粽子之外的端午节小吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。茶蛋江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。哨子面陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面...

水气寨老一见，说话算话，还真把端节卖给了水潘。可是和水气同一批过端节的水婆认为不吉利，就是不同意水潘和他们同过。这样，在第三、四批端节间，就增加了水潘的端节，端节成了五批。后来，因为水族人的不断繁衍迁移，端节增为八批。就这样，每年水...

 端午节有着众多独特的文化符号，旧时火花的生产厂家善于抓住商机，在端午节当天推出过许多反映节日文化的火花。  赛龙舟是端午节的重要习俗，晚清永耀火柴公司出品的“龙舟”火花，大概是最早表现传统赛龙舟场景的火花了。龙舟上还有锣鼓、旗帜、罗伞等，为我...

避五毒端午节是我国重要的民俗节日，它的起源有不同的阐释。民间认为的五毒是，蛇、蝎、娱败、蜘蛛、瞻赊五种动物，还泛指烟、酒等各种不良嗜好为五毒。五毒之一的蛇，是无足的爬行动物的总称，属于爬行纲，有鳞目蛇亚目的总称。目前全球共有三干多种蛇类。五毒之二的蝎，是蛛形纲动物，蜘蛛亦...

端午节当天，广东梅州客家人便在自家门前挂起黄葛藤，这样的民俗在客家地区延续了千年。灰水粽是由一种名叫蚊惊的植物烧成灰做成灰水制成。艾条在惠州又被称为“午时香”，按照惠州习俗，以前几乎家家户户都会在端午节当天正午时分，将艾条放置在家里大门、厨房、阳台等地点燃，辟邪驱...

旧历五月五日端午节，是我国夏季最重要的传统节日。五月正是炎热酷暑将临之时，也是流行病、瘟瘴疫病将发之际，用现代医学观念来看，乙型脑炎与脑脊髓炎此时发病率也最高，古人认为这是一个恶月。五月是阴气与阳气、死气与生气激烈争斗的时节，人们在这一时段，要保持身心的安定，要禁绝各种情...

仫佬族的端午节与周围民族有相同之处，如包粽子，上山采草药烧水洗澡，把艾蒿、菖蒲挂在大门，在房屋各个角落洒上雄黄酒以示驱邪等。也有其特有的习俗，如仫佬族银姓要杀鸡买肉，到真神庙敬祭帮助仫佬族打赢官司的真神；所包粽子为一种特别长的三角形粽，用一种茅草包裹，并要赠给出嫁的女儿和...

农历三月，是壮族纪念北宋年间民族英雄依智高的节日—“陇端节”。据说侬智高起义后，几经征战，退守云南富宁县一带，最终失败。朝廷怕他们再次起事，就将一部分壮族人遣散到贵州等地。离别之时，万众痛哭，依依惜别。

屈原殉国后，汨罗人民修建了屈子祠等纪念场所，供后人凭吊敬仰，端午龙舟朝拜成为了汨罗人民悼念屈原、祭祀屈原的开幕序曲。如果新龙舟下水前不朝庙，被视为是对屈原英灵的亵渎。然后宰杀一头牛、羊或雄鸡将血淋于船舱各部位，称为掩煞，并进行“开光”、“亮相”礼。在岳阳南湖国际龙舟赛场，...

最为隆重的民间节庆当数端节。水族端节又称“借端”或“借瓜”，端节是水族最盛大的传统节日，相当于汉族的春节。依据水族典籍水书、水历的规定，端节在水族历法年底、岁首的谷熟时节举行，以庆贺丰收、辞旧迎新。水族端节是以水书水历推算出来的，从...

用料：鸡内金6克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖少许。将粳米洗净放入砂锅内，入细末，加水搅匀，熬熟，入白糖即成。每日1次，连服7天。能行气和胃、醒脾。砂仁具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用

而纪念屈原的端午节传说到了宋朝，又因皇帝的下谕和对屈原的追封，使纪念屈原的说法广为流传，似乎已成为正宗起源。闻一多先生认为，端午节源于我们祖先的图腾崇拜，源于我们祖先对我们中华民族的象征—龙的图腾的原始崇拜仪式。传说，我们祖先三皇五帝或为龙的化身，或是乘龙飞行的。...

  农历五月初五，俗称“端午节”。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终...

  “五月白糖揾粽子”  如今一年四季都可吃到粽子，吃粽子似乎不再是端午节的专利了。可是，裹粽子、吃粽子、互赠粽子一直是宁波最有代表性的端午习俗。宁波的巧妇们将在家中预先做好的粽子集聚一堂，供宾客观赏品评。粽子的式样有鸳鸯枕、凤头、莲船、石榴，争奇...

天津的小吃种类众多，果仁张就是其中一个有名的小吃。果仁张最初是宫廷御膳，即专供皇上吃的小食品。果仁张始源于1830年，历经四代传人，有160多年的历史。老果仁张有一套理论，讲究二十四个节气二十四样色，有琥珀色、米色、冰糖色等等。另外，果仁张在选材方...