近段时间，以蔡澜先生的旧文《简单即是茶道》为导火线的关于茶文化讨论可谓热闹非凡，一石激起千层浪，从林治先生到王恺先生，茶圈大伽名人纷纷发声，或赞同蔡先生的简单茶道论，或反驳为复杂茶艺茶道正名，中国茶艺茶道之义顿时成百...

祁门红茶，简称祁红，是中国历史名茶，产于安徽省祁门，是红茶中的极品。祁门红茶始制于清代光绪年间，为工夫红茶的珍品。祁门红茶，是“红茶”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。祁门红茶$#...

由文中可知，茶已成为当时社会饮食的一环，且为待客以礼的珍稀之物，由此可知茶在当时社会地位的重要。由此可知三国时代，当时上层社会饮茶风气甚盛，同时已有“以茶代酒”的先例了。这一说法所指的范围很大，所以正确性就较高了。言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已...

皎然和尚实在是给陆羽的《茶经》助了茶香的。”皎然和尚不是俗人，是茶人，他不喝酒，他喝茶，他解会得助茶香，所以，当茶圣陆羽得道之后，他将其身安置在皎然和尚的旁边，两人继续在抒山妙喜寺内喝茶。慈恩塔下题名处，十七人中...

想抽上一口的时候，泡一壶芦荟茶，那与香烟相似的独特苦味，是嘴馋时最好的替代品。

笛子流行金曲《采茶舞曲》民歌经典

海关的设立也增加了普洱茶的出口运销。”，根据上述条款，1897年1月2日，法国在思茅建立了海关。元代时茶叶已成为边疆各族人民相互交易的重要商品。清光绪时，称那柯里塘，设兵6名，归中营左哨头司把总管辖。茶庵塘因山高路险，故有“茶庵鸟道”之称，...

茶叶本身含有的微量元素可以促使人体分泌出快乐激素，让你觉得神清气爽，十分快乐，但是茶叶中的快乐激素含量很少，所以茶叶是健康饮料，不是刺激性饮料。不仅如此，因为喝茶的人往往会有一个交流的团队，团队中又会相互学习、相互交流，所以也能心情愉快。因此，...

所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。由于制作方法简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶中还含有人体所需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平...

但是这是物理学的原理造成，由于开口大，高度低，液体的表面张力最大，而不是茶汤本身的圆润。这种杯子目前在市场上也是最多见的了。敞口，斜削腹，内凹底小平底，官窑器底大多有年款，形状倒置似马蹄。清代雍正年间较为流行，多作斗彩，以腹部饰四团花者为常见。明正德时烧制最为著名，有&ldq...

什么是普洱茶熟茶和普洱茶生茶以业界的普洱茶标准界定，“普洱茶”应仅指经过后发酵的普洱茶“熟茶”。但习惯上，人们称未经发酵的普洱茶为普洱生茶。

新中国成立后修筑的滇藏公路和川藏公路，大多地段是以茶马古道为基础。汽车代替了驮马，茶马古道也已成为历史，不过在云南边远山区，马帮至今仍是主要的交通运输工具。沙溪镇寺登街入列2002年世界纪念性建筑遗产保护名录。

唐宋时期──煎茶茶艺煎茶法不知起于何时，陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》问世，标志着中国茶道的诞生。其后，斐汶撰《茶述》，张又新撰《煎茶水记》，温庭筠撰《采茶录》，皎然、卢仝作茶歌，...

京师士子见肃一饮一斗，号为漏，经数年已后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。”肃对曰：“羊者是陆产之最，鱼者乃水族之长，所好不同，并各称珍。”时，他则认为茶是不能给酪浆做奴隶的。这种送水的驿站称为“水递”。后来，人们便把谦师称为“点茶...

舞台越剧《陆羽问茶》将由杭州市余杭区文化广电新闻出版局出品，杭州市余杭小百花越剧团创作演出。目前，《陆》剧的主创班子已经搭建完成。茶圣陆羽作为艺术新人将首次走上戏曲舞台。看《陆羽问茶》，就是品茶，就是品陆羽。余杭小百花越剧团将根据年初计划有...