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外国人眼中的科举制

1883年,以平等竞争为原则的文官考试法案获得美国国会通过,该法案规定政府事务官的录用,必须经过公开考试,择优录用。从此以后,考试录用事务官,成为美国文官制度的一条基本原则。科举制至此已完全异化。科举在李朝的地位不亚于科举在中国历史上的...

现代中国学术体制之创建

近代以来,中国社会面临着重大转型。与此相适应,中国学术文化也发生重大转轨,即从传统学术形态向近代意义上的学术形态转型。这种学术转型,既是近代中国文化转型的重要组成部分,也是其重要标志。中国学术史研究,主要集中于思想史层面。体制化学术与学术体...

中国制茶史:茶是怎么制作成的(2)

黄茶的产生绿茶的基本工艺是杀青、揉捻、干燥,当绿茶炒制工艺掌握不当,如炒青杀青温度低,蒸青杀青时间长,或杀青后未及时摊凉及时揉捻,或揉捻后未及时烘干炒干,堆积过久,使叶子变黄,产生黄叶黄汤,类似后来出现的黄茶。因此,黄茶的产生可能是从绿茶制法不当演变而来。明代许次...

战国时期制造的标准量器

战国时期制造的标准量器“栗氏量”,正是应用了当时数学、物理学以及冶金等方面的最新成就而制造的。栗氏量包括鬴、豆、升三量,鬴是主体,呈圆筒形,深一尺,底面是边长为一尺的正方形外接圆。栗氏量已失传,而公元前344年设计制造的“商鞅方升”,是目前所见最早“用...

秦朝的司法制度

秦朝确立封建专制集权统治,皇帝总揽全国一切大权,控制司法机关,对一切重大案件的裁决拥有最后决定权。它负责审理皇帝交办的案件和地方上报的重大案件,以及审核判决各郡的疑难案件。郡县长官拥有审判的批准权,以及重案疑案的上报权。秦代的诉讼是由当事人...

东汉官制

国有大事,三公共同商议。司空的前身是御史大夫,东汉司空已无监察之责。御史中丞属官有治书侍御史二人,掌解释法律条文;侍御史15人,掌察举官吏违法,接受公卿、郡吏奏事。东汉初刺史仍称州牧,但处理郡国事务之权比西汉有所扩大。皇子封王,以郡为国$#...

中国古代考试--制科

宋代制举科目稍少,废置无常,考试内容为策论等。《新唐书.选举志上》:“其天子自诏者曰制举,所以待非常之才焉。”

隋朝兵制

隋初将州、郡、县三级制改为州县两级制,以便于控制和推行府兵制。

中国制茶历史浅谈

即将茶的鲜叶蒸后捣碎,制饼穿孔,贯串烘干。由宋至元,饼茶和散茶同时并存。因此,黄茶的产生是从绿茶制法不当演变而来。自星村小种红茶出现后,逐渐演变产生了工夫红茶。现福建武夷岩茶的制法仍保留了这种传统工艺的特点。北宋蔡襄《茶录》提到加香料茶“茶有真香,而入...

中国制茶历史悠久

即将茶的鲜叶蒸后捣碎,制饼穿孔,贯串烘干。由宋至元,饼茶和散茶同时并存。因此,黄茶的产生是从绿茶制法不当演变而来。自星村小种红茶出现后,逐渐演变产生了工夫红茶。现福建武夷岩茶的制法仍保留了这种传统工艺的特点。北宋蔡襄《茶录》提到加香料茶“茶有真香,而入...

春秋战国官制

执政代表国君行使权力,是最高政务长官。楚国司马仅次于令尹,是最高武官。各国负责送往迎来的官吏称行人,唯楚国称连尹。齐国相下有五大行政官,称之为“五官”。秦国的将不是固定官职,为军队出征时临时任命的统帅,而掌管军政另设国尉一职...

中国制茶历史的发展

自唐至宋,贡茶兴起,成立了贡茶院,即制茶厂,组织官员研究制茶技术,从而促使茶叶生产不断改革。自星村小种红茶出现后,逐渐演变产生了工夫红茶。现福建武夷岩茶的制法仍保留了这种传统工艺的特点。除了少数名贵茶仍由手工加工外,绝大多数茶叶的加工均采用了机械化生产。

中国历代后妃制度

皇子封王,妾数原无限制,此时也定制,正妻称妃,妾不得超过四十人。吴吴以夫人为皇后下最高,孙皓时期分为左右夫人、另有美人这一正式妃嫔职位,妾为诸姬。皇子皇孙封太子、王侯,正妻皆称妃,侧室为诸姬。

遏制,扼制,抑制的区别

“遏制”和“扼制”都可以通用,都有“制止”的意思。“遏”是“阻止”的意思,“扼”是“用力掐住”的意思。“抑制”表控制、约束。“抑制”虽然有时也用于事物,例如“抑制通货膨胀”等,但跟“遏制”、“扼制”比较起来,...

两晋官制

说明遵照皇帝的旨意制作诏令是中书省的主要职责。可见中书省所受皇帝宠任和实际上的权力已经超过了尚书台。前文已述,曹魏的时候已有“门下”之名,西晋正式称门下省。东晋仅存尚公主者为驸马都尉。晋初,分封皇族27人为诸侯王。各王国可以自辟文武官属,长官称内史,职如太守。绝大多...

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