雪绿茶采制技术考究。清明前后采摘，采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。及时分批多次采摘，全年采摘12—20批次。炒制技术精巧，主要工艺有杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等六道工序。操作时掌握高温杀青，轻压揉捻，理条基础上做形，分次干燥的原则，这是获得形、质俱佳的苍山雪绿$#...

绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。蒸青绿茶工艺脱胎于唐时开始出现“蒸青团茶”的制法。到了宋代，蒸青团茶又发展为蒸青散茶。元代时，蒸青散茶制法更为精细，在加工过程中，通常按芽叶老嫩分别进行制作，元代王...

《仙翁操》，开指曲，因“仙翁仙翁，仙翁得道仙翁”唱词而得名。其素材源于明代民间，曲成于清代康熙十余年左右，词为“仙翁仙翁，陈抟得道仙翁……”，又名《调弦入弄》。中同时还收录了《泛音入弄...

我国绿茶的产区分布于各产茶省、市、自治区，山东、浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州、陕西都是我国的绿茶主产省份。绿茶产量位居六大初制茶之首，其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际...

新莽末绿林军起义处，在今湖北当阳东北。近人又有为大洪山之说。

“Twobirdsonthetreeareinpairs，greenriversandmountainsbothshowtheirsmile(树上的鸟儿成双对，绿水青山带笑颜)……”近日，即将回国的华东交通大学外教Marry在她的最后一节课上，收到了同学们精心准备的礼物——英文版《天仙配》选段。

名茶鉴赏苍山雪绿因茶身绿而白毫似雪，产于苍山，故名。当人们在蝴蝶泉边尽兴游览之时，汲取蝴蝶泉的泉水煮沸后冲泡苍山雪绿，更是茶香水甜，相得益彰。其时，饱览蝴蝶泉的秀色，品味苍山雪绿的茶香，令人口舌滋润，情趣倍增，倦意顿消。

茶的种类多种多样，大致可以分为六种，绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶。绿茶属于非发酵茶，黄茶属于轻发酵茶，两者茶多酚含量显著高于红茶、黑茶。研究表明，茶多酚有利于维持体内儿茶酚胺的浓度，从而增加肌肉收缩能力，促进脂肪分解，绿茶中的咖啡因还会强化这一效果...

东山有遗茔，南野起新筑。家世素业儒，子孙鄙食禄。披云朝出耕，带月夜归读。身勩竟亡疲，团团欣在目。野芳绿可采，泉美清可掬。茂树延晚凉，早田候秋熟。茶烹松火红，酒吸荷杯绿。解佩临清池，抚琴看修竹。此怀谁与同，此乐君所独。[诗词]

濛濛万绿中，时露片云白。云又化为烟，缥缈成一碧。石磴循萦纡，定有仙人宅。不觉逸兴飞，对此欲岸帻。[诗词]

绿茶和红茶是我国的两大茶系红茶和绿茶贮存方法也大不相同。绿茶由于是不酵茶，较多的保留了茶中的有益物质，它的特点是清汤绿叶，制作方法是用急火焙干的方法，所以保存了茶叶的功能和营养成分，即：茶多酚、茶氨酸、茶多糖。绿茶中的茶多酚是一种抗氧化剂，...

【道教诸神简介】道教是中国土生土长的宗教，其历史可以追溯到远古时期，现将道教所遵奉的诸神及民俗诸神简略介绍如下：一、简介：1、梁朝时陶弘景《真灵位野图》第一次较系统的把道教五十多位神仙按照人间朝廷的等级顺序分为七个等级排列他们的位次；2、唐、五代时期青城山道士杜光庭...

绿茶是“不发酵茶”，性寒味略苦，在绿茶加工过程中，由于高温湿热作用，破坏了茶叶中的酶的活性，阻止了茶叶中的主要成份—多酚类的酶性氧化，较多的保留了茶鲜叶中原有的各种化学成分，绿茶的多酚含量比其他茶类含量都高。沏绿茶的水温，要求在80℃左右最为适宜，因...

野水光如壁，澄心不觉劳。与天无表里，共月见分毫。绿好磨长剑，清宜泛小舠。淡交今已矣，惆怅越波涛。[诗词]

野味烹调时用山药、胡萝卜、土豆、大葱、洋葱和肥肉等作配料，加香料、酒、糖等，可去除一般野味的腥涩味。