唱论