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忆扬州

天下三分明月夜,二分无赖是扬州。[诗词]

龙琴舫(当代古琴大师个人简介)

龙琴舫,师承川派名家杨紫东,是现代川派的代表人物之一。其琴风稳健炼达,象形感强,具有明显的川地风格。龙琴舫的《捣衣》录音,被收录在《中国音乐大全古琴卷》卷八中。

三弦分谱《扬州小调》

三弦分谱《扬州小调》

骑鹤扬州

宋·吴礼之《风入松·江景》词:“恬然云水无贪吝,笑腰缠,骑鹤扬州。”

千里神州美如画 (打一诗人)

千里神州美如画(打一诗人)[猜谜语]

扬州人咬春要吃紫萝卜

过去立春有打泥牛的仪式扬州民俗专家曹永森说,老扬州习惯把“立春”称作“打春”,是因为过去扬州真有一个“打春”的习俗。扬州民俗专家黄继林表示,扬州人立春一般要吃春卷、春饼,都是荠菜馅的,按照自然生长规律...

扬州“二十四桥”之谜

而唐代扬州城里极负盛名的禅智寺桥、月明桥、红板桥、朱雀桥、扬子桥等,沈括均没有将之列入其中,这引起后人无尽猜测。“编号说”认为,“二十四桥”是古代扬州桥梁的编号。

江苏扬州栖灵塔

隋唐时期,扬州的政治经济发展甚快,已成为全国第三大都会,繁华仅次于长安、洛阳。1988年,大明寺方丈瑞祥法师在该寺东园选址重建栖灵塔并立奠基石,仪式隆重。不久栖灵塔将以空前之新貌展现于人间。该塔设计气势雄伟,建成后雄踞蜀冈,扬州景观尽收眼底。大明寺对募...

扬州名菜:大煮干丝

扬州名菜:大煮干丝

扬州菜中有一道既普通而又高级的菜,那就是“大煮干丝”。这道菜色彩鲜艳,干丝绵软,配菜香嫩,风味十分佳美。“大煮干丝”所以做得如此佳美,是由于继承传统的缘故。我国人民食用豆腐制品的历史是颇为悠久的。就这样,扬州厨师创制出了“加...

扬州作

春风何索寞,带雪入扬州。尚想遗钗雀,曾观上玉钩。真同一梦觉,坐想十年游。邂逅逢孙楚,酣歌慰滞留。[诗词]

扬州梦(京剧)

京剧《扬州梦》时代:唐类型:传统戏。京剧《扬州梦》剧情介绍、图片、剧本唱词、视频、MP3下载

扬州地区立夏的习俗

而扬州的传统习俗是在这一天吃五香茶叶蛋、吃七家茶、不坐门槛、称体重等预防疾病之举。所谓疰夏就是入夏后因天热身体虚弱、乏力倦怠、眩晕心烦等症状。糯米锅巴老城区中小街75岁的韩奶奶,祖籍江都丁沟,后迁居扬州。韩奶奶的说法得到旧城九巷朱女士的佐证。尝鲜立夏...

古筝曲【歌吹古扬州】简谱

古筝曲【歌吹古扬州】简谱

扬州乳瓜腌制

取5000克扬州线瓜,用450克盐逐层加盐腌制,每12小时翻搅1次。2天后,加盐再腌一次,12小时后翻搅1次,再过8小时后压紧乳瓜,封缸15天。然后捞出乳瓜,浸入清水泡8小时脱盐,装入布袋,用甜面酱酱渍4~6天,另换新酱再酱渍8~10天,每天翻动,使酱渍均匀。

清河书画舫

清河书画舫

钦定四库全书子部八清河书画舫艺术类一【书画之属】提要【臣】等谨案清河书画舫十二卷明张丑撰丑昆山人原名谦徳字叔益后改今名字青父号米庵盖丑于万厯乙邜得米芾寳章待访録墨迹名其书室曰宝米轩故以自号越嵗丙辰是书乃成其以书画舫为名亦即取...[书籍]

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