著名的白族三道茶，是云南白族款待宾客的一种特殊的饮茶方式，这是对宾客的尊重与美好祝愿，它最为显著的特点就是“一苦二甜三回味”，当中蕴含了人生哲理，极具地方特色。那么你知道白族三道茶的由来吗?下面就随小编一起来了解了解...

石三郎进门来莺儿骂道二胡谱border=0sr

在著名的大理苍山脚下，一群好客的白族人把我们引入了一白族茶楼内，用当地最标准的“三道茶”迎接我们的到来。先将优质绿茶放入砂罐用火焙烤，待茶叶烤黄发出香味后，冲入少量沸水，等泡沫消失后，用火煨片刻，当茶水呈琥珀色时，倒入茶壶。一苦、二甜、三回味，是三...

白族“三道茶”指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。白族三道茶源远流长,起源于唐初,之后不断得到发展,到了唐南诏国中后期,佛教在大理兴盛,寺庙倡导坐禅饮茶,游客也喜欢饮茶止渴,使茶道得以迅速发展。到明、清之际,白族家室多爱饮烤茶,招待客人...

剥去大白菜外层的大菜皮，在通风处晾２～３天，然后用旧报纸将大白菜松松地包捆起来，再竖放在楼道角落处，可贮存至春节前后。

客人接过茶杯时，一边晃动茶杯，使茶汤和佐料均匀混合，一边趁热饮下，此道茶喝起来可谓甜、苦、麻、辣，各味俱全，回味无穷，因此，白族称此道为“回味茶”。白族主人款待三道茶时，一般每道茶相隔3～5分钟进行。

白石也是知有此说的老前辈之一，因此，他有一年秋天，就和张次溪先生一同到了卧佛寺，去寻访、凭吊曹雪芹的遗迹。

索着春茶淡淡茶香，走进白沙黎族自治县，寻找70万年前那一场地球碰撞的记忆。白沙陨石坑，这是迄今为止我国唯一被认定的陨石坑，也是亚洲目前发现的最大陨石坑，70万年前的远古时代一颗小行星坠落地面爆炸而成。这个神秘的陨石坑造就了海岛最温柔的一...

甘肃环县古称环州，它是正宗陇东道情的故乡，是代表甘肃省独特剧种--\"陇剧\"的诞生地。陇东道情的精髓正是别具地方艺术特色的环县\"道情\"。它与牛皮灯影相互结合，美妙绝伦，相得益彰。成为戏坛曲苑中一枝独秀的奇葩。道情皮影戏的人物和道具全部用...

三道茶独特之处就在于，各道茶各有特点，可概括为头苦二甜三回味。白族三道茶除美味可口，饮来别有情趣外，由于先苦后甜，再回味，颇具生活哲理。所以深受白族群众喜爱并发展成一种完整的茶文化礼仪。

可见，自晚清同治以来直至现在，人们一般都是把高应乾及其《白鹤梁观石鱼》目为宋人与宋诗的。虽然，由于白鹤梁题刻在三峡工程建成后将被淹没在30多米的江水之下，目前正采用“无压容器”方案对其进行原址水下保护，处于封闭施工状态，根本无法实地勘验。这就...

白族对歌会白族——对歌会每年的农历七月二十六日至八月初一，白族人民在大理剑川石宝山举行歌会。届时，居住在大理、丽江、怒江一带的白族群众身着民族服饰，一路上弹着龙头三弦，唱着白族调子，汇集到石宝山。这种盛况一直持续几天...

不叫“上汤白菜”也是反其意用之，人不可貌相，菜也不能望文生义。过去在川菜里，这是与山珍海味在价格和口味都有一拼的头等好汤菜。相传开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨黄敬临在清宫御膳房创制的。黄敬临当厨时，不少人贬损川菜“只会麻辣，粗俗土气”，为了破谣...

而在洁白的石块上面赋予崇高的神性加以崇拜并形成普遍信仰，这又与广泛流传于羌族中的《羌戈大战》史诗大有关系。在寡不敌众的情况之下，羌人的兵马损失大半，阿巴白构射出的支支神箭，也未能阻止戈基人的猛烈攻击。三年过后，戈基人又来侵犯，阿巴#$...

白族三道茶，白族称它为“绍道兆”。喝三道茶，当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿。应用范围已日益扩大，成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。“三道茶”寓意人生“一苦，二甜，三...