秦始皇兼并天下，臣相李斯主持统一全国文字，使之整齐化一，这在中国文化史上是一伟大功绩。秦统一后的文字称为秦篆，又叫小篆，是在金文和石鼓文的基础上删繁就简而来。著名书法家李斯的代表作为秦泰山刻石，历代都有极高的评价。《泰山刻石》的书体是秦统一后的标准字体，小...

中国近代茶艺系指清康熙中期起，至民国三十八年止，长达二百五十九年。是民间社会亦盛行茶礼茶俗，茶馆兴隆，遍行各地。是茶叶贸易鼎盛时期。功夫茶法主要流行于闽广地区。十九世纪初期，中国输出品中已有六成是茶叶。半酦酵茶的出现使茶叶种类渐趋繁复精美，而将中国饮茶文化从旧式制...

而“三苗”后裔不服，所以，《史记五帝本纪》有“三苗在江淮，荆州数为乱”的记载。陆羽《茶经》中提茶叶品质不详的十一州中就有鄂州即今湖北武昌。由此可见，《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的事应发生我国中原。

农历正月初五，俗称“破五”，是历史悠久的汉族传统节日之一，因汉族民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。“破五”的由来“破五”的由来，时至今日仍众口不一。据《封神榜》所载，姜子牙封神时，把背叛他的妻子封为“穷神”，令她“逢破即归”。汉族民间...

南方的艺术家们，显然不能因为习惯偏于一隅，需努力在使南方剧种走向全国、走向世界上下功夫2001年5月，联合国教科文组织公布首批“人类口头与非物质文化遗产代表作”名录，中国昆曲“名列榜首”。“国剧”，一国的代表性剧种，应当考察其涵盖面和代表力度。联合国非遗代$...

经日本学者考证，它可能是公元十二世纪前后的作品，并认为是研究中国唐代乐舞的珍贵资料。日本奈良正仓院保存着唐代乐器和舞蹈所用的服装器具等文物。因为迄今尚未发现完整的古代箜篌实物，此残件亦弥足珍贵。

自孟綮《本事诗·高逸第三》以诗史之称评价杜诗后，这一说法便成为后代诗论家考评杜诗的重要层面。以时事来申述孟綮语“禄山之难”“流离陇蜀”，已将杜甫个人的历史置换为当时的社会历史，依据是杜诗多处涉及当时事，且多首杜诗直叙时事，或叙议时事。何景明《明月篇...

唐代李肇《唐国史补》有“岳州有邕湖之含膏”的记载。”明代黄一正辑注的《事物绀珠》列出了今茶名99个，古制造茶名101个，其中岳州出的黄翎毛，岳阳出的含膏冷属古制造茶名。清代《致富奇书广集》又有岳州邕湖产含膏茶的记载。”北港发源...

从那以后，我和我的同仁一起，积极推动学术史的研究。略作清点，上半年，我在国内外大学所做的讲演、学术会议上的报告、接受专访或发表论文，竟大都属于学术史或教育史的话题。其次，谈论学术史研究，我倾向于以问题为中心，而不是编写各种通史。另外，谈论学...

本文深入探讨了中国古代绘画艺术的起源、发展与历史传承，分析了不同历史时期绘画风格的特点与演变，揭示了古代绘画在文化传承中的重要地位。

五线谱是用五条水平方向的平行线来记录音乐的，这五条记录音乐的等距离的平行线就叫做“五线谱”。正如楼房一样从下向上叫做一楼、二楼、三楼……在五线谱的五条线之间构成了四个“间”，它们也是由下向上排列，依次...

薛宝钗为“金陵十二钗”之首，“金陵十二钗”最后都以“分离”“离异”“死别”的命运告终。总之宝钗有“分离”“生离”“单栖”“情人离别”之义。可见钗为双股簪子，因两股分叉，故以隐喻夫妻、情侣的“分离”。《红楼梦》称女子为“钗”，如“金陵十二钗”，实亦喻十二位与丈夫、情侣分离的薄命女子...

B、放2大匙油于锅中烧热后，放入素油葱爆香；再加入红萝卜丝、笋丝、香菇丝炒熟。D、放适量清水于锅中烧开后，放入冬菜、馄饨煮开即完成。

做法：A、素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。B、将每条匏瓜干上加酸菜梗、红萝卜、香菇、及桶笋等材料绑好。B、将全部材料用慢火熬煮1小时即可。B、更的浓稠度可依太白粉的分量控制。B、熟笋、木耳、香菇一起放入滚水中烫煮1分钟。

结婚的五谷杂粮是什么，结婚五谷有什么意义呢？在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米。而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。古时候的五谷...