茶从中国向世界各地传播,逐渐被各民族接受并成为普遍嗜好,这个过程经历了近1500年。唐代是中国茶文化的重要发展阶段,也是茶叶及茶文化向周边国家和地区传播的重要时期。唐代,中国位于世界文化的中心,有着大量物质和精神的财富,占据着文化的制...

中国茶业，最初兴于巴蜀，其后向东部和南部逐次传播开来，以致遍及全国。这一说法，已为现在绝大多数学者认同。关于巴蜀茶业在我国早期茶业史上的突出地位，直到西汉成帝时王褒的《童约》，才始见诸记载，内有“烹荼尽具”及“武阳买茶”两句。西汉时，成都不...

河南信阳有着中国茶都的美誉，不仅茶叶驰名，而且其茶叶的炒制技艺也作为茶文化的一部分被传承至今。信阳毛尖不仅有着悠久的历史，其炒制的工艺也十分讲究。公司相关负责人表示，他们主张要在发展茶产业种植推广的同时，传承信阳的茶...

天皇饮后非常高兴，遂大力推广饮茶，于是茶叶在日本得到大面积栽培。他晚年著的《吃茶养生记》一书，被称为日本第一部茶书。书中称茶是“圣药”、“万灵长寿剂”，这对推动日本社会饮茶风尚的发展起了重大作用。在此期间，西欧各国的商人先后东来，从...

桂平西山茶产于我国广西省的桂平西山地区，属于绿茶，是我国绿茶中的精品。西山茶因其品质极佳颇受欢迎，远销海内外。本文为大家带来的是关于桂平西山茶的典故传说，下面来看看吧。西山茶传说故事相传在西山山上有一块十分大...

神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡，白天无精打采没有精神。神经衰弱患者往往害怕饮茶，认饮茶后，刺激神经，可能更加睡不着觉。实际上，从辨证施治的观点来看，要使夜晚能睡得香，必须在白天设法使其达到精神振奋。因此，神经衰弱...

闲时仍常独入深山，采摘草药，为民治病，而且每每药到病除，深受村民爱戴，人皆称其文神医。以此姜煮服，可驱风散气，御寒怯邪。宋帝按其医嘱，果不其然，龙颜大喜，连称神医，名不虚传。文老先生说此方无名无籍，乃先祖所传之偏方。皇帝若觉此方有效，不妨为其赐名，...

此泡茶，可以一直饮用到下午，待到茶水没有任何味道了，再把西洋参和红枣捞出来吃掉，这也是有补益作用的。茶与咖啡是兴奋提神的，西洋参红枣茶是安神定志的，一边要兴奋，一边要镇静，结果只会徒劳而无功。

陆羽《茶经》曰：“茶之为饮，发乎神农氏”。民间也有传说，认为是上古神农氏遍尝百草时发现了茶叶。《华阳国志·巴志》中提到古代巴蜀曾经将茶作为贡品进献给当时的天子周武王。这些都说明，至迟在西汉时期，茶叶就...

中国是茶树的原产地，然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。中国茶业，最初兴于巴蜀，其后向东部和南部逐次传播开来，以致遍及全国。这一说法，已为现...

传说在很久以前，王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会，各地神仙应邀赴会，神童仙女，吹奏弹唱，奉茶献果，往返不绝。一施魔法，“喀喇喇”一声巨响，将石日打入了地底深层。他随手一摸，原来是在杭州龙井村胡公庙前来的一把茶叶，几天后已经干燥，并发...

中国茶文化经过时间的积淀而显得浑厚幽深，拥有雄厚文化支撑的品牌才有长久发展的能量，犹如一个长跑需要良好的耐力一样。安吉白茶神秘悠久的历史底蕴，是其品牌建设中一个亮点。安吉白茶作为一个茶叶品种其实而来已久，其间失传，二十世纪八十年代再...

坦洋工夫颇具传奇意味，其诞生过程，就充满了传奇色彩。其传奇版本，已知的有两种：一、雍正版，二、咸丰版。胡福四回到坦洋，便依法试制这种红茶，经过一番努力，最初的坦洋工夫红茶从此面世。事茶者往往心善，胡姓茶商见状，便以坦洋出产之...

传统茶馆除了命名讲究，将馆名或书于牌匾，或挑出茶幌外，还要求伙计精于茶艺，“精茶，真水，活火，妙器”四个方面皆不能马虎。“茶博士”或叫“茶把式”必须训练有素，耍得一手绝活，茶客目睹其举壶...

中国古代有茶圣与茶神。只有部分茶业界人士与建瓯人知之。自有了御茶园的献立及其以后的繁衍，中国茶业便走向了新高峰。张廷晖亦因北苑名盛而成了朝野重视与铭记的名人。这些史事，在《八闽通志》等史籍中均有记载。人们把张廷晖尊为茶神...