①将生姜放在小塑料袋里,撒上食盐,不封口,随时取用,可保持10天不烂。②将生姜放在盐水里泡1小时,晒干后放入冰箱冷藏室内,可长期保鲜。③将生姜埋在食盐罐里,可防止水分散失,保鲜较长时间。④将生姜皮刮去,浸在黄酒或白酒里,用盖盖严,泡姜的酒仍...
1997—1999年三年当中,宋词研究继续升温,研究范围与深度进一步加大。谢文则认为宋代更接近于词的源头,因而宋人“关于词体起源的论述之中,必定存在某种比较接近历史真实的意见”。作者以为,敦煌曲子词的发现证实了宋人意见符合历史真实,其中两首《献忠心》无疑是...
酱姜自制方法>取500克嫩姜,刮净外皮,在清水中浸泡片刻,滤干后加50克盐拌匀,腌渍3天,滤去盐水,再放入酱油中浸泡6天即成酱姜。
姜鼓选料精细,制作技艺水平要求较高,外观古朴、造型大方,纹饰富有民族特色。它既是一件戏曲伴奏乐器,也是一件精美的工艺品,有实用和观赏双重价值。
取500克生姜,刮去外皮,泡入1%的明矾水中12小时,滤去水分,加50克盐腌渍,每天翻拌1次,3~5天后取出晒干,即成盐姜。
由侯国、州郡的地方长官在辖区内随时考察、选取人才,推荐给上级或中央,经过试用考核,再任命官职。察举的主要科目有孝廉、贤良文学、茂才等。实际上察举多为世族大家垄断,互相吹捧,弄虚作假,当时有童谣讽刺:“举秀才,不知书;举孝廉,父别居。”刺吏、郡称为举主,被举、被辟的贤士便成...
姜秀敏艺名姜丫,国家三级演员,2001年获民间二人转“脱口秀大赛”一等奖,年获吉林省电视台法律在行动“村官法律知识大奖赛”获特殊贡献奖,2003年在吉林省电视台“抗非典”普法宣传节目录制中获突出贡献奖,2004年在“世纪杯”小品比赛中获优秀演员奖。在此工作期间,曾多次参加“农...
到过湖南省湘阴、汩罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。将老姜在钵中磨成姜渣与姜汁,才可以泡茶。姜盐豆子茶又称岳飞茶、湘阴茶或六合茶,即姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶、开水。但是,士兵一到南方,水土不服,病人增多,不仅影...
①将生姜捣碎取汁,姜渣留作调料用,将汁拌入切好的牛肉中,每500克牛肉加1汤匙姜汁,在常温下放置1小时后即可烹调,可使牛肉鲜嫩可口,香味浓郁。②把鲜姜切成细末或薄片,与肉一起烹调,能使肉质柔嫩,这是因为鲜姜中含有一种肉类蛋白质的水解酶在起作...
孟姜女成为一个大姑娘的时候,秦始皇开始在八达岭一带修造长城,到处抓人做工。孟姜女一看,葡萄架底下藏着一个人,不禁惊叫了一声。”“姓范,叫范喜良。见范喜良与孟姜女成亲,他怒火中烧,于是想出了一个恶毒的主意。孟姜女一看,丈夫被抓走了,伤心地大...
柳永以其独特的艺术风格和深刻的思想内涵,创作出众多脍炙人口的词作,其词风靡一时,成为宋词中的经典。本文将从柳永词的题材选择、情感表达、语言特色和音乐性等方面,探讨其词作为何能够深受世人喜爱。
所引诗词均为胡文,不另注。“冷”“暖”音形难以致讹,应是“底本”照录。信则有,不信则无。这是曹雪芹的自画像,是自我心态披露。
中国的文字挺有意思:选拔和选举一字之差:举是从下往上推,拔是从上边硬拉。在上面拔,一个人就够;在下面举,则要众星捧月。所以我们叫选拔干部,谁拔你就要拍谁!从语言学角度分析,“举”与“拔”都是动词,词义相近。“拔”是一个形声字,从手,犮(bó)声...
若想使蜂蜜长久保质,可将纯净质优的蜂蜜存放在玻璃瓶或陶瓷罐内,但塑料罐或金属器皿不合适,再以每500克加1片生姜的比例放入适量姜片,密封后放在干燥、凉爽、通风处存放。