北京甜辣萝卜干腌制方法>将1000克萝卜切成6厘米长的条块,要求块块见皮,用70克盐一层萝卜一层盐腌渍,每天翻搅2次,2天后倒出晾晒,待半干后洗净,拌入250克白糖、50克辣糊,即成北京甜辣萝卜干。
立春有啃萝卜的习俗,称为“啃春”。吃萝卜不仅可以解春困,还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为“子孙萝卜”。这其中,萝卜正是立春时节最佳的保健食物。那时候,人们到了立春这天,便用各种各样的方式,仪式来庆祝。有一年的立春前,当人们收拾利落田...
立春有啃萝卜的习俗,称为“啃春”。吃萝卜不仅可以解春困,还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为“子孙萝卜”。这其中,萝卜正是立春时节最佳的保健食物。那时候,人们到了立春这天,便用各种各样的方式,仪式来庆祝。有一年的立春前,当人们收拾利落田...
原料:胡萝卜、瘦猪肉调味料:姜片、盐制作过程:1.瘦猪肉切块,放入滚水中汆烫,捞出备用。
熬猪油时,放点盐、花椒、生姜片、茴香等,或者熬好后放块萝卜,能防止猪油出现异味,增加香味。
六孔埙曲谱【拔萝卜】
曹组《卜算子》鉴赏荐卜算子兰曹组松竹翠萝寒,迟日江山暮。似共梅花语,尚有寻芳侣。全词咏幽兰,多以淡墨渲染,结句稍加勾勒,托花言志。幽兰于春天吐芳,故以“迟日”暗点节候。与梅花共语,是抒其高洁之怀。古人称松、竹、梅为“岁寒三友”,以喻坚贞高洁的节操。
做法:1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。
卜·粉底格(中药名)[猜谜语]
炸过食品的剩油比较浑浊,这时可将白萝卜切成2厘米厚的圆片,再用筷子在上面戳几个洞,然后放入剩油中炸一下,可吸附掉油中的残渣,令剩油返清。
中国古代乐器《拉布卜》
·卜伢调壮族小调的—种。流传于广西田林等县。原系古代民间口头诗剧《卜伢》的主要曲调,后来以散唱形式填入其它唱词,在民间广泛传唱。卜伢调的曲调比较口语化,近似数板。唱词用腰脚的,五字四句为基本段落,三段为—首。歌首、歌尾均以“公婆呢”衬腔起落。音列是do、sol、...
《卜算子·春华》赏析卜算子·春华柳松江畔柳如烟,山峦千葱绿,莺雀蹬空舞满天。春雨洗山松,滴翠殷花妒。小径弯弯卵石铺,香吻芳菲处。本首词上阕写景位置由低到高:柳、山、莺雀。用柳如烟写出了江畔柳的特点;千葱翠描绘出一幅生机盎然的景象;莺雀空中舞写出了欢快的场面。一句“...
商人卖布[歇后语]
衣服上沾上了蛋清,可用新鲜萝卜捣汁搓洗,效果明显。