酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中已经拥有独特的地位。中国的56个民族中，各民族都有自己的酒文化，而水族的酒文化更是独树一帜。酒在水族人的交往中所显示的不仅是物质赠馈上的多寡，而且可以借以表达人际交往和精神需求。

我国最早的鉴水家如何将泉水分等我国最早的鉴水家——唐代刘伯刍将天下适宜沏茶的水列为七等。

西双版纳傣族,是与水有缘的民族,称为水的民族。傣族心目中的水,是孕育万物的乳汁,是生命的血源。傣族认识到水不仅有饮用、洗涤、航运、灌溉、带动水车等功能,还具有养育世间万物的作用。傣族与水有割不断的深情。丰富水源,是傣族选址建寨定居...

茶品传说龙舞茶品质优异，一九八七年在江西省名茶评比中，被授于荣誉名茶称号。龙舞茶产于江西吉安县的东固山，茶园分布在连绵起伏的山坡上，中有深七米的泉水井，无论晴雨，井水始终保持在离井面一米左右，清澈见底，水味甘甜。一时狂风四起，乌云滚滚，霹雳一声，在...

布绸类衣物上遗留的尿迹，可用１∶１氨水，醋酸混合液清洗，或将２８％的氨水、酒精按１∶１混合后洗涤。

在１千克凉开水中加入５０克白糖，待溶解后放入３克柠檬酸和适量果汁，最后加入１０克小苏打，搅匀后倒进小口瓶内，塞紧瓶盖，2小时后即可饮用。放入冰箱，味道尤佳。

当乐声响起，人们会为台上潮剧票友的才艺击掌叫好，而郑金雄、张佐丰两位师傅却是幕后默默无闻的传播者，他们并没有享受到台前的掌声和喝彩，但他们为记录、保留、传播潮乐，弘扬潮剧艺术积极奉献的精神，却是令人起敬。

血迹沾污衣物时间较长，可用１０％的氨水或３％的双氧水揩拭污处，稍待片刻，再用冷水搓洗，如仍有痕迹，再用１０～１５％的草酸溶液洗涤，最后用清水漂净。

茶水煮开后，加适量的盐，鸡精，香油；稍稍搅拌后浇在豆腐上。豆腐虽然被浇散了，可是每一块都很完整，也不容易碎。这道菜的特点是豆腐的清香和茶水的清香结合的相得益彰，口味清谈适宜。

广水腌腊狗肉广水市原名应山县，腌狗肉在这一带流传已有130多年历史，它的制法与太平天国名将英王陈玉成有关。胡萝卜洗净切块，投入狗肉汤中同煮，加白酒或黄酒1盅，至狗肉七成熟时整块取出，剔除狗骨，将肉切成小块或肉片备用。将洗净的大蒜苗、白菜心、鲜菠菜、黄豆芽、油炸...

《水晶宫》取材于唐李朝威小说《柳毅传》、元尚仲贤杂剧《柳毅传书》等，由宗华、韩义改编，1952年云华越剧团首演于上海；韩义导演。竺水招，商芳臣，筱水招等主演。

传芳塔位于城东，始建于明嘉靖年间，距今已有400多年，“峭塔凌云”为蓝山县八景之一。传芳塔始建于唐，有一神话传说：天地混沌之时，一片汪洋，东海龙王携龙子龙孙游玩至此。后水势渐小，小白龙不时出洞，兴风作浪，造孽于民。遂有建塔之议，以镇孽龙。塔成之...

衣物上染上红药水，先用温热的洗涤剂溶液洗后，接着分别用草酸和高锰酸钾溶液顺次浸泡、搓洗，最后再用草酸溶液脱色，再进行水洗，红药水渍即除。

德昂人过泼水节时间在清明节后的第七天，除了泼水祝福和跳象脚鼓舞等节目与傣族泼水节时的节日场面泼水节一致外，德昂族泼水节最具特色的习俗是为长辈洗手洗脚。德昂族泼水节与傣族的泼水节又相似又不同，多在公历4月中旬左右举行。老...

脱水饭自制方法>米加等量的水蒸熟，再倒入铁锅中炒干即可。食用时，９０克脱水饭约加热开水２１０克，泡２０～３０分钟。