广州的饮食文化闻名全国。广州菜用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样。广州菜是粤菜的主体和代表。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。广州人喜爱饮茶，...

广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要吃点心，被视作一种交际的方式。正因为如此，广州人把饮茶，又称'叹茶'。这也正是广州茶楼业历百年而不衰的一个重要原因。在广州的老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼。广州人饮茶并无什么...

广州素有花城之称，迎春花市更是“花城花市”中的重头戏。番禺便是在当地盛产莲花基础上举办荷花节的。通过举办这一类型的民间节庆活动，促进旅游及经济事业的发展。重阳登高，取其吉利。广东欢乐节是广东省、广州市的文化、旅游部门从1987年起在东方乐园举办的。欢乐...

戏迷协会在当天自费请来了国家一级演奏员李书、国家一级演员蔡志诚、陕西省艺校教师展运华等秦腔名家和名师，为基层戏迷辅导和教学。据该协会副会长韩伟介绍，协会目前有会员586人，遍布陕西城乡，已组织起180多个自乐班，表演足迹踏遍西安11个区县。”李书表示，希望通过此次培训和学习，...

用笔----中锋用笔，中锋为主，即笔尖、笔锋始终保持在线条的中间，侧锋为辅。中锋特点，字写得“圆劲”。用锥划沙，凹进去的地方有立体、圆浑的感觉，不是薄片，不单薄，就象力透纸背，而且圆劲，这就是用笔的方法。还有用“折钗股”形容中锋用笔，即把金属物弯曲，虽弯曲，但有一种圆劲的特点...

广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。广州种花为业，已有100O多年的历史。西关一带，还出现了花贩，专为大户、店铺送花。广州人春节爱插桃花，所谓“一树桃花满庭春”。桃花成了广州的春节“圣诞树”。金桔象征“大吉大利”。近年来，随着商品经...

“克广”是双江县布朗族跳鼓的总称。“克广”包括蜂桶鼓舞，象脚鼓舞，手巾舞。如此反复，直至游遍全寨。克广舞步有“三步”、“五步”之分，跳时可任意选择组合。克广舞起始只在祭鼋时跳，后发展至插花节，喜庆时跳。克...

郑广昌自小父母双亡，叔父郑春西收为养子。郑广昌首本戏有《王金龙》、《褒姒乱周》和时装戏《姐妹花》，其中《王金龙》影响最大，郑广昌和吴松声合唱的“关王庙”，至今仍在民间流传。1940年，郑广昌赴泰国演出，《王金龙》等戏在当地灌制唱片，饮誉南洋。在人们的心...

作为2012广州艺术节的重要内容，上海文化全国行活动，从明天起登陆广州，4台优秀剧目将轮番上演。此次巡演，上海文广演艺集团为广州街坊精选了4部各具特色的作品。上海文广演艺集团副总裁朱光介绍，上海此次的全国巡演，正是借鉴了广州的宝贵经验。上...

作为一般体育活动或疗病保健的太极拳，不需要练习基本功和辅助功。练习桩步稳固、呼吸行气，发展力量和耐力。练拳前后练习10～20分钟。4．双人划杆如有条件，可用双人划杆来代替抖杆子，则兼有刺枪术的基本功。柔中寓侧，以力尽为度。2．跌仆滚翻法。5．活步直线一足在前，连续前进，一足在后，...

广东音乐是一种标题音乐，结构上以简驭繁。广东音乐擅长于生活小境的描摹，对传统的生活情趣无不流露着关注。1921年以前是广东音乐的形成时期，它最初形成于清末民初，发展迅速，不久即风行全国，在港、澳及东南亚各国华侨聚居的地方也很盛行。本世纪20年代初至解放前的30年间...

这是产生调式变音的重要手段，常用的有辅助性半音和经过性半音两种。也可分为自然辅助音和变化辅助音，自然辅助音就是使用调式音阶中的音级，变化辅助音不使用调式音阶中的音级，而使用非调式中的变化音级，即“调式变音”。

梁园位于广东省佛山市松风路先锋古道，是广东四大名园之一。梁园是佛山梁氏宅园的总称，主要由“十二石斋”、“群星草堂”、“汾江草庐”、“寒香馆”等不同地点的多个群体组成，规模宏大，主体位于松风路先锋古道。

广东汉剧汉乐——周六艺苑演出节目单1、广东汉乐《汉乐欢歌》演奏：广东汉剧传承研究院展演部汉乐团2、广东汉乐《西调》演奏：广东汉剧传承研究院展演部汉乐团3、广东汉乐《焦窗夜雨》独奏：郑韦4、广东汉剧《齐王求将》选段：点马演唱：潘智...

11月17日晚8时，大型新编广东汉剧《金莲》将在黄花岗剧院与广大观众见面。广东汉剧《金莲》大胆创新，对传统汉剧从形式到内容都有新的探索，在选材和立意开掘的视角上都体现出求新的高度。广东汉剧《金莲》是精英团队创作的艺术精品，是本届广东省艺术节的一大...