茶之熏花制造史略,据查是创制自福建福州,且最初熏花花料是采用茉莉花;茉莉花为木樨科,原产印度,为常绿灌木之热带植物。茉莉花传入福州,初植于北门战板一带,后以长乐一带因植花供熏茶之用,获利颇丰,供不应求。其后#$...
窨制花茶的绿茶茶坯一般用什么茶?窨制花茶的绿茶坯一般用烘青绿茶,因为烘青绿茶外形较蓬松、不紧结,更容易吸附花香,便于窨制。
造型花茶不同于窨花茶,将一些干花和茶叶进行捆绑造型,花中有茶,茶中有花,极富观赏性。香气、滋味稍逊窨花茶。
珠兰花茶,是我国主要花茶产品之一,因其香气芬芳幽雅,持久耐贮而深受消费者青睐。主要产地在安徽歙县,其次在福建漳州、广东广州;以及浙江、江苏、四川等地。现将它们的各自特点分别作一介绍。4~6月开花,以5月份为盛花期,占年产量70~80...
闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。
万花茶是绥宁县苗家的一种传统饮料佳品,它是用半成熟的冬瓜皮、柚子皮和白糖、蜂蜜、桂花等原料制成的。万花茶因其图案形态逼真、花色繁多、清晰传神而得名。以滚沸的开水将其冲泡,就是浓郁香甜的万花茶。苗胞用万花茶...
不要乱喝花茶,喝不好小心花茶变“毒茶”花茶的确有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,有时饮用过量也会造成身体不适。专家指出,虽说“药食同源”,但薄荷叶、枸杞、胖大海等花茶实际上...
二十一世纪的桐乡不仅拥有一个“中国杭白菊之乡”的美称,而且有一个独具特色、富有内涵的“菊花茶道”呈现于世,光耀于“文化之邦”。桐乡市政府提出创“菊花茶道”之举,正是填补了中国“菊花茶道”空白。“菊花茶道”充分发掘与弘...
也有人说,茶中加香料龙脑在汉魏六朝时已有之。花茶兼有茶叶的清香和香花的芬芳,为茶客们所钟爱。花茶中的茉莉花茶,更为北方消费者所欢迎。民国时期,济南各大茶庄出售的大多是茉莉花茶。...
因此,花茶与前述穴大茶类不属于同一性炽。
日照绿茶新茶香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽,而日照绿茶陈茶的色泽暗淡、香味较淡。而陈茶因储放较久,含水量增高。在品茶时,新茶的味道比较鲜而厚,而陈茶明显会有一股陈旧感且味道及薄。茶的生产日期...
花近东溪居士家,好携樽酒款携茶。玉皇收拾还天上,便恐筠阳无此花。[诗词]
泸州人品茶,好品茉莉花茶,其嗅之清香扑鼻,品之浓香绕舌,品后余香不散,成为消费者喜爱的产品。泸州花茶最早产于纳溪梅岭,明张谦在茶经论茶中载:“茶之产于天下,泸州之茶纳溪梅岭”。清张源长茶吏史又说,“纳...
达布年纪越大,却越来越喜爱花草,院内院外,她种了不少花草。但达布十分喜爱的花,却没有一丛,总想找一株她最喜爱的花,栽在她的院心里。不知病了几天,达布快要死了。达布倏地翻起身,冬地跳下床,一眼都不眨,望着姑娘。据说,送茶花给达布的那个...
茉莉花茶,又叫香片,是用绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶除了具备绿茶的保健功效外,还具有茉莉花的若干特效。茉莉花...